Pearl lòj se yon plat ki ekstrèmman itil pou kò imen an. Anpil moun pa renmen kwit li, kwè ke li pral pran anpil tan ak efò. Men, se pa tout Menager yo konnen ke li posib kwit délisyeuz ba a pèl san tranpe, men ki jan, nou pral di w kounye a.
Kouman byen vit nan soude yon pèl ba san tranpe?
Engredyan:
- pèl lòj sereyal sèk - 50 g;
- dlo 145 ml;
- soda - zongle;
- sèl.
Preparasyon
Anvan ou bouyi san tranpe pèl lòj la, krout griye yo, scalded ak dlo cho epi voye asyèt yo nan recho a, vire sou dife a medyòm. Apre w bouyi dlo a, drenaj likid la, re-ranpli barik la pèl ak dlo bouyi, ajoute sèl nan gou, jete yon zongle nan soda, kouvri l ', li kouvri li pou apeprè inèdtan, jiskaske li se pare.
Perlovka nan multivark san tranpe
Engredyan:
- pèl sereyal lòj - 185 g;
- dlo 505 ml.
- bè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Thoroughly rense kroup la, ak Lè sa a, vide nan kapasite nan multivark a ak vide apik dlo bouyi. Fèmen aparèy la ak yon kouvèti, chwazi pwogram nan "Buckwheat" epi mete tan an pou 75 minit. Apre 15 minit, ajoute epis santi bon ak yon tranch nan bè. Apre siyal la son, nou mete "Chofaj" mòd nan ekspozisyon an pou 40 minit, epi kite labouyl la labouyl enfiltre. Nou mete deyò plat la sou plak epi sèvi kòm yon plat bò remoute kouraj ak nenpòt ki plat.
Ki jan bon gou kwit yon grenn pèl sou yon gani san tranpe?
Engredyan:
- pèl lòj chwazi kroup - 45 g;
- Dyondyon fre - 145 g;
- kawòt mwayèn - 45 g;
- zonyon - 45 g;
- tounen krèm anpil grès - 25 ml;
- dlo;
- lwil oliv legim - 25 ml;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou byen rense groz yo, vide bouyi dlo ak bouyi mwatye kwit, vide gou. Pandan se tan, dyondyon yo ap trete ak koupe an plak piti. Zonyon ak kawòt yo netwaye, ti graje ak pasè tout legim yo prepare sou lwil la legim t'ap chofe. Koulye a, pran po yo, mete yo premye pèl labouyl, ak Lè sa a, legim torréfaction ak sezon ak fèy santi bon. Fwote tèt la ak krèm tounen epi vide dlo a konsa tankou kouvri tout sa ki ladan yo. Nou fèmen kouvèti yo epi voye po yo nan fou prechofe la. Kwit kazye a pou 40 minit nan 165 degre.
Konbyen kwit yon pèl ba san tranpe nan soup la?
Engredyan:
- pèl lòj - 25 g;
- pòmdetè gwo - 105 g;
- konkonm salted - 50 g;
- zonyon - 45 g;
- kawòt mwayèn - 1 moso;
- epis santi bon;
- bouyon - 985 ml;
- lwil oliv legim - 10 ml.
Preparasyon
Nan dlo cho, nou vide kriye a, lave davans, epi pote li nan yon bouyi. Lè sa a, se likid la dousman vide, epi li se pèl bar a ankò mete yo nan dlo bouyi ak kwit pou apeprè yon èdtan sou yon ti dife.
Nan entre-temps la, nou netwaye zonyon yo, kawòt ak legim chire ak pay. Apre sa, fri yo sou lwil oliv legim nan koulè an lò, vide gou. Nou kale pòmdetè yo, koupe yo nan kib piti, epi koupe konkonb la nan tranch.
Separeman nan yon bouyon marmite vyann lan vyann, jete pòmdetè yo, epi kouche soti labouyl pèl la fini. Bouyi sa ki pou 5 minit, ak Lè sa a, ajoute konkonm nan boukannen ak sale. Sezon pichpen an ak fèy santi bon ak kwit jiskaske tendres nan legim yo.
Ki jan yo kwit yon lòj pèl sou dlo san yo pa tranpe nan yon mikwo ond?
Engredyan:
- pèl lòj - 45 g;
- dlo - 135 ml;
- bè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou byen rense grot yo, mete l nan glasyè, ranpli li ak dlo epi voye li nan mikwo ond lan pou 15 minit, nan maksimòm pouvwa. Apre tan an te pase, nou redwi pouvwa a epi kite labouyl a maleng jouk konplètman kwit. Apre sa, nou mete yon tranch nan lwil oliv krèm, melanje li, sezon li ak epis santi bon ak sèvi plat la sou tab la kòm yon gani.