Amater vrè nan kafe pito kontwole pwosesis la nan preparasyon soti nan kòmanse fini. Achte pwa kafe bon - ale mwatye chemen. Pou fè yon bwè, ou ta dwe moulen grenn yo nan eta ideyal la. Sa a ka fè ak yon moulen kafe men oswa elektrik. Nan premye gade, pa gen okenn diferans ant fanm k'ap pile manyèlman oswa mekanikman, men chwa pou yo moulen se toujou yon pwoblèm aktualite nan jou sa a.
Electric kafe moulen: ki jan yo chwazi?
Konsidere karakteristik sa yo nan moulen an kafe, ki ta dwe li te ye anvan achte:
- pouvwa. Vitès la nan wotasyon dirèkteman afekte vitès la fanm k'ap pile nan kafe ou: pi wo a pouvwa a, pi vit nan ou pral jwenn materyèl yo fini anvan tout koreksyon. Aparèy modèn gen yon pouvwa nan seri a nan 140-220W. Menm pouvwa a minimòm ap bay yon bon rezilta, men sou yon peryòd tan ki pi long. Pou chwazi yon moulin pou itilize kay, pouvwa a pi gwo se 180W;
- metòd pou fanm k'ap pile. Gen de metòd pou fanm k'ap pile: se yon kouto Rotary oswa moulen itilize. Se metòd an premye nan fanm k'ap pile te pote soti pa vle di nan motè a, pi wo a ki se veso a mete. Nan pati anba a nan veso a se yon kouto rotary. Ou fèmen kouvèti a ak yon veso grenn. Bouton pouvwa a ka diferan: chita sou kò a moulen oswa sou Rim nan veso a. Millstones se yon konstriksyon ki opere sou prensip la nan yon moulen: de disk metal ant ki grenn yo grinded. Metòd sa a bay mòd plizyè pou jwenn patikil nan diferan gwosè. Ki jan yo chwazi yon moulen kafe elektrik pa sa a karakteristik? Si ou melanje kafe sèlman nan yon Turk, pa gen okenn bezwen achte yon moulen chè kafe moulen-di ki kalite. Men, pou preparasyon an nan yon machin kafe, tankou yon moulen kafe se reyèlman nesesè;
- Meleus yo distenge pa gwosè a nan tank la fanm k'ap pile . Gen tankou yon bagay tankou chaj maksimòm kafe. Pou Meleus kafe lakay, valè sa a pa depase 250 g.
Manyèl moulen kafe: ki jan yo chwazi?
Pwatikman tout Meleus men yo nan kalite moulen. Anvan ou chwazi yon moulen men, mande revandè a montre ou modèl yo ak yon degre reglabl nan fanm k'ap pile. Gen de kalite Meleus men: Ewopeyen yo ak Oriental konsepsyon. Kalite nan premye se yon kare kare, ak yon manch bò ak yon ti bwat pou pwa tè. Moulen kafe lès gen yon fòm silendrik, se manch lan ki sitiye sou tèt, grenn nan tè a se nan pati ki pi ba nan silenn lan. Se vèsyon Ewopeyen an te fè nan bwa, se youn nan lès te fè nan metal. Si ou pito yon aparans ayestetik, li bon pou ou pou w chwazi yon moulen kafe nan konsepsyon oriental, kòm li se souvan dekore avèk skultur oswa incrustations.
Pou detèmine ki moulen kafe yo chwazi, asire w ke ou tòde li nan men ou, tcheke gwosè a nan veso a pou grenn jaden. Millstones ka fèt nan fè jete oswa seramik. Mete jete se plis dirab, enpak rezistan. Men, yo gen yon sèl karakteristik: yo pi kout, pafwa gen yon gou nan fè nan bwè a. Moulen seramik sa a gou pa pral bay yo, men yo ka
Se konsa, kite a konsidere pwen prensipal yo ke ou ta dwe peye atansyon a anvan w chwazi yon moulen kafe:
- Adapte degre nan fanm k'ap pile, ki se bay sèlman nan modèl ak moulen.
- Kapasite nan veso a pou pwa tè. Gen modèl ki bay pou gradyèl fanm k'ap pile. Nan ka sa a, ou ka tonbe nan dòmi yon gwo stock nan grenn, machin lan ap mezire yon egal kantite gram.
- Lock-on ak kouvri retire (pou elektrik).