Chahokhbili soti nan poul se bon plat plat bon gou nan cuisine Georgian. Li sanble ke yo dwe inexpressible juicy ak santi bon. Pou piquancy ak précision, ou ka ajoute safran oswa koupe pwav wouj. Jodi a nou pral di ou an detay ki jan bon plat li se kwit chakhokhbili soti nan poul.
Recipe chakhokhbili soti nan poul nan Georgian
Engredyan:
- fre poul - 1 kg;
- anpoul - 1 moso;
- ratunda - 1 moso;
- tomat - 3 pcs .;
- lay - 2 dan;
- sèk diven - 95 ml;
- vèt - 45 g;
- pwav pikant wouj - sou pwent la nan kouto a;
- oublions-suneli .
Preparasyon
Nou travay poul, lave epi koupe an ti moso. Piman Bulgarian yo netwaye, retire peduncle a, dechire pa semirings, ak tomat, kale kuti an ak anpil atansyon epi koupe vyann lan nan kib. Se anpoul ak lay lage soti nan kale a, kraze ak wessed sou bè an krèm chofe. Poul moso poul fri jiskaske yon kwout wouj. Add to zonyon yo vyann, piman ak tomat. Sezon ak epis santi bon ak melanje byen. Nou vide diven, kouvri ak yon kouvèti ak bouyon pou 5 minit sou chalè segondè. Lè sa a, redwi flanm dife a ak mitone plat la pou 20 minit. Apre sa, ajoute vèt koupe, oublions-suneli, cho pwav ak anpil atansyon melanje tout bagay.
Jòjyen resèt pou chakhokhbili pou kwit manje soti nan poul
Engredyan:
- poul antye kadav - 1 moso;
- anpoul - 5 pcs .;
- lay - 3-4 dan;
- tomat - 195 g;
- vèt - 25 g;
Preparasyon
Se konsa, anvan pou kwit manje chakhokhbili nan Georgian, nou travay poul la, koupe li nan moso ak lave li. Lè sa a, koupe tout grès la, mete l 'nan yon chodyè fri ak fonn. Apre sa, fri vyann lan nan tout kote, brase, sou chalè segondè. San pèdi tan, nou netwaye anpoul la epi klere li mens