Poul vant - bon ak move

Anpil moun yo kontan manje vant vant, benefis yo ak enkonvenyans nan ki depann sou endikatè divès kalite. Fre ak byen prepare vant, akòz valè nitrisyonèl yo , pa pral afekte figi a nan nenpòt fason, men se sèlman kontribye nan saturation nan kò a ak yon pwoteyin fasil dijèstibl.

Pwopriyete itil nan vant poul

Ou ka pale sou benefis yo ak pwopriyete nitrisyonèl nan vant poul oswa navèl. Yo enkli:

• vitamin A ak B;
• thiamine;
• niacin;
• riboflavin;
• zenk;
• fosfò;
• sodyòm;
• Manganèz;
• kòb kwiv mete;
• mayezyòm;
• potasyòm;
• sodyòm;
• fè;
• asid folik.

Akòz sa yo konpozan, pa pwodwi a gen yon efè benefik sou òganis an antye:

1. Estimile pwosesis selil divizyon epi rekòmande pou itilize timoun ansent ak jèn timoun.
2. Amelyore travay la nan tout trip la ak fè pwomosyon aparans nan apeti.
3. Amelyore po ak cheve.
4. Ogmantasyon rezistans kò a ak iminite.
5. Ranfòse veso sangen ak misk kè.

Pwopriyete itil epi yo gen fim jòn, ki pandan pirifikasyon an nan vant, pifò moun jis jete. An reyalite, yo bezwen yo dwe byen lave, seche ak tè nan yon moulen kafe. Se remèd la itilize pou maladi nan aparèy dijestif la, dysbiosis, dyare ak pou prevansyon de dystrofi ak rickets. Mèsi a anzim yo ki fè fim sa yo, yo trete wòch ren epi retire sab. Men, rezilta a pa pral imedya, ak pou yon rekiperasyon plen li pral pran yon bon bout tan yo pran poud lan. Yon ti kiyè nan pwodwi a dwe lave desann ak dlo epi li se de preferans fè sou yon lestomak vid.

Mal nan vant poul

Anpil moun ki enterese nan benefis yo ak mal nan vant poul. An reyalite, toksin danjere nan yo ka parèt lè pwodwi a kòmanse deteryore. Lavi etajè a se pa plis pase de jou, Se poutèt sa, apre yo fin peryòd sa a ta dwe lonbrit la dwe dispoze de.

Tanpri sonje ke tout pwopriyete itil nan pwodwi a pral detwi apre pwosesis la lè w konjele, se konsa eseye achte sèlman yon pwodwi fre ki pwobableman pa t 'bay jele.

Gen kèk moun ki ka gen yon entolerans endividyèl nan poupou poul, ki manifeste tèt li nan fòm lan nan endijesyon ak gratèl alèjik. Nan ka sa a, ou ta dwe evite manje yo.

Kalorik valè de pwodwi a

Nan ventrikl poul la gen anviwon 22% nan pwoteyin ki itil ak byen dijere pa kò a. Nan mwayèn, kontni an kalori nan vant bouyi vant se ekivalan a 130-170 kcal pou chak santèn gram. Nitrisyon valè nan pwodwi a: pwoteyin - 21 g, grès - 6, 4 g, idrat kabòn - 0.6 G. Mèsi a endikatè sa yo, navèl yo se yon ekselan plat dyetetik ki pa pral fè mal figi a epi yo pa pral ajoute siplemantè pous nan ren la. Kalorik kontni nan vant vant bouyi se byen ba, Se poutèt sa, li se ideyal pou moun ki bezwen yo ka resevwa yon gwo kantite pwoteyin epi yo pa jwenn pi bon. Asyèt ki fèt nan sa a pa pwodwi-ka manje nan kantite san limit, ke pandan preparasyon li yo yon gwo kantite krèm gra oswa lwil oliv pa itilize. Poul stomach enkonvenyans gen yon kontni kalorik yon ti kras pi ba epi yo pa depase to a 75 kcal pou chak 100 g. An menm tan an, pwosesis la aswè dwe lontan, se konsa ke plat la vin sansib ak bon gou. Li ta dwe remake ke moun ki itilize nan zonyon, kawòt ak krèm pandan tranche siyifikativman ogmante kontni an kalorik nan pwodwi a, byenke li amelyore gou li yo.

Si ou gade pou sante ak bon nitrisyon, Lè sa a, poul vant, benefis la ak mal nan ki depann sèlman sou bon jan kalite a nan depo pwodwi, rekòmande yo dwe enkli detanzantan nan rejim alimantè a.