Salad bon gou ak san patipri Harmoniously balanse ka prepare lè l sèvi avèk janbon ak pòm kòm engredyan prensipal yo. Asyèt sa yo bon nan nenpòt ki lè nan ane a, men yon sòs salad ak janbon ak pòm se itil espesyalman. Jis nan ka, nou raple: Kam se te fè pa sèlman soti nan vyann vyann kochon, se konsa nou gen yon chwa. Pòm yo pi byen pran ak yon preominans nan gou tounen oswa dous ak tounen - sa a se konbinezon a ak lakòz amoni an inik nan sa a plat.
Salad ak Kam, fwomaj ak pòm
Engredyan:
- Kam - apeprè 300 g;
- pòm tounen - 2 pcs .;
- fwomaj se difisil (pou egzanp, "Gouda") - apeprè 200 g;
- oliv pitted jenn - 8-12 pcs .;
- dous pwav - 1 pc .;
- Vyann fre (koryandè, pèsi, Basil);
- sitwon - 1 moso;
- lay - 1-2 dan;
- yogout san sik vivan klasik (oswa lwil oliv legim + kèk bon vinèg natirèl oswa ji sitwon, ou ka lacho).
Preparasyon
Nou koupe kabann lan nan bann kout mens oswa brusochkami, pòm - tranch (imedyatman voye yo ak ji sitwon, se konsa yo pa bouche). Oliv yo koupe nan ti sèk oswa chak - nan mwatye ansanm, ak dous piman - ak chalimo kout. Fwomaj fwote sou yon rap. Greens ak lay tise byen koupe ak yon kouto. Nou konbine tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad ak dlo ak yogout. Nou dekore ak vejetasyon.
Salad bwason ak Kam, fwomaj ak pòm prepare soti nan engredyan yo menm, sèlman koupe pi piti ak joliman mete deyò nan krwasan vè klè oswa linèt diven (linèt), sou tèt, yon ti kras awozaj ak yogout oswa yon melanj de siplemantè Vyèj lwil oliv ak fwi natirèl oswa vinèg balal.
Ou ka gen ladan zaboka ak / oswa mango nan sòs salad sa a. Li pral itil nan sezon sòs-vide a ak cho pwav wouj. Nan yon vèsyon ki pi senp ak pwodwi yo abityèl, ou ka prepare yon sòs salad ak Kam, pòm, fwomaj ak fre oswa konkonm marinated.
Salad ak Kam, pòm ak konkonm
Engredyan:
- Kam - apeprè 300 g;
- dous ak tounen pòm (vèt) - 2 pcs .;
- zonyon wouj - 0.5-1 pcs .;
- sitwon - 1 moso;
- fwomaj se difisil - apeprè 200 g;
- konkonm (marinated, oswa fre, oswa sale) - 2-5 moso, tou depann de gwosè a, oswa 1 lakòz efè tèmik;
- lay - 1-2 dan;
- Vèt yo diferan fre.
Preparasyon
Koupe koupe an bann kout oswa pay, zonyon - bag sezon, konkonm - brusochkami longitudinal oswa semicircle. Pòm yo graje nan tranch ti ak vide ak ji sitwon. Fwomaj fwote sou yon rap. Lay ak remèd fèy koupe ak yon kouto. Melanje ak sezon ak swa yogout oswa legim lwil oliv ak ji sitwon ak / oswa vinèg. Nou dekore ak vejetasyon.