Pou moun ki pa ankò konnen ki jan fè gato fwomaj soti nan fwomaj Cottage, materyèl ki anba a pral ede w aprann ki jan fè soti pi renmen nan anpil espesyalite endijèn pa gen okenn pi mal pase pwofesyonèl. Akòz varyete nan resèt, chak nan yo ka jwi yon gou nouvo nan bouch-awozaj, wouj ak itil pwodwi yo.
Kouman fè gato fwomaj soti nan fwomaj Cottage?
Pou fè bon gou fwomaj fwomaj nan fwomaj Cottage, ou pa bezwen gen anpil ane nan eksperyans gastronomik. Bagay la prensipal la se konnen ki sa règ ou bezwen konfòme yo lè prepare baz la pou billets ak pwodwi boulanjri:
- Se fwomaj Cottage grinded jiskaske mas yo disparèt nan yon Van oswa pèse ak yon blenndè.
- Kòm yon eleman lyan nan baz la lèti souvan antre nan farin, smoul, ze.
- Ka gou nan pwodwi yo ka rich pa ajoute rezen, vaniy, nwa, tranch fwi oswa bè farin lan.
- Fè soti materyo a, krème ak men oswa yon kiyè, kolekte yon baz ti kras koud, mete l nan farin oswa mango, woule nan tout kote, mete yon fòm wonn epi imedyatman voye pou travay tèmik. Pifò pwodwi fri nan yon chodyè fri lwil oliv.
Fertile gato lèt fwomaj - resèt
Apre sa, ou pral aprann ki jan fè gato fwomaj nan kaye fwomaj, se konsa yo ke yo Fertile, mou ak sansib. Li pi preferab pou chwazi likid ki pa likid pou evite adisyon twòp nan farin frans oswa mango. Si ou swiv pwopòsyon ki kòrèk la nan engredyan yo pou tès la nan 40 minit, ou ka trase 4 pòsyon nan pwodwi bon gou Apetisan.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 0,5-0,75 tas;
- bè - 20 g;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Fwomaj nan kaye prepare se tè ki gen sik, ze, bè fonn ak farin frans.
- Fè lozanj wonn, pen yo nan farin ak fri nan de kote nan yon chalè modere.
- Gato fwomaj Fertile curd yo sèvi ak krèm, konfiti, siwo myèl.
Fwomaj ak rezen chèch soti nan fwomaj Cottage - resèt
Moun sa yo ki vle konprann ki jan fè fwomaj bon gou fwomaj soti nan fwomaj Cottage ak adisyon nan rezen chèch yo pral kontan ak resèt ki anba la a. An reyalite, ou ka ajoute nan baz rezen yo pa sèlman, men prun oswa abriko cheche, koupe l 'ak kib ti davans. Fwi sèk yo byen lave, vide pou 15-30 minit ak dlo cho, apre yo fin ki yo se cheche ak jete nan farin frans.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 0,5-0,75 tas;
- bè - 20 g;
- sik - 2-3 ti kuiyè. kiyè;
- rezen - 100 g;
- vaniy - zongle;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Prepare rezen ak fwomaj kotaj.
- Konbine tout engredyan yo nan yon bòl, mase ak dekore mas la ki kapab lakòz nan billet, ki se woule nan farin frans.
- Mete gato ki fwomaj lèt ak rezen nan yon chodyè fri ak lwil cho ak mawon sou chalè medyòm sou tou de bò yo.
Fwomaj ak fig ak fwomaj kotaj
Nan lòd pou konsève pou tan ak dekore yon desè bon gou nan jis 30 minit, ou bezwen fè gato fwomaj soti nan fwomaj cottage mou, ak pou gou ak rich karakteristik gou ajoute nan farin lan olye pou yo rezen chèch, ki mande preliminè preparasyon, kana fig, koupe an kib. Rezilta a pral yon trete bon gou ak santi bon pou kat.
Engredyan:
- mouye mou - 500 g;
- ze - 1 moso;
- farin frans - 100 g;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- bannann - 1 moso;
- vaniy sik - 10 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Nan yon bòl, konbine fwomaj Cottage, ze, de kalite sik ak farin ak melanje.
- Add kale ak tranche bannann yo tise byen, brase.
- Fry sansib gato fwomaj fwomaj ak yon fig sou chalè medyòm anba kouvèti a.
Fwomaj nan fwomaj cottage san ze - resèt
Yon lòt fason yo ka resevwa fwomaj Cottage fwomaj lè a se kwit manje yo san yo pa ajoute ze, ki ranfòse teksti an nan pwodwi yo, men tou, fè li dans, ki se pa sa ki tout moun renmen. Avèk oswa san aditif, plat la nan nenpòt ka pral vire soti bon gou ak sansib. Bagay la prensipal la se yo obsève pwopòsyon ki kòrèk la ak resèt rekòmandasyon yo.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- farin frans - 50-70 g;
- sik - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- rezen, nwa - 100 g;
- vaniy sik - 10 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Rice cottage fwomaj ak de kalite sik.
- Brase nan farin lan ak opsyonèl rezen chèch, nwa.
- Gaye pòsyon yo nan farin lan nan yon veso ki gen farin, chodyè ki sòti nan tout kote, mete yon fòm ki pwòp epi imedyatman mete l nan lwil la chofe.
- Fry gato fwomaj ki soti nan fwomaj la san ze sou yon dife modere, browning nan de kote.
Fwomaj nan fwomaj cottage san farin frans - resèt
Rekòmandasyon sa yo sou kòman yo fè gato fwomaj nan fwomaj Cottage san patisipasyon nan farin, ki nan ka sa a pral ranplase smoul. Anpil moun kwè ke nan pèfòmans sa a desè a se pi manyifik ak pi dou. Ou ka verifye règleman nan jijman an pa aplike resèt la nan pratik. Rezilta a pral yon desè pou 4 moun, epi li pral pran pa plis pase 30 minit dekore li.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- ze - 1 moso;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- semolina nan farin lan - 60 g;
- semolina pou pen - 60 g;
- vaniy - zongle;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Nan fwomaj la cottage prepare, ze a ak smoul yo melanje, ajoute sik ak vanilin.
- Apre 10 minit, yo kòmanse fri pwodwi yo. Ti pòsyon nan yon kiyè kouche soti nan yon manga, woule nan tout kote.
- Fry gato yo fwomaj soti nan fwomaj la kaye san farin frans sou yon dife modere anba kouvèti a.
Lazy fwomaj gato soti nan fwomaj Cottage
Se resèt sa a ki senp nan gato lèt fwomaj ki konsidere kòm yon varyasyon parese. Tan pase yon minimòm, ak rezilta a pral yon desè bon gou pou kat. Nan ka sa a, pwodwi yo kwit nan mwazi nan dife pou chofe fou a, ki sove Menager soti nan espas vid, fatigan kanpe nan recho a ak kontwole fri yo.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- ze - 2 moso;
- sik - 3 ti kuiyè. kiyè;
- farin - 150 g;
- boulanjri poud - 1 ti kiyè;
- vaniy - zongle.
Preparasyon
- Tout engredyan yo ap tou senpleman tèt anba nan yon bòl.
- Ou ka opsyonèlman ajoute nan rezen yo baz, nwa, fwi sèk, tranch legim oswa bè.
- Kiyè yon anpil nan mwazi nan mwazi an.
- Kwit pwodwi yo nan 180 degre pou 15 minit.
Fwomaj soti nan fwomaj Cottage ak yon manga nan dife pou chofe fou a
Yon lòt varyasyon nan desen an nan pwodwi nan fou a - fwomaj gato soti nan fwomaj Cottage ak manga . Mèsi a lèt la, délikatès la gen yon teksti friab ak etranj, men bèl gou, ki si vle ka rich pa ajoute moso fwi, bè, oswa kakawo, sa ki lakòz gato chokola chokola. Se sèlman 20-30 minit ak sou tab ou yon trete dous pou kat.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- ze - 1 moso;
- sik - 5 ti kuiyè. kiyè;
- semolina - 120-150 g;
- kakawo poud - 50 g;
- vaniy - zongle.
Preparasyon
- Brase tout engredyan yo nan yon sèl veso.
- Si teksti orijinal la nan fwomaj la kaye se epè, Lè sa a, farin lan vire epè. Nan ka sa a, fè fwomaj nan fason tradisyonèl la, mete sou yon fèy boulanjri ak parchemin.
- Si baz la lèti se likid, vide l sou lwil oliv lwil oliv ak kwit pou 15 minit nan 180 degre.
Cheesecakes soti nan fwomaj Cottage nan yon multivarya
Apre sa, ou pral aprann ki jan yo kwit tounen fwomaj Cottage nan yon multivark . Avantaj nan metòd la nan inifòm chofaj nan pwodwi yo pandan tretman an chalè. Nan fason sa a, pwodwi yo yo ansanm branche ak griye andedan, pran bèl. Soti nan kantite a espesifye nan pwodwi pou 30 minit li posib bay desizyon yon plat dous pou kat.
Engredyan:
- fwomaj kotaj - 500 g;
- ze - 1-2 moso;
- sik - 2 ti kuiyè. kiyè;
- farin - 150 g;
- vaniy - zongle;
- rezen ak lòt aditif, lwil oliv.
Preparasyon
- Fwote fwomaj kotaj ak konbine li ak ze vide jouk an gonfle ak sik.
- Brase nan farin vaniy, ak, si yo vle, gou divès kalite.
- Dekore pwodwi yo nan gwosè a vle ak fòm, chwazi pòsyon ak balanse yo nan farin frans.
- Stack gato yo fwomaj nan fwomaj kotaj la nan kay la nan yon lwil oliv, chofe multicastry ak kwit sou "boulanjri", tou depann de gwosè a nan espas vid yo pou 5-10 minit sou chak bò.