Patisri soufle ak fwomaj se chè, patisri ak trè delika patisri, ki pral tanpri tout moun lakay ou ak gou li yo ak bon sant. Sa a tat se yon analòg nan khachapuri popilè a, jis prepare pi fasil ak pi vit. Tcheke li pou tèt ou!
Tat rsèt ak fwomaj patisri fwomaj
Engredyan:
- farin pare fè fèy (ledven) - 455 g;
- yon ze nan chwa - 1 moso;
- fwomaj - 155 g;
- wowoli wowoli - 15 g.
Preparasyon
Nou woule farin lan ak yon peny woule sou tab la nan yon kouch mens. Nou koupe li nan mwatye epi li mete yon pati sou yon fèy boulanjri. Plentifully vide ak fwomaj griye epi kouvri ak yon dezyèm kouch patisri soufle sou tèt. Ranje bor yo, wile sifas la ak ze bat epi dekore avèk grenn wowoli. Nou kwit yon gato fwomaj ki soti nan yon patisri soufle pare-fè 20 minit nan yon dife pou chofe fou prechofe, ak Lè sa a, fre ak koupe an ti pòsyon.
Pirog ak Adygei fwomaj soti nan patisri soufle
Engredyan:
- pare farin fè vant - 805 g;
- Adyghe fwomaj - 355 g;
- Ze gwo - 2 pcs .;
- krèm tounen 15% - 55 ml;
- fre Dill - 1 pakèt;
- bè - 35 g;
- epis santi bon.
Preparasyon
Defrosted farin se mete deyò sou tab la, mens woule soti ak koupe an mwatye. Nou lave vèt yo, souke yo, koupe yo ak yon kouto epi jete yo nan yon bòl. Voye ak epis santi bon gou ak melanje. Nou ajoute Adyghe fwomaj, grat, kouche anpil grès tounen krèm, kraze ze a ak sezon ak yon anpil nan fèy santi bon.
Yon kouch deplase anba nan mwazi an, nivelman ak fòme ba kote. Soti nan pi wo a distribye mas la fwomaj, kouvri ak kouch nan dezyèm ak soteur bor yo. Nou fè ensizyon ti sou sifas la nan gato a ak yon kouto, sou ze a ak kwit pou 25 minit nan yon fou prechofe. Lè sa a, nou fre pwodwi a, koupe an tranch ak gou li.
Tat ak sosis ak fwomaj nan patisri soufle
Engredyan:
- pare-fè patisri soufle (bezdozhzhevoe) - 255 g;
- fwomaj difisil - 155 g;
- sosis - 105 g;
- Ze gwo - 1 pc.
Preparasyon
Sosis yo netwaye soti nan fim nan ak graje ansanm ak fwomaj difisil sou yon rap amann. Bezdozhzhevoe farin yon ti kras woule soti epi pataje ak yon kouto sou 4 rektang. Pou chak teren mete deyò ranpli a ak zalepljayem bor, fòme yon "sosis". Nou kouvri plato a boulanjri ak parchemin, mete deyò espas vid nou an nan fòm lan nan yon espiral ak fwote gato a "Kalmason" nan patisri an soufle ak ze a fwomaj bat. Nou voye pwodwi a fouye a ak kwit 25 nan eta a rosy.