Dapre doktè, yon medikaman inivèsèl pou laj fin vye granmoun ak a tan pasyèl prevantif pou prèske tout maladi reyèlman egziste. Epi nou pa pale sou yon grenn bèl bagay, oswa sou resèt la sekrè nan sivilizasyon ansyen, epi yo pa menm sou yon ekzotik dwòg Oriental. Nitrisyonis unaniment mete pòm ki pi komen nan kote sa a nan onè, kòm konpozisyon an nan pwodwi a se konsa rich nan divès kalite sibstans ki sou biyolojik aktif ke li ka rekòmande pou itilize chak jou kòm yon obligatwa. Anplis de sa, pòm ka kounye a ka jwenn sou vant nan nenpòt magazen ak nan nenpòt ki lè nan ane a.
Konpozisyon chimik nan pòm
Ekspè Nitrisyon di ke pi itil yo se legim sezon ak fwi . Nan respè sa a, pòm yo tou nan pozisyon ki pi avantaje. Prèske tout ane a nou gen opòtinite pou yo manje sa yo fwi, grandi sou vast domestik. Konpozisyon chimik nan pòm fre pratikman pa chanje menm apre depo long. Pwodwi a ka manje san yo pa pè pestisid ak lòt enpurte danjere.
Konpozisyon chimik yon pòm gen ladan:
- dlo - plis pase 85% nan total mas la;
- pwoteyin ak grès - apeprè 1%;
- idrat kabòn - prèske 10%;
- òganik asid;
- fib manje;
- vitamin: PP, A nan fòm nan beta-karotèn, gwoup B, C, E, H, K;
- Microelements: fè, yòd, kalsyòm, sodyòm, zenk, kwiv, kwom, fosfò, Selenyòm, elatriye.
Pi itil yo se varyete vèt nan pòm, nan ki se kontni an idrat kabòn bese. Nan konpozisyon chimik nan pòm vèt la, pèktin ak antioksidan yo tou prezan ki gen yon efè benefik sou eta a nan sistèm nan kadyovaskilè. Regilye itilize nan sa yo fwi nan manje anpeche atak kè, tronboz, kou, diminye kolestewòl epi kenbe ton vaskilè.