Èske w te konnen ke li posib kwit soti nan yon Cherry dous mi yon bon gou, epè, klere ak rich konfiti ki ka sèvi kòm yon desè orijinal sou tab la. Li fè byen senpleman, men rezilta a pral eklips tout atant ou. Ann konsidere avèk ou ki jan fè yon konfiti soti nan blan Cherry.
Resèt la pou konfiti nan blan Cherry
Engredyan:
- Cherry blan - 2 kg;
- dlo bouyi - 750 ml;
- granules sik - 2 kg;
- sitwon - 1 moso;
- Vanillin - si yo vle.
Preparasyon
Se konsa, yo prepare konfiti la soti nan Cherry blan an, ak anpil atansyon mete bè yo nan yon kolòn epi rense byen nan dlo k ap koule, retire brendiy yo ak zo yo. Nan yon marmite vide kantite lajan ki nesesè nan dlo prentan pi bon kalite, vide soti tout sik la, li mete siwo a kwit sou chalè medyòm. Tanzantan brase melanj lan epi retire kim a ak anpil atansyon. Le pli vit ke kristal yo sik konplètman fonn, kouche soti Cherry la pare blan, dousman melanje, fèmen flanm dife a, kouvri ak yon kouvèti epi kite pénétrer pou yon jou.
Nan denmen, nou lave sitwon an nan dlo pi, siye li sèk epi li koupe an kib ti ansanm ak po a. Add Citrus a nan konfiti a ak bouyi pou apeprè 6 minit, apre yo fin ki nou kite ankò nan ensiste. Apre yon jou, bouyi délikatès a pou yon lòt 15 minit, jete vanilin gou ak melanje. Si ou prepare konfiti a pou sezon fredi a, Lè sa a, imedyatman vide l 'sou bank yo, woule moute kouvri yo, vire tèt anba ak vlope l' nan yon dra cho, kite li yo refwadi nèt. Si ou pa pral rete tann jiskaske sezon fredi, Lè sa a, mete l 'nan yon bòl ak sèvi kòm yon desè ak yon pen santi bon ak te cho.
Blan konfiti Cherry ak nwaye
Engredyan:
- Cherry blan - 1 kg;
- sik - 1 kg;
- filtre dlo - 0,5 atik;
- nwaye - 1 ti ponyen;
- kadamom - 2 bwat.
Preparasyon
Nou retire nwaye nan koki a, nan kou, vide nukleoli yo ak dlo apik bouyi epi kite pou 20 minit. Lè sa a, ak anpil atansyon drenaj dlo a, epi, lè l sèvi avèk yon kouto ti, nou hook leve, li konplètman retire po la.
Koulye a, kite a prepare Cherry la. Berry nou sòt deyò epi yo gate mete sou kote. Retire tij yo, rense nan dlo frèt epi retire avèk anpil atansyon nan chak zo ji. Ou ka itilize pou objektif sa a yon aparèy espesyal pou twou, men depi Cherry blan an trè delika, Lè sa a, nou travay kòm yon epeng regilye. Pou fè sa, nou plonje li ak yon fen wonn nan baz la nan tij la, Thorne nan yon sèk, ak Lè sa a, chwazi l 'soti nan pati anba a ak anpil prekosyon pran li soti. Apre sa, pran mwatye yo fann nan zanmann la epi mete yo nan twou a ki te fòme nan Cherry la dous. Nan menm fason an nou fè ak tout bè.
Apre sa, pran yon chodyè ak yon anba epè, vide sik nan li, vide nan dlo frèt filtre ak ji, ki separe de cherry la dous. Nou mete asyèt yo sou yon dife fèb epi kwit dous
Nou kwit manje délikatès la nan pwen an bouyi pou yon lòt 5 minit, ak tan sa a nou esterilize krich yo ak kouvèti. Ready-made epè konfiti soti nan seriz blan san yo pa twou vide sou bwat, woule leve, li netwaye nan yon kote ki fre. Pi long la li ye, pi epè a, plis satire ak santi bon li pral vire soti.