Anpil moun ki te grandi nan Inyon Sovyetik soupi - krèm glase ki depi lontan pa t 'sa li itilize yo dwe! Vreman vre, yo te vèsyon an anvan pwodwi dapre yon lòt resèt, an akò ak estanda leta yo. Epi, koulye a prezan "GOST" glas krèm a difisil jwenn, epi li te GOST nan tèt li depi lontan te chanje. Sepandan, nan defans nan vèsyon an modèn, li ka te note ke valè kalorik li yo se pi ba anpil, depi pousantaj nan natirèl krèm grès se pi ba yo. Sou sa a ak lòt diferans ki genyen nan kalite krèm glase ou pral aprann nan atik sa a.
Konbyen kalori ki nan krèm glase?
Gou ki pi apwoksimatif pou Sovyetik glas-krèm se nan jou nou yo - plombir. Li gen anviwon 15% nan grès, kontni kalori li yo pi wo pase lòt moun, men li gou pi byen.
Pou 100 gram klasik fars, ou gen 230-250 kalori, epi si ou chwazi yon varyete ak nwa, chokola, konfiti ak lòt aditif, ajoute yon lòt 50-100 inite.
Sou kesyon an nan konbyen kalori nan krèm glase krèm, li difisil a reponn anbigwite - anpil depann sou konpozisyon an. Se vèsyon an mwayèn egal nan krèm glase krèm ak diferan sèlman nan prezans nan kakawo nan konpozisyon an, an koneksyon ak ki yo gen yon ti diferans nan kontni kalorik - 215 kcal ak 191 kcal, respektivman.
Krèm glase "krèm-brulee" gen yon kontni kalori, tankou krèm - 191 kcal. Li se vo anyen ke figi sa yo yo apwoksimatif, depi konpozisyon an ak valè enèji nan pwodiktè diferan ka diferan.
Èske mwen ka krèm glase ak yon rejim alimantè?
Yo nan lòd yo kòmanse pwosesis yo nan divize grès nan kò a, li nesesè asire w ke kontni an kalorik nan pwodwi yo boule nan ou pou jounen an te pi ba pase nivo enèji ke ou dwe pase chak jou.
Figi sa a ta dwe kalkile endividyèlman, men apeprè chak jou pou yon rapid
Mal nan krèm glase ak grès legim
Anpil achte varyete bon mache nan krèm glase, ki gen ladan grès legim. Kòm yon règ, sa a se bon mache ba-klas lwil palmis, ki te gen yon move efè sou sante. Se konsa, pou egzanp, sèvi ak li yo nan manje menase ogmante nivo nan kolestewòl "move" nan san an, ki lakòz tronbozi ak maladi nan sistèm nan kadyovaskilè.