Coconut sik - pa pwodwi a ki pi komen, men de tan zan tan yo ka dòlote. Anplis, li pa trè menm jan ak sab tradisyonèl, paske li gen yon koulè mawon ak yon gou dous-karamèl, pa blan. E depi pou pifò moun sa a toujou ekzotik, li pa inutiles yo aprann sou benefis yo ak enkonvenyans nan sik kokoye.
Pwopriyete ak endèks glisemi nan sik kokoye
Malgre lefèt ke dous sa a se enferyè sik la tradisyonèl, li gen konplètman reprezante dijèstib idrat kabòn senp. Se sèlman sa a se pou pati ki pi pa glikoz pi, men sikwoz se glikoz + fruktoz. Se poutèt sa, kontni an kalori nan kokoye dous se olye gwo - 381.5 kcal pou chak san gram. Men, li gen yon endèks glisemi ba nan mitan pwodwi menm jan an - 35. Men, li la toujou pa vo jwenn patisipe, espesyalman nan dyabetik. Menm nan li gen kèk sibstans ki sou aktif ak vitamin, pou egzanp, fè, zenk ak mayezyòm, vitamin B3 ak B6, men nan yon ti kantite lajan. Konpozisyon espesifik detèmine benefis yo ak enkonvenyans nan sik kokoye.
Benefis yo nan sik kokoye
Kòm byen ke abityèl blan sikre bonbon a, òganik sik kokoye se yon sous enèji. Sepandan, li pa gen okenn kalite gerizon oswa efè ki ka geri sou kò a. Avantaj li yo ka konsidere, petèt, se sèlman yon gou etranj ak kokoye oswa gou nutty. Li se tou anpil mwens chans pou lakòz alèji.
Mal nan sik kokoye palmis
Sa a pwodwi ka lakòz obezite , tankou yon rafineri nòmal. Anplis, yon seri pwa depase pral ale anpil pi vit, paske sik kokoye bezwen de fwa lavalè kòm yon sirèt estanda, paske li se mwens dous. Men, li pi bon pa mete l 'nan te, paske li fè likid la twoub. Men, an jeneral, li pa gen okenn kontr, eksepte pou alèji kokoye.