Si ou pa gen tan kwit manje endijèn Pate, Lè sa a, ou ka chwazi yon opsyon magazen, oswa konplètman ranplase li ak sosis fwa. Ranpli Fwa se etonan delika, pa enferyè a PAT natirèl ak preparasyon apwopriye. Detay sou ki jan yo prepare krèp ak sosis fwa, nou pral di nan resèt ki annapre yo.
Krèp ak sosis fwa - resèt
Zantray a nan krèp pare yo ki te fèt detèmine pa sèlman ranpli a, men farin nan tèt li. Pou fè lavi ki sot pase a ak mou, nou rekòmande pou prepare krèp ak lèt ki baze sou sa a resèt an patikilye oswa youn nan prezante sou sit la.
Engredyan:
- ze - 5 pcs .;
- farin frans - 105 g;
- yon zongle nan sik;
- lèt - 325 ml;
- sosis fwa - 235 g.
Preparasyon
Kòmanse ak preparasyon an nan krèp. Pou yo, bat yon koup la ze ak yon zongle sèl ak sik ak vide lèt la ze yo bat. Apre adisyon a nan lèt, likid la se re-vide ak te kòmanse yo dwe vide nan pòsyon nan farin lan ak vibran konstan, kidonk evite fòmasyon nan boul.
Pòsyon farin lan fini fri nan yon chodyè fri ki byen chofe.
Ze yo ki rete yo bouyi, epi se fwa a koupe an gwo bag ak fri. Apre moso torréfaction yo ap vin pate-renmen ak ka fasil pou melanje ak ze koupe ak distribiye sou yon galèt. Apre gaye ranpli a, krèp ak sosis fwa ak ze yo ki plwaye nan nenpòt fason bèl ak imedyatman te sèvi.
Krèp ak sosis fwa ak zonyon
Yon lòt estanda ranpli pou krèp ak fwa se bouyon zonyon oswa boukannen nan nenpòt ki legim tise byen koupe. Mèsi a zonyon, pare-fè fwa gato nan gou se pa distenge soti nan lakay ou.
Pou preparasyon an nan krèp, ou ka itilize resèt ki anwo la a.
Engredyan:
- krèp - 12 pcs .;
- sosis fwa - 560 g;
- zonyon - 95 g;
- dan lay - 3 moso;
- zongle nan Rosemary seche.
Preparasyon
Divize zonyon yo nan bag mwatye, sove yo jiskaske alalejè, ak Lè sa a, melanje ak lay la grate epi kontinye kwit manje pou yon lòt mwatye yon minit. Add to zonyon fri moso nan sosis fwa epi tann pou li dispèse nan pate. Sezon ranpli a pou krèp soti nan sosis fwa ak Rosemary ak sèl, ak Lè sa a, pèmèt yo refwadi yon ti kras.
Distribiye fwa a ranpli nan mitan krèp yo ak woule yo moute nan nenpòt fason pratik.