Lavash woulo liv se yon kolasyon ekselan, ki pral dekore ak konpleman nenpòt, menm tab la pi modès chak jou. Ann gade nan yon resèt kèk enteresan ak orijinal pou sa a plat.
Resèt nan Lavash Amenyen ak ranpli bekonn
Engredyan:
- Amenyen mens lavas - 500 g;
- bekonn - 100 g;
- fwomaj - 100 g;
- sòs tomat egi - 1 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- lwil oliv legim;
- sòs soya - 2 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
Ti kras lavas gaye sou tab la, ki soti nan pi wo a distribye bekonn, mens plak tranche. Kouch nan pwochen se fwomaj, tranch koupe. Koulye a, dousman pliye tout bagay nan yon woulo liv, koupe an moso mwayen, li mete nan yon plat boulanjri. Apa nan yon bòl, melanj sòs tomat ak sòs soya ak bè. Ranpli blanks nou yo sou tèt ak kwit woulo ki soti nan Lavash Amenyen ak ranpli 15 minit anvan Rouge.
Lavasyen Amenyen ak joumou ranpli - resèt
Engredyan:
- Amenyen mens lavas - 1 moso;
- joumou - 100 g;
- mens vyann kochon - 150 g;
- anpoul - 1 moso;
- lwil legim - 3 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon;
- fwomaj - 100 g;
- fre vèt.
Preparasyon
Joumou se trete, koupe vyann lan an kib ti ak mawon nan lwil legim jiskaske mou. Lè sa a, ajoute zonyon yo koupe ak fri pou 5 minit sou yon ti dife.
Apre sa, mete deyò vyann lan mens, se pou yo pase jiskaske pare ak sezon li ak fèy santi bon. Lavash se gaye sou FOIL, pwopaje fars la, pliye nan yon woulo sere epi gaye l 'nan yon fòm lwil oliv ak lwil oliv. Voye anpil ak fwomaj griye ak kwit pou 20 minit nan 180 degre. Voye woulo liv la fini ak remèd fèy yo epi sèvi li sou tab la.
Lavasyen Amenyen ak fars nan dife pou chofe fou a
Engredyan:
- fimen sosis - 100 g;
- fwomaj - 200 g;
- tomat - 3 pcs .;
- ze - 1 moso;
- epis santi bon;
- mens lavas - 2 moso;
- fre vèt.
Preparasyon
Sosis, fwomaj, tomat ak remèd fèy yo ap trete ak koupe ak yon kouto. Melanje engredyan yo prepare nan yon bòl, ajoute ze a ak sezon ak epis santi bon gou. Lavash koupe nan triyang ak gaye ranpli a sou bò larivyè a nan chak billet. Nou fèmen nan woulo mens, kouvri chak ak blan ze ak fri nan yon chodyè fri nan lwil oliv cho chofe.
Recipes nan Lavash Amenyen ak mèg fars
Engredyan:
- Tofou fwomaj - 100 g;
- zaboka - 100 g;
- tomat - 1 pc .;
- fre konkonb - 1 moso;
- epis santi bon;
- lavabo - 1 moso;
- chou, Peking - 50 g.
Preparasyon
Nou travay zaboka a, mete li nan yon bòl, ajoute fwomaj ak bat li tout ak yon fouchèt jiskaske li se inifòm. Sezon nan gou ak fèy santi bon ak gaye ki kapab lakòz nan ranpli yon kouch mens sou pen an pita. Konkonm ak tomat shinkle ak bag mens ak distribye soti nan pi wo a. Next, kouvri ak fèy plizyè nan Peking chou ak anpil atansyon vire tout bagay nan yon lavash sere. Nou retire ti goute la pare pou plizyè èdtan nan frijidè a, ak Lè sa a, koupe l ', li sèvi l' sou tab la.