Lovers nan fwidmè atik sa a jis tankou li, paske li pral pale sou jan yo ka prepare yon sòs salad kalma. Vit, senp, abòdab, ak pi enpòtan - trè bon gou!
Salad kalma - resèt
Engredyan:
- frèch kalma frizè - 4 pcs .;
- zonyon - 3 pcs .;
- ze - 4 moso;
- mayonèz.
Preparasyon
Fre kalma frizè se deglase, Lè sa a, nou bese l 'nan dlo bouyi pou 2 minit, Lè sa a, nou retire ak koupe ak bann oswa jan yo di - chalimo. Zonyon an kapab tou koupe nan bann, oswa yo ka koupe an kib. Chwazi ki nan opsyon ki ou renmen plis. Ranpli li ak dlo bouyi yo kite lapenn lan, epi kite minit yo pou 10. Apre sa, se dlo a vide, ak zonyon an se cheche. Ze kwit pou apeprè 7 minit apre bouyi yo pou yo soti "apik", lè sa a yo netwaye soti nan koki a ak kraze kib ti. Melanje tout engredyan yo ak mayonèz. Apre sa, nou eseye, si sa nesesè, Lè sa a, dosalivaem. Anvan sèvi, mete sòs salad la kalma kalma nan yon èdtan pou 2 nan yon kote ki frèt.
Kalma sòs salad ak konkonb - resèt
Engredyan:
- sòs salad iceberg nan tèt la - 1 pc .;
- Kale krevèt bouyi - 100 g;
- ze - 2 moso;
- kalma - 2 moso;
- konkonm - 2 moso;
- sòs tomat - 2 ti kuiyè. kiyè;
- mayonèz limyè - 4 ti kuiyè. kiyè;
- konyak - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl.
Preparasyon
Nou netwaye kalma anndan ak soti ak m '. Lè sa a, bouyi yo 2 minit apre w bouyi. Kribich tou tranpe l 'nan dlo bouyi ak bouyi pou 1 minit. Nou kite kalma a pare yo refwadi ak koupe yo avèk pay oswa bag. Nan ze yo bouyi, nou fann pwoteyin yo ak jòn. Ekirèy yo koupe nan bann, epi nou mete sou kote eu yo sou kote - yo pa pral bezwen. Konkonm yo netwaye soti nan kale la epi tou li koupe an bann. Sòs salad Iceberg ak men chire an miyèt moso. Pou sòs nou melanje sòs tomat, mayonèz ak konyak. Nan yon sòs salad bòl kalma melanje, ze, konkonm, kribich ak leti. Brase, sòs salad sezon ak sòs ak imedyatman mete sou tab la.
Kalma sòs salad ak pòm
Engredyan:
- kalma - 2 moso;
- dous ak tounen pòm - 1 pc .;
- ze - 3 moso;
- zonyon - 300 g;
- sèl, mayonèz - gou;
- pèsi pèsi - nan gou.
Preparasyon
Squids yo deglase ak bese pou 1-2 minit nan dlo bouyi, pre-sale. Lè sa a, retire kadav la epi retire fim nan nan men yo. Nou koupe kalma nan kib piti. Nou netwaye pòm lan nan po a, retire grenn yo epi koupe tou nan kib. Ak nan lòd ke pòm lan pa bouche, voye li alalejè ak ji sitwon. Ze bouyi, pwòp epi tou koupe an kib. Tise byen koupe zonyon an. Pou retire anmè a dezagreyab, ou ka bat li ak dlo bouyi. Melanje tout engredyan, ajoute mayonèz, pèsi koupe ak melanje.
Salad "paradi kalm"
Engredyan:
- kalma - 7 moso;
- ze bouyi poul - 5 pcs .;
- konkonm marinated - 5 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- zonyon - 1 pc .;
- mayonèz sòs salad.
Preparasyon
Zonyon koupe ak bag, ak kawòt touche sou rap. Legim Fry nan lwil oliv legim. Nou bouyi kalma, ak Lè sa a, koupe yo nan bann mens. Melanje kalma ak legim fri, ajoute mayonèz ak melanje ankò. Apre sa, nou separe eu yo soti nan pwoteyin. Pwoteyin tise byen koupe, ak jòn separeman twa sou yon rap. Konkonm yo tou twa sou yon rap, ak likid la ki fòm se vide. Nou gaye kouch sòs salad yo: mwatye nan kalma ak legim, mwatye nan pwoteyin ak mayonèz, konkonm, ankò ekirèy ak mayonèz, kalma. Voye sòs salad la ak jòn grat ak zèb koupe. Sèvi sa a sòs salad nan tablo a rekòmande poul.
Kalma sòs salad ak fwomaj
Engredyan:
- kalma - 400 g;
- fwomaj trete a pa twò mou - 1 pc .;
- ze poul gwo - 2 pcs .;
- lay - 2 dan;
- vèt ak mayonèz fasil - nan gou.
Preparasyon
Bouyi kalma an kale, jete nan dlo bouyi pou 2 minit, pa plis. Lè sa a, se kalma a extrait, refwadi ak koupe nan bann. Fusion fwomaj twa sou yon rap. Pou fè pwosesis sa a pi fasil, ou ka mete fwomaj la pou 20 minit nan frizè a. Ze koupe an kib. Greeneryi tise byen koupe. Lay kraze ak melanje ak mayonèz. Melanje kalma a, ze, fwomaj ak sòs salad abiye ak sòs lay.