Anpil nan yo se konvenki ke nitrisyon apwopriye se mèg epi yo pa gou, men an reyalite li pa. Gen yon pakèt itil ki pa jwenn grès, epi li gou tankou pa gen anyen, epi pafwa li depase gato yo segondè-kalori ak gato. Gen yon nimewo gwo resèt, nou pral gade nan yon koup la opsyon orijinal yo.
Patisri itil
Apple louvri gato .
Si ou renmen bwè te ak patisri diferan, Lè sa a, prepare yon gato, dapre resèt la, ki pral jwi pa tou de granmoun ak timoun yo. Sa a resèt itilize yon farin avwan itil pou boulanjri, ki ou ka prepare tèt ou pa koupe flak.
Engredyan:
- farin avwan - 150 g;
- farin blan - 0.5 tab;
- ki gen anpil grès lèt - 1 atik;
- pwoteyin - 2 pcs .;
- jòn - 1 moso;
- fruktoz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- pòm - 4 moso;
- yon zongle nan soda ak kannèl.
Preparasyon
Melanje de kalite farin frans ak fwe separeman pwoteyin yo jònze. Nan ze yo, piti piti antre nan lèt la epi ajoute mwatye nan fruktoz a prepare. Tape farin lan ak melanje farin lan, ki ta dwe gade tankou yon galèt. Pòm moulen fatra a epi ajoute fruktoz ki rete yo epi yo voye ak kannèl. Vide farin lan nan mwazi an, voye pòm sou tèt. Kwit nan 180 degre pou demi èdtan.
Bonbon an sante .
Bonbon kwit dapre resèt la espesifye, li vire soti bon gou ak santi bon.
Engredyan:
- ze - 2 moso;
- siwo myèl - 4 ti kuiyè. kiyè;
- farin frans - 0,5 atik;
- Flok avwan - 2 atik;
- nwa kraze - 50 g;
- seriz sèk - 150 g;
- wonm - 30 ml;
- zoranj kale ak kannèl tè gou.
Preparasyon
Nan yon blenndè, melanje ze yo ak farin siwo myèl, epi ajoute wonm ak kannèl . Fwe jiskaske yon fòm mas omojèn. Add flak, nwa, seriz ak zès. Pote farin lan inifòmite, ak Lè sa a, fòme voye boul yo nan yo, peze yo desann yon ti kras, fòme plat plat. Mete yo sou yon fèy boulanjri ki kouvri ak parchemin. Kwit nan 200 degre pou 10-15 minit.