Kafe se yon bwè san patipri popilè, men gen kafeyin, sa ki ka yon move efè sou sante ou. Nan koneksyon sa a, yo te envante yon metòd pou retire sibstans sa a nan teknoloji kafe - decaffeination. Avèk metòd sa a, konsomasyon gou ak bon sant de kafe yo konsève.
Metòd pou jwenn kafe dekafeine
Nan mache kafe jodi a, ou ka jwenn tout kalite kafe décaffeinated: sereyal, tè ak idrosolubl. Chak nan yo gen teknoloji pou kwit manje pwòp li yo. Men, yo ka resevwa kafe nan grenn san yo pa kafeyin, se yon tretman espesyal nan grenn okòmansman te pote soti, ki pèmèt ou debarase m de kafeyin. Premye a se ke pwa yo kafe yo tranpe nan dlo cho, Lè sa a, se dlo a vide ak grenn yo vide ak yon sòlvan espesyal. Apre sa, yo lave ak dlo bouyi ak cheche. Kidonk, kafeyin ap lave lwen. Dezavantaj yo nan tretman sa a gen ladan enkapasite a konplètman lave lwen sòlvan an soti nan grenn yo ak danje sante li yo. Sepandan, pa tèlman lontan de sa te vini ak yon metòd altènatif, ki implique itilize nan sèlman dlo cho, san okenn sibstans ki sou lòt. Pwa kafe vèt yo tranpe nan dlo cho, apre yo fin ki dlo a vide epi pase nan filtè a. Avèk èd nan yon filtè espesyal, kafeyin yo retire, ak bon sant lan ak gou nan kafe rete nan dlo a. Pli lwen nan dlo sa a yo mete soti pwa kafe nouvo. Kafe sa a pi chè, men an sekirite.
Instant kafe se fasil yo prepare ak yon bwè trè popilè. Anvan yo fè kafe enstantane san yo pa dekafeine, grenn yo tou pre-netwaye pa youn nan metòd ki anwo yo.
Benefis yo ak enkonvenyans nan kafe decaffeinated
Natirèlman, kafeyin se yon sibstans ki trè danjere, epi li lakòz tou dejwe. Sepandan, nan sèvi ak li gen tou aspè pozitif. Pou egzanp, li diminye risk pou yo dyabèt, degaje antioksidan, akselere reyaksyon an, aparans nan yon fòs mare. Men, gen yon kategori moun ki kafe ki kontr paske nan kafeyin. Sa yo se moun ki soufri maladi kadyovaskilè ak tansyon wo . Lè sa a, yo ta dwe manje kafe-gratis kafeyin. Men, benefis ki genyen nan kafe décaffeinated yo tou trè dout. Etid yo montre ke li pa posib pou konplete retire kafeyin nan kafe, paske yon ti kantite li toujou rete. Anplis de sa, kafe dekafeine se danjere paske itilizasyon regilye nan li ogmante nivo kolestewòl nan san an, ak kontribye nan aparans nan ateroskleroz.
Ki kalite kafe pito, tout moun chwazi tèt li. Men, règ ki pi enpòtan an, ki ta dwe respekte a, se konsa yo pa mal sante ou, se pa yo abize sa a bwè.
Nou ofri 15 reyalite sou kafeyin ki ka ede fè chwa ou tankou ki kafe yo chwazi, avèk oswa san kafeyin.