Kalori kontni nan yon fig

Bannann - youn nan plant yo pi ansyen kiltive pa moun, kèk chèchè menm sijere ke li ta ka kilti an premye ke gen moun ki te kòmanse grandi konsyans. Se peyi li konsidere kòm sidès Lazi, an patikilye Archipel Malay la, ki soti nan kote bannann lan te rive nan lòt peyi nan mond lan Old. Li pa etone ke jodi a nan mond lan gen anpil varyete plant sa a, epi yo pa tout nan yo ale nan manje: gen kèk espès gen yon fonksyon piman dekoratif, lòt moun - pwodwi lwil oliv, ak lòt moun ale pou fabrike nan fib. Ak varyete yo manje nan zèb sa a jeyan yo trè diferan youn ak lòt: gen dè santèn de varyete sa a Berry dwòl, epi yo pa tout nan yo gen yon abitye koulè jòn ak yon gou sik bèl. Gen sa yo rele bannann legim, oswa pye bwa avyon, ki nan twopik yo se ekivalan a nan pòmdetè yo nou konnen. Nan sa yo, se soup kwit, pòmdetè kraze, yon ti kras okoumansman de pòmdetè, yo fri. Byen li te ye nou jòn envite dous soti nan peyi ekzotik - sa a se sitou reprezantan nan de kalite - "Gro-Michelle" ak varyete gwoup la "Cavendish".

Kantite kalori nan yon fig

Kontni an kalori nan yon bannann depann sou klas la ak degre matirite nan fwi sa a. Ki pi nourisan yo menm jan li se pa etranj bannann legim mi - kontni an kalorik sa a bannann se 115-150 kilokalori pou chak 100 gram. Sepandan, deyò zòn nan Ekwatoryal, sa yo "legim" ekzotik yo ra anpil, epi ou ka diman wè yo sou etajè yo nan magazen yo. Plis abitid desè plis, pral rale kalori yo pa 90-100, pou menm 100 gram nan pwodwi a. By wout la, bannann unripe yo gen plis nourisan: yo genyen sou 110-115 kcal.

Sa a se sou valè enèji a nan 100 gram, men li la pi plis enteresan konbyen kalori ki genyen nan 1 bannann, apre tout, ou wè, nou pa toujou gen opòtinite nan peze pwodwi a nou bezwen.

Kalori kontni nan 1 bannann

Pwa an mwayèn nan yon sèl bann nan varyete nan Gros-Michel se 125-150 g, byenke pafwa espesimèn peze jiska 200 g yo jwenn.Bann nan ranje a Cavendish yo se yon ti kras pi piti, pwa mwayèn yo se 70-100 G. Kontinwe, kontni an kalori nan bannann an mwayèn yo pral fè 117 kilokalori nan premye a, ak 81 kilokalori nan dezyèm ka a. By wout la, isit la nan ki jan yo fè distenksyon ant de sa yo varyete de:

• "Gro-Michel" - gwo, yon ti kras pwente fwi, 17-25 cm nan longè ak jiska 5 cm nan dyamèt. Kriye a nan fwi mi se klere, an lò nan koulè. Pulp se krèm, dousman ki gen sik, fasil separe soti nan kale;
• "Cavendish" - ki pi piti 10-15 cm fwi ak yon po mens, ki nan yon bannann ki gen matirite ki kouvri ak ti specks mawon. Kò a se blan, pa enferyè a reprezantan anvan an nan espès yo.

Kalorik kontni nan bannann cheche

Bannann sèk ka de 2 varyete:

• Bannann sèk san yo pa anplis pou kwit manje, oswa "fig frans";
• fri bannann tranch, oswa fig bann.

Depi de sa yo varyete de bannann sèk yo ap prepare nan diferan fason, kalori yo nan yo pral diferan kantite lajan: kantite lajan an pi gran nan enèji ka vante nan bato bannann - yo genyen ladan yo kòm 500 kilokalori pa 100 g .. Sa a se pa etone, paske pwosesis la pou fè tankou yon trete crunchy anjeneral enplike nan torréfaction sou lwil oliv palmis, ak Lè sa a, tranch nan yon bannann yo toujou tranpe l 'nan siwo sik oswa siwo myèl. Se poutèt sa, bato bannann, nan kou, kapab yon altènatif bon bagay dous, men yo souvan pa an sekirite pou figi a.

Ki kote manje ki pi an sante yo se "bannann fig frans": yo gen ladan sou 350 kilokalori pou chak 100 gram, san konte gen pa lwil palmis ki pi itil. Prepare bannann sèk sa yo trè senpleman - netwaye nan kale, gaye sou fèy boulanjri ak cheche sou chabon.