Litèk gato shakotis, resèt la ki pral prezante anba a, ka vin yon sipriz reyèl pou tout rayisab nan dous. Prepare shakotis nan kay la ak moun ou renmen yo pral enfiniman rekonesan anvè ou.
Lityanyen gato shakotis
Engredyan:
- ze - 5 pcs .;
- bè - 125 g;
- sik - 80 g;
- farin - 125 g;
- krèm tounen - 6 ti kuiyè. kiyè;
- konyak - 10 g;
- sitwon esans - 1 g.
Preparasyon
Pou prepare yon shakotis tat Lithuanian, premye bagay yo fè se moulen sik la ak bè jiskaske yon Fertile, mas omojèn jwenn. Lè sa a, piti piti ajoute yon sèl ze, pa kanpe melanje melanj lan. Swiv ze yo ou bezwen ajoute farin, tounen krèm, konyak ak sitwon esans. Melanje ankò epi pèmèt farin lan kanpe pou kèk minit.
Tradisyonèl Haitian shakotis se kwit sou yon krache, ak fòm nan gato a fini sanble ak yon Spruce dekoratif. Depi nan kay la, opòtinite nan kwit farin lan sou yon krache espesyal ki manke, ou pral gen rezoud pou fòm nan abityèl pou gato a. Gou a nan plat la tèt li pa chanje nan tout.
Yo ta dwe farin ki lakòz la dwe vide nan yon fòm prepare epi voye nan fou a pou 40 minit, kwit nan 200 degre.
Resèt pou gato chokola ak kakawo
Engredyan:
- farin - 150 g;
- ze - 7 moso;
- sik - 120 g;
- bè - 150 g;
- krèm tounen (20%) - 8 ti kuiyè. kiyè;
- wonm - ½ ti kiyè;
- Kakawo - 1 ti kuiyè. kiyè;
- vaniy esans - 1g.
Preparasyon
Sa a resèt diferan de premye a nan ke li rezilta nan yon gato chokola. Si ou vle fè yon enpresyon inoubliyab sou envite yo, ou ka fasilman prepare sa a resèt.
Kòm pou premye fwa, ou dwe premye melanje
Yo dwe vide farin lan nan yon fòm pre-prepare epi mete l nan fou pou 40-45 minit. Kwit sakotis yo ta dwe nan yon tanperati nan 200-220 degre, ak dife pou chofe fou a dwe prechofe.
Malgre lefèt ke shakotis yo nan dife pou chofe fou a sanble yon tat regilye, envite yo pral etone plezant pa gou etranj li yo. Sèvi yon plat pare-fè ak sòs chokola ak fwi.