Gou ak karakteristik dyetetik nan aspèj te deja evalye pa yon gwo kantite moun. Ou ka konsome plant lan nan fre, sèk, epi tou li nan fòm marinated. Anpil moun enterese nan konbyen kalori ki nan aspèj epi èske li itil pou pèdi pwa? Pou dat, gen anpil varyete diferan ki sanble nan konpozisyon chimik.
Pwopriyete itil
Aspèj gen fib, ki rantre nan lestomak la, ogmante nan gwosè ak ede satiate kò a pou yon tan long. Anplis de sa, li retire toksin ak divès kalite pwodwi degradasyon nan kò a. Malgre lefèt ke kontni an kalorik nan aspèj se nan yon nivo ase ki ba, se konsa nan 100 g gen sèlman 20 kalori, li trè nourisan. Akòz kontni an nan vitamin ak mineral divès kalite, tij plant ede nòmalize presyon an. Li rekòmande pou gen ladan aspèj nan rejim alimantè ou ak anemi, osi byen ke li se yon pwofilaksi ekselan pou dyabèt, gout ak sistit. Se pa sèlman kontni ki ba kalorik nan aspèj blan ak lòt fè pwomosyon pèdi pwa, men tou asparik asid, ki te pran yon pati aktif nan metabolis. Plant la gen yon pwopriyete dyurèz, se konsa lè boule, ou ka retire likid depase soti nan kò a, debarase m de selulit epi pèdi pwa.
Yon lòt pwodwi popilè ki ka jwenn sou etajè magazen se aspèj marinated, anpil moun ki enterese nan konbyen kalori gen nan li. Nan 100 g nan pwodwi a gen sèlman 15 kalori, kidonk, ou ka san danje sèvi ak li nan rejim alimantè ou, san yo pa pè pou domaje figi a. Konpozisyon nan aspèj marin gen ladan yon gwo kantite vitamin, mineral, fib, asid folik ak lòt sibstans ki nesesè pou lavi nòmal.
Aspèj nan Koreyen
Pwodwi a soya te trè popilè dènyèman. Sou baz li yo, prepare divès kalite salad ak asyèt lòt. Kontni an kalori nan aspèj sèk se byen wo ak kantite a 440 kcal pou chak 100 g. Pwopriyete itil nan pwodwi a yo akòz kontni an nan divès kalite vitamin ak mineral. Akòz prezans nan asid poliensature, soya aspèj se itil pou moun ki gen pwoblèm ak veso yo kè ak san.
Kontrent
Anpil yo fèt sou yon ti kantite kalori nan aspèj epi kòmanse abize plant lan. Yon pwodwi soya nan kantite gwo ka mennen nan devlopman nan maladi pankreyas. Aspèj fre, paske nan kontni an nan saponin, pa rekòmande pou itilize ak vin pi grav nan pwoblèm gastwoentestinal. Refize pwodwi a se avèk prostatit, sistit ak rimatism .
Asyèt dyetetik ak sèjan
Si ou ranplase youn nan manje yo ak yon plat aspèj, ou pa ka sèlman amelyore sante ou, men tou, debarase m de kilogram plizyè. Li te eksperimantalman etabli ke si chak jou ou manje 0.5 kg nan tij chak mwa, ou ka ranplase chanjman enpòtan nan figi a nan yon mwa.
Spacious aspèj
Sa a plat gen 240 kalori.
Engredyan:
- aspèj - 500 g;
- bè - 3 ti kiyè.
- lay - 1 dan;
- Balsamik vinèg - 2 ti kiyè.
- Kam - 50 g;
- sèl, pwav tè, sik.
Preparasyon
Prepare aspèj: lave, netwaye, retire rèd fini epi koupe tij yo nan mwatye. Nan chodyè a fri, chalè lwil la, mete aspèj la, kouvri ak mitone pou 3 minit. Konbine lay la koupe ak vinèg, ajoute 50 ml dlo ak vide nan yon chodyè fri. Stew aspèj la pou 12 minit. jiskaske li vin mou. Nan fen a, ajoute sèl ak sik. Sèvi plat la ak janbon an.
Salad ak aspèj
Sa a plat gen 250 kalori.
Engredyan:
- aspèj - 150 g;
- ba grès fwomaj Cottage - 1 ti kuiyè. kiyè;
- tete poul - 150 g;
- yogout natirèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- Strawberry - 50 g;
- sèl, pwav tè, sik, fèy leti, griye sitwon zès.
Preparasyon
Aspèj bezwen lave, netwaye epi retire pati difisil. Bouyi dlo a, ajoute sèl, sik, mete aspèj la epi kwit jiskaske fè. Tete poul ta dwe fri sou chak bò jiskaske lò mawon. Salad fèy lave ak grate nan tranch gwo. Koupe frèz yo lave nan mwatye. Aspèj jete nan yon kolòn, epi koupe tete a ak tranch, sèl ak pwav. Sou yon plak, konbine leti, aspèj, frèz ak poul. Nan yon veso ki apa a, fè yon abiye nan fwomaj kotaj, yogout, sèl, pwav ak zès sitwon.