Sa yo rele sezon an kebab shish ap apwoche, se konsa li lè yo reflechi sou achte yon gri gri. Avèk èd li yo ou ka fri vyann , pwason oswa legim nan nati a oswa nan jaden an.
Avantaj nan gri a devan brochet yo se byen evidan, tankou tap mete vyann sou li se pi fasil, pi vit ak pi bon, san konte, moso yo ka nan nenpòt ki gwosè ak fòm, pandan ke pou brochèt yo dwe nan yon sèl kalib. Yon poul oswa pwason sou brochèt ak nan tout kwit manje se yon pwoblèm.
Li enpòtan, sepandan, yo chwazi griyaj nan dwa, paske nou pafwa gen kwit pa sèlman nan chalè a, men tou, sou dife a louvri, san konte, ji a nan legim ak tounen marinad afekte metal la, se konsa ke li dwe kenbe tèt ak tout bagay sa a.
Grill fè materyèl
Opsyon ki pi bon se asye pur - li pral dire yon bon bout tan. Sa a griyen se absoliman pa bezwen pè nan dife louvri ak lòt anviwònman agresif, san konte, materyèl la se konplètman san danje pou sante. Malerezman, li pa fasil jwenn ak achte tankou yon lasi - yo ra epi yo vo anpil.
Yon lòt opsyon se yon gri te fè nan asye chrome oswa nikèl-plake. Se sèlman fil la pa ta dwe trè mens, pou ke griyaj la pa pral defòme ak tan. Kouvèti yo ta dwe nan bon jan kalite segondè, si ou vle gri a pase ou yon bon bout tan.
Gen griyaj nan mache a ak ki pa baton oswa kouch emaye. Ekspè pa rekòmande achte yo, tankou anjeneral tankou yon kouch se nan bon jan kalite pòv ak byen vit boule. Ak tout sibstans ki sou danjere ki ekspoze nan ka sa a, tou dwat nan manje a. Menm yon kouch-wo kalite pral evantyèlman kale koupe ak ekspoze metal la, ki pral kòmanse okòmid.
Fòm ak dimansyon nan griyaj
Jodi a, gen yon seri gwo fòm nan rad. Chwa sa a depann de fason li itilize. Se konsa, pou itilize sou yon babekyou estanda oswa babekyou, ou bezwen yon griyaj rektangilè klasik ak yon manch long.
Grill gri pou pwason anjeneral gen yon fòm oval, tankou si repete fòm nan kòf pwason an. Epitou ou ka jwenn yon lasi wonn pou griye, li se tou apwopriye pou vyann pou kwit manje, sosis, pwason, legim.
Kòm pou gwosè yo, opsyon sa a se si ou vle, depann sou konpayi a ou fè plan trete ak gwosè a nan babekyou la. Sepandan, peye atansyon a volumineuz an plis, se sa ki, gratèl yo byen fon. Nan yo, kwit manje se pi plis pase bon jan sa yo nan sa yo plat. Yo pèmèt ou mete moso nan gwo epesè epi yo pa bezwen pè ke manch lan pral bouche ak tout manje yo pral vide soti sou tè a.
Lasi gri sou janm yo
Sa a varyete de rad ka itilize kwit manje sou yon dife ouvè oswa chabon-gratis chabon. Materyèl la nan fabrike pou yo se souvan asye oswa jete fè. Gri a pou griye yon babekyou te fè nan fè jete ki pi preferab.
Li konnen ke materyèl sa a se pi bon an pou fè sa a kalite asyèt. Fè jete gen yon konduktivite ki ba ak inifòm tèmik, ki garanti preparasyon ideyal la nan vyann.
Lè w enstale tankou yon kadriyaj, asire w ke sifas la se plat, ak griyaj la se entèdi orizontal. Fri vyann lan nan tout kote nan ka sa a, ou pa pral vire griyaj la, men dirèkteman moso nan vyann sou li. Paske ou bezwen Anplis de sa jwenn kèk Pwodwi pou Telefòn, an patikilye - forceps.
Anvan achte tankou yon griyaj, ou bezwen konsidere ke pwa li yo se pi plis enpòtan pase sa yo ki analogue asye ak manch, san konte li pa plisman, se konsa ke li pral mande pou plis espas pou transpò li yo. Nan rès la, li trè bon - dirab epi li bay yon bon gou nan kwit manje.