Nou sijere ou kwit manje pou dine yon bon gou, limyè ak anpil santi bon soup pwa ak poul, ki pral tanpri ak cho tout jou ivè ak frèt.
Pwa soup ak vyann poul
Engredyan:
- pwa sèk - 1.5 st .;
- kwis poul - 3 pcs .;
- kawòt - 1 moso;
- anpoul - 1 moso;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- seleri - 1 pc .;
- dlo bouyi - 2.5 lit;
- epis santi bon.
Preparasyon
Vide dlo nan chodyè a, mete kwis poul la trete ak lave epi li mete asyèt yo sou dife a. Apre w bouyi, retire pousyè a, jete pwa sèk yo koupe epi kwit li jiskaske kwit. Anpoul ak seleri se netwaye, koupe an bann, ak kawòt yo fwote sou yon rap. Bouyon legim sou chalè medyòm jiskaske prèske pare. Vyann poul yo retire nan zo yo epi yo tounen nan soup la ak legim yo. Bouyi tout bagay sou yon dife fèb pou apeprè 5 minit, epi sèvi pou dine, dekorasyon ak remèd fèy fre.
Recipe pou pwa soup ak poul nan multi la
Engredyan:
- pwa sèk - 350 g;
- kawòt - 1 moso;
- fimen poul - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- bekonn - 200 g;
- Bè - 2 ti kuiyè. kiyè;
- seleri - 1 pc .;
- epis santi bon.
Nou ofri ou yon lòt fason ki jan fè yon soup bon gou ak poul. Se konsa, pran poul la fimen, li koupe vyann lan epi li koupe l an gwo moso. Bacon graje kib. Zonyon ak kawòt yo netwaye ak kraze ak pay amann. Seleri se lave epi kase alalejè ak yon kouto.
Koulye a, nou vire sou multivark a nan rezo a, mete mòd nan "Multicore", mete tanperati a 160 degre, vide lwil la legim, cho li ak fri bekonn a pou 5 minit. Lè sa a, ajoute kawòt, zonyon ak seleri, kwit manje pou yon lòt 5 minit.
Apre sa, vide nan bòl la nan 1.5 lit dlo cho, pote nan yon bouyi, kwit manje pou 10 minit. Apre sa, vide pwa sèk nan soup la, redwi tanperati a 120 degre ak kwit manje nou an pou yon lòt mwatye yon èdtan. Nan fen a anpil, ajoute vyann poul, melanje ak yon ti kras.
Pwa soup ak fimen poul
Engredyan:
- pwa sèk - 300 g;
- fimen poul - 300 g;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè;
- anpoul - 2 moso;
- kawòt - 2 moso;
- fimen bekonn - 100 g;
- bekonn - 100 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pwa lave, vide epi kite anfle. Nan yon marmite vide dlo bouyi, mete yon kale zonyon, kawòt, epi pote nan yon bouyi. Lè sa a, nou tranpe ekreme a retire nan poul la fimen nan bouyon an legim bouyi ak bouyi li pou 15 minit ba li yon bon sant pikan. Apre sa, nou filtre bouyon an nan twal gaz, mete marmite a sou dife ankò, pote li nan yon bouyi epi kouvri pwa yo. Kwit soup la jiskaske pwa yo konplètman pare sou yon ti dife.
Luchok ak kawòt yo netwaye, koupe an bann ansanm ak bekonn fimen ak tout bagay fri sou lwil oliv. Lè sa a, chanjman nan boukannen nan soup bouyi ak bouyi pou 5 - 7 minit. Yon koup la minit anvan fen a nou jete vyann lan poul koupe, sèl ak pwav plat la nan gou.
Pwa soup ak poul ak lay pen
Engredyan:
- pwa sèk - 300 g;
- poul lafimen fimen - 2 pcs .;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- lay - 1 lay;
- ti biskwit - 1 atik;
- pèsdetè vèt;
- epis santi bon;
- lwil oliv - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Pwa lave, vide dlo epi kite anfle pandan plizyè èdtan. Lè sa a, nou jete l 'tounen sou Van an debarase m de depase imidite ak chanjman pwa yo nan yon chodyè. Ranpli ak dlo, mete sou dife ak kwit sou chalè ki ba jouk kwit. Zonyon yo netwaye, koupe an kib, kawòt ak rasin pèsi fwote sou yon rap. Fry tout legim yo nan lwil oliv ak mete nan soup bouyi. Solim, pwav plat la gou.
Add vyann lan poul ak cheche koupe, pote l 'nan yon bouyi epi retire li nan dife a. Ble ble koupe an kib ak cheche sou yon lwil oliv fri lwil oliv fri ansanm ak lay.