Augouplè ak tomat ak fwomaj nan dife pou chofe fou a - yon plat bon gou ak sante. Bay pwopriyete yo nan legim la yo absòbe lwil oliv lè fri nan gwo kantite, wout la sèlman nan pwoteje tèt ou kont karsinojèn ak diminye kontni kalorik se boulanjri. Sa a se chwazi Trio byen: tout eleman yo juicy ak nan pwosesis la nan kwit manje yo chanje gou youn ak lòt.
Kouman kwit berejenn nan fou a?
Asyèt berejenn nan fou a yo se fason ki pi popilè nan kwit manje yon legim. Senplisite ak konpatibilite ak anpil eleman, pèmèt bon gou ak itil divèsifye rejim alimantè a.
- Li ta dwe vin chonje anvan ou kwit manje ou bezwen debarase ble a soti nan anmè, ajoute epi kite pou 20 minit. Apre, ou ka bagay li oswa li koupe l 'nan tranch ak kwit li.
- Eggplants ak tomat nan dife pou chofe fou a pral vire nan yon plat legim sibstansyèl, si pòmdetè pre-kwit, koupe an tranch epi mete nan yon plat torréfaction. Soti nan pi wo a mete bag berejenn ak kouvri ak ti sèk nan tomat. Tout kouch yo dwe smeared ak mayonèz, vide ak fwomaj ak kwit nan 180 degre pou 30 minit.
- Pòmdetè boure yo espesyalman bon ak fars nan vyann vyann kochon mens ak tomat. Pou fè sa, mete yo deyò vyann lan mens ak tomat pou 10 minit. Berejenn koupe ansanm, retire vyann, ranpli ak kwit nan 180 degre pou demi èdtan yon.
Boure berejenn nan dife pou chofe fou a
Augants kwit ak tomat ak fwomaj - yon lòt fason bon gou, senp ak orijinal divèsifye konbinezon an klasik. Singularité a nan sa a resèt se nan ranpli a - li konsiste de fwomaj, pen ti kal pen ak pwa berejenn. Tomat fre yo konpòte ak mete soti nan pi wo a, ki asire plat la se juicy menm nan yon tanperati boulanjri segondè.
Engredyan:
- berejenn - 2 moso;
- tomat - 5 pcs .;
- ze - 2 moso;
- pen - 100 g;
- yon lay nan lay - 4 moso;
- fwomaj - 120 g;
- lwil oliv - 100 ml.
Preparasyon
- Berejenn koupe ansanm ak retire vyann lan.
- Koupe kaka a ak fri ak lay.
- Separeman, mete yo deyò tomat yo.
- Melanje kaka berejenn ak fwomaj, ti kal pen pen ak ze.
- Stuff ak yon melanj de aubergines ak vide sou tomat yo konpòte.
- Augouplè kwit ak tomat ak fwomaj nan dife pou chofe fou a pou 20 minit nan 200 degre.
Augè ak legim kwit ak sòs krèm tounen
Byè bon gou nan dife pou chofe fou a pral vire nan yon plat vitamin, si ou kwit yo ak legim yo. Eggplant pral kenbe konpayi an nan yon pakèt domèn engredyan, se konsa pou l 'ou ka san danje chwazi nenpòt konbinezon. Zucchini - pral ba juiciness, pòmdetè - sasyete, ak tomat - pikant ak koulè. Sòs krèm sour pral mare engredyan yo ansanm ak pwoteje yo soti nan siye pandan pou kwit manje.
Engredyan:
- berejenn - 2 moso;
- zukèini - 1 moso;
- zonyon - 1 moso;
- pòmdetè - 3 pcs .;
- tomat - 2 pcs .;
- krèm tounen - 350 g;
- dan nan lay - 6 pcs .;
- fwomaj - 150 g.
Preparasyon
- Bouyi pòmdetè yo.
- Koupe li ak rès legim yo nan ti sèk.
- Mete nan yon fòm, voye ak krèm tounen ak fwomaj.
- Kwit nan fou ak tomat ak fwomaj nan fou a pou 30 minit nan 180 degre.
Aubergines fanatik kwit nan dife pou chofe fou a
Menm tankou yon plat senp tankou obèjin ak fwomaj nan dife pou chofe fou a, ou ka soumèt yon bèl ak orijinal yo. Ou pa bezwen gen talan gastronomik nan koupe aubergines ak plak mens, yon ti kras dewoulman, grès ak abiye lay, chanjman tomat ak fwomaj, ak kwit jiskaske rouj. Aperitif la se egalman bon gou ak cho ak frèt.
Engredyan:
- berejenn - 2 moso;
- tomat - 3 pcs .;
- mayonèz - 50 g;
- sèl - 10 g;
- fwomaj - 100 g.
Preparasyon
- Berejenn pa koupe nan fen a nan fòm lan nan plak.
- Koupe tomat yo nan bag.
- Manyen chak plak ki gen mayonèz, mete tomat ak fwomaj.
- Kwit berejenn lan ak fwomaj la nan fou a nan 160 degre pou 30 minit.
Berejenn kwit ak tomat poul ak fwomaj
Eggplants nan FOIL nan dife pou chofe fou a - youn nan fason ki pi kòrèk pou kwit manje. Sa a "pwoteksyon" pral prezève jikiness natirèl la nan legim la ak pèmèt li kwit li antye, fars ak tomat, fwomaj ak vyann poul. Ak adisyon nan lèt la, plat la ap vin nourisan, plen ak ale nan yon ti goute limyè nan yon dezyèm konplè.
Engredyan:
- berejenn - 4 pcs .;
- tomat - 3 moso;
- fwomaj - 180 g;
- poul konjèt - 250 g;
- lwil oliv - 50 ml.
Preparasyon
- Filet filt la.
- Koupe berejenn lan ansanm.
- Mete tranch nan fwomaj poul, ak tomat nan koupe la.
- Kwit vyann bèf nan yon papye ak tomat ak fwomaj nan fou a pou 30 minit.
Berejenn ak mozzarella ak tomat nan dife pou chofe fou a
Eggplants kwit ak mozzarella - yon limyè Italyen plat. Sèk ègzjèn, altène ak tranch nan mozzarella ak tomat, yo prepare pou yon ti tan nan dife pou chofe fou a. Kòm yon rezilta - èkstrèmeman bon gou ak moun rich nan manje koulè, ki te kreye nan yon minimòm de pwodwi ak ti efò. Goute ka sèvi "ak yon chalè ak yon chalè" oswa frèt, tankou yon sòs salad.
Engredyan:
- berejenn - 1 moso;
- tomat - 3 pcs .;
- mozzarella - 200 g;
- lwil oliv - 40 ml;
- fèy nan Basil - 6 pcs .;
- ji sitwon - 20 ml.
Preparasyon
- Legim ak mozzarella koupe an tranch.
- Mete nan yon mwazi ak kwit pou 20 minit nan 200 degre.
- Vide lwil oliv, ji ak dekore ak Basil.
Augòl ak suluguni ak tomat nan dife pou chofe fou a
Se resèt la pou aubergines nan dife pou chofe fou a ak fwomaj ki konsidere pa anpil kuizin nan mond lan. Konbinezon an nan berejenn ak tomat ak suluguni se tradisyonèlman pou moun ki rete nan Georgia. Sa a kalite fwomaj se yon trezò nasyonal ak se souvan yo itilize nan asyèt. Li espesyalman bon nan boulanjri, fòme yon kwout inifòm kroustiyan soti nan deyò a ak rete andedan délisyeu.
Engredyan:
- berejenn - 450 g;
- suluguni - 100 g;
- tomat - 250 g;
- yon lay nan lay - 4 pcs.
Preparasyon
- Augouplè, tomat ak fwomaj koupe nan ti sèk.
- Moulen lay la.
- Vyann grès ak lay, tèt ak tomat ak fwomaj.
- Kwit aubergines ak tomat ak suluguni fwomaj nan dife pou chofe fou a pou 35 minit nan 180 degre.
Augouplants ak brynza ak tomat nan dife pou chofe fou a
Kwit nan fou au ak fwomaj pa sispann etone ak divèsite yo. Fans nan ti goute bon plat yo pral satisfè si yo bagay obèjin yo ak tomat ak fwomaj. Lèt la pa sèlman ranfòse gou nan berejenn, men tou, rich ak sibstans ki sou itil, depi kontni kalsyòm ak fliyorid depase tout pwodwi letye li te ye.
Engredyan:
- berejenn - 2 moso;
- brynza - 250 g;
- yon lay nan lay - 5 pcs .;
- tomat - 2 pcs.
Preparasyon
- Berejenn antye kwit pou 30 minit nan 180 degre.
- Koupe, kraze kaka a.
- Konbine fwomaj ak lay ak tomat ak obèjin bagay.
- Transfè nan fou a pou 15 minit.
Kwit nan foukini ak berejenn nan dife pou chofe fou a
Zucchini, berejenn, tomat nan dife pou chofe fou a ak fwomaj - fè pati nan kategori a nan asyèt ki senp epi abòdab, espesyalman renmen pa otès yo. Fast marmite dispans kanpe toupre recho a, ki se kritè prensipal la nan sezon an cho. Li nesesè sèlman nan legim tranche trè byen kouche, vide melanj lan ze epi voye bay fou a pou 20 minit.
Engredyan:
- berejenn - 450 g;
- zenkini - 350 g;
- tomat - 4 pcs .;
- lèt - 120 ml;
- ze - 1 moso;
- fwomaj - 200 g.
Preparasyon
- Legim yo koupe an tranch epi mete nan yon mwazi.
- Fwe ze a ak fwomaj ak lèt ak vide melanj lan nan legim yo.
- Kwit pou 20 minit nan 200 degre.