Ki kouvri tab la fèstivite sou anivèsè nesans ou pa kapab yon travay fasil nan tout. Anplis de sa nan pote lòd nan kay la ak kreye yon atmosfè fèstivite, koupab la nan selebrasyon an tou te gen yon devwa yo panse nan meni an, ki pa pouvwa ap travay la pi fasil pou moun ki pa yon ekspè grangou ekspè. Se poutèt sa nou deside kolekte plizyè opsyon pou meni an nan tab la fèstivite pou anivèsè nesans la nan kay la, ki pral posib menm pou moun ki apwòch recho a kòm yon eksepsyon.
Jou Konje tab pou anivèsè nesans - resèt pou ti goute
Vèsyon an premye nan ti goute se fin vye granmoun kòm mond lan - li nan boure ze, ki nou deside kwit nan yon fason yon ti jan etranj.
Engredyan:
- ze - 12 moso;
- krèm tounen - 165 ml;
- tranch de bekonn - 3 pcs .;
- fwomaj difisil - 65 g;
- cho sòs - nan gou;
- crisps soti nan pita;
- zonyon vèt.
Preparasyon
Ze, difisil-bouyi pwòp, ak Lè sa a, retire jònze a, divize ze a nan mwatye. Sèk ji ak sèl ak tounen krèm jiskaske yon mas ki gen yon konsistans krèm ki te fòme. Add sòs la cho ak fwomaj. Bacon bale ak konfizyon li, vide krout la nan yon krèm nan jòn. Ranpli pwoteyin a ak krèm nan prepare ak voye ak tout zonyon yo vèt. Anvan ou sèvi, mete chak nan jòn yo sou chipset la soti nan pita la.
Appetizers pou yon tab fèstivite rapide pou anivèsè nesans
Meni an nan tab la fèstivite sou anivèsè nesans la ka konplètman mèg. Nan ka sa a, konpozisyon an nan engredyan yo pral depann de sezon an pou ki selebrasyon an tonbe. Sa a kapab resèt dwe prepare menm avèk yon varyete legim sparse, men nan sezon lete, ka ranpli a ap complétée ak varyete legim nan tomat, chou ak pwa, pou egzanp.
Engredyan:
- Champignons - 680 g;
- lay - 4 dan;
- epina - 4 atik;
- zonyon - 75 g;
- bouyi diri - 190 g;
- yon ti ponyen nan vèt fre;
- pen kwit;
- dous pwav - 135 g;
- Balsamik vinèg - 35 ml.
Preparasyon
Divize zonyon an nan bag mwatye epi kite l chita sou lwil la legim. Add pwav nan zonyon an ak peze soti lay la lay. Apre yon kèk minit plis, mete epina a epi rete tann jiskaske tout vèt la fennen. Melanje legim yo ak diri ki bouyi, ajoute vinèg ak vèt. Distribye ranpli a sou bouchon djondjon ak voye ak ti kal pen. Kite dyondyon yo nan 190 degre pou 20 minit.
Salad pou yon tab fèstivite pou anivèsè nesans
Engredyan:
- poul konte - 490 g;
- bekonn - 8 tranch;
- Mayonèz - 115 ml;
- zonyon vèt - 2-3 plim;
- Sèk lay - 1/2 ti kiyè;
- yon ti ponyen nan epina vèt;
- pwa vèt - 65 g.
Preparasyon
Bouyi poul, pran li an ti moso. Bacon mawon. Melanje mayonèz la ak remèd fèy ak zonyon ak lay cheche. Add melanj lan sòs nan poul ak bekonn ak pwa. Add vèt yo epina ak yon sòs salad.
Goute pou tab fèstivite pou anivèsè nesans - "mini-kish"
Ti kishas ranpli sou yon sab oswa baz vant yo yon ti kras pi gwo pase tartlets abityèl yo, men yo pi plis nourisan e toujou bon pou manje sou yon tab buffet.
Engredyan:
- tomat (mwayen) - 2 pcs .;
- Champignons - 115 g;
- zonyon - 45 g;
- griye fwomaj - 90 g;
- krèm - 85 ml;
- ze - 4 moso;
- patisri soufle (bezdozhzhevoe).
Preparasyon
Dous woule soti farin lan, koupe l ', li mete l' nan mwazi yo mòfin. Ajenou anba a nan miray la ak yon fouchèt epi li mete nan fou a nan 190 degre pou 7 minit. Pase semikèk yo zonyon ak dyondyon. Fwe krèm a ak ze ak yon zongle sèl, ajoute dyondyon yo, epi vide tout bagay sou baz yo refwadi nan farin. Kouvri tèt la ak fwomaj epi mete yon tranch tomat sou tèt. Kwit pou yon lòt demi èdtan nan 170 degre. Sa a plat pou tab la fèstivite sou anivèsè nesans la ta dwe sèvi imedyatman sou retire nan dife pou chofe fou a.