Ti moso nan poul vlope nan pen kroustiyan ak pyese ak sòs - depi lontan evolye nan yon ti goute tradisyonèlman Ameriken nan yon Ris renmen anpil. Nuggets soti nan poul yo se yon gwo ti goute pou byè oswa jis tankou sa, menm jan tou yon konpleman vyann nan gani an, ki timoun absòbe ak plezi. Sou ki jan yo kwit manje nuggets poul, nou pral di nan materyèl sa a.
Nuggets soti nan konje poul
Èske w te achte yon konje poul ak kwit kwokèt sou sa a resèt, ou ka friz yo, ak Lè sa a, si sa nesesè, fri nan fon-fri oswa kwit. Se konsa, nan kay semi-fini pwodwi pral jwenn yon ti goute bon gou, preparasyon an nan ki pral pran yon kèk minit.
Engredyan:
- poul vide - 480 g;
- Sèk lay - 1 ti kuiyè. kiyè;
- Chili chili ak origan - 1 ti kiyè chak;
- kale ak ji nan yon sèl sitwon;
- bè - 35 g;
- farin frans ak pen kwit - pou pen;
- ze - 1 pc.
Preparasyon
Koupe konjesyon an poul abitrèman, men olye gwo. Mete moso yo nan vyann nan yon bòl blenndè ak fwe ak lay cheche, tchili, origan, ji Citrus ak zès. Vyann yo ta dwe kraze, men yo pa ta dwe vire nan yon vyann omojèn vyann, se pou li gen yon teksti. Add bè poul fonn ak fòm soti nan li ti koupet-nuggets. Woule chak nan farin, tranpe nan yon ze bat yo ak voye ak pen.
Chalè lwil la fon-fri ak mawon li ak nuggets. Sèvi cho ak lòt kalite sòs konpayi an.
Poul nuggets nan dife pou chofe fou a
Malgre lefèt ke resèt la Nuggets klasik sijere fri fon-fri, kòm yon altènativ frapan plis itil nou sijere kwit yo nan dife pou chofe fou a. Kroustiyan kwout ak juiciness nan vyann sa a pa soufri, men kalori yo nan pwodwi a fini se anpil mwens.
Engredyan:
- poud fim - 440 g;
- farin - 35 g;
- seche remèd fèy Italyen, zonyon - 1 ti kiyè chak;
- pen krout - 75 g;
- ze blan - 4 pcs.
Preparasyon
Koupe poul an moso nan apeprè menm gwosè ak fòm. Chak nan tranch yo nan sezon poul ak sèl lanmè ak woulo liv nan farin frans. Separe fwe blan yo ze ak tranpe trenng yo nan yo imedyatman apre soupoudre ak farin frans. Anvan mete sou yon fèy boulanjri, woule poul la nan yon pen pouri. Prepare kwokèt poul nan kay nan yon prechofe 215 degre fou pou 12-15 minit.
Poul nuggets ak fwomaj
Youn nan file yo pi renmen pou ti goute poul se fwomaj, ki nou deside vlope ak yon tranch nan janbon, ak Lè sa a, melanje anndan nuggets yo.
Engredyan:
- poul vide - 1,3 kg;
- farin frans - 55 g;
- ze - 1 moso;
- pen kwit - 90 g;
- dlo - 55 ml;
- Kam - 60 g;
- fwomaj difisil - 75 g.
Preparasyon
Poul fimye divize an 24 apeprè egal nan gwosè ak moso pwa. Chak nan moso yo
Sezon farin frans lan ak sèl ak frèch tè pwav. Separeman, fwe dlo a ak ze a. Woule nuggets yo an premye nan farin frans, tranpe nan yon ze epi w'a vide ak pen. Koulye a, yo ka plat la nan frizè, epi ou ka voye kwit manje a nan yon prechofe 180 fou degre pou 10-12 minit. Retire dantipik yo epi sèvi ti goute ki soti nan fou a, avèk yon pati nan sòs pi renmen ou.