Mint konfiti se pa sèlman yon orijinal ak piquant adisyon dous te. Ka yon billet ka avèk siksè itilize kòm yon baz pou prepare yon mojito popilè oswa fè yon jele entérésan soti nan li, pandan l ajoute dlo nan jelatin la. Anplis de sa, mant se parfe konbine ak konfiti pou kwit manje ak frèz , kreye jis yon Bouquet bon sansasyonèl nan espesyalite.
Resèt yo pi byen pou prepare mant blanks sijere pi ba a nan materyèl nou yo.
Mint konfiti - resèt la pi byen ak sitwon
Engredyan:
- fèy rekòt pye mant - 300 g;
- pirifye dlo - 600 ml;
- sab nan sik - 600 g;
- sitwon - 340 g.
Preparasyon
Prepare pou prepare mant konfiti, branch nan mant yo lave anba dlo k ap koule, tise byen koupe epi li mete nan yon marmite. Sitwon mwen an, scalded ak dlo bouyi, koupe an mug mens epi yo voye nan rekòt pye mant. Ranpli tout ak dlo, mete sou yon chodyè sou recho a, epi apre bouyi, kwit sou chalè modere pou kenz minit. Apre sa, kite bouyon an fre anba kouvèti a, epi netwaye pou douz èdtan sou etajè frijidè a. Apre yon ti tan, fòse mas la nan koupe a twal gaz nan mwatye, ajoute sik la nan likid la ki kapab lakòz epi mete l 'sou recho a ankò, vibran. Apre bouyi siwo a ak yap divòse nan tout sik kristal yo, bouyi konfiti a pou sèt minit, lè sa a vide sou krich, kouvri yo ak kouvri, kite yo fre desann, li mete nan frijidè a pou depo.
Strawberry-mant konfiti se senp ak bon plat
Engredyan:
- Strawberry - 720 g;
- fèy nan rekòt pye mant - 0.5 bouche oswa nan gou;
- sab sik - 420 g;
- ji sitwon - 25 ml.
Preparasyon
Fèy nan rekòt pye mant nan konfiti frèz ap rafrechi gou a nan billet la, epi fè li orijinal ak unrepeatable. Pou fè tankou yon délikatès mi frajil fre yo lave nan yon dlo fre, jete nan yon egoutwar, cheche sou yon sèvyèt, ak Lè sa a, lage nan sepal yo. Nou mete bè yo nan yon veso emaye, vide kouch yo ak sik, epi kite li sou etajè frijidè a pou kèk èdtan oswa pi bon nan mitan lannwit.
Apre yon ti tan, nou mete baz la nan konfiti la sou plak la ak chalè li, vibran, nan yon bouyi ak fonn tout sik kristal yo. Nou mete sou kote veso a ak materyo a sou bò jiskaske li konplètman refwadi, apre yo fin nou ankò bay yon bouyi, ak bouyi pou senk minit. Repete pwosedi a yon koup de fwa, Lè sa a, ajoute ji an sitwon, lave ak koupe an ti moso nan rekòt pye mant, kwit konfiti a pou dènye fwa a sèt minit oswa jiskaske dansite a vle ak vide soti nan kontenè davans prepare esteril. Nou sele krich yo ak kouvèti bouyi epi mete yo refwadi, kouvri ak yon dra.
Mint konfiti nan kay la ak asid asid
Engredyan:
- mant fèy - 420 g;
- pirifye dlo - 220 ml;
- sab sik - 900 g;
- asid asid - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Pou prepare mant konfiti pou sa a resèt, branch nan rekòt pye mant yo rense ak dlo frèt, seche byen epi li koupe an ti moso. Nou mete pwa a resevwa nan yon veso pou konfiti pou kwit manje ak
Vide siwo a fini sou papye a ak rekòt pye mant, mete l 'sou recho a sou yon dife modere, kite l bouyi, vibran, ak kwit manje pou yon lòt sèt minit, Lè sa a, vide l' sou krich esteril, sere boulon kouvèti yo ak apre refwadisman mete l 'nan yon kote ki fre.