Chak kwit manje pral ede kwit manje bon gou ak vyann ki gen anpil siksè farin kwasans, ki ka kneaded sou baz rekòmandasyon senp nan eksperyans ekspè gastronomik. Se baz farin ki kòrèk la byen woule soti, parfe kenbe fòm nan, kenbe tout ji yo andedan.
Ki jan yo kwit manje chebureks kroustiyan bon gou?
Chebureks kroustiyan yo ap prepare nan farin san ledven ak boure mens vyann ki boure ak zonyon, nan ki dlo oswa bouyon se te ajoute pou juiciness.
- Amelyore bon jan kalite a nan pwodwi fini yo pral, ranplase dlo ki senp ak yon tès kneading nan mineral gazeuz, oswa dlo pasyèlman bouyi.
- Miraculously transfòme chebureks ak vyann, yon trè siksè kroustiyan farin pou ki prepare ak adisyon nan vodka oswa byè.
- Avèk apwòch nan dwa, yon crunch Apetisan Pampers pwodwi farin ak lèt, tounen krèm oswa kefir.
- Apre melanje, yo ta dwe enfini nenpòt farin pou omwen 40 minit epi sèlman apre li divize an pòsyon, woule soti, plen ak fars ak fri nan lwil oliv prechofe.
Chebureks kroustiyan ak dlo bouyi
Melanje bon gou farin lan kroustiyan pou chebureks sou dlo bouyi vire soti surprenante plastik, mou ak nan menm tan an dans, èrmetikman kenbe imidite nan ranpli a. Pou yon crunch ideyal lè kneading, se yon omojèn teksti lis nan lafimen lafimen jwenn, ak pwodwi yo ki te fòme yo pwopaje soti nan yon lwil ki byen chofe.
Engredyan:
- dlo bouyi - 250 ml;
- farin frans - 2-3 tas;
- lwil oliv legim nan farin - 1 ti kuiyè. kiyè;
- ranpli - 500 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Sift 2 tas farin, ajoute mwatye yon ti kiyè sèl.
- Nan dlo a bouyi, lwil oliv la vide nan, vide sou melanj la farin frans ak melanje rapidman.
- Kolekte mas la nan yon com, melanje li, piti piti vide farin lan jan sa nesesè.
- Kite farin lan pou yon èdtan anba fim lan.
- Separe konpwesyon an farin frans pou pòsyon, woule yo soti, konplete ranpli a.
- Fry chebureks bon gou kroustiyan nan lwil oliv cho.
Bon gou farin krusty pou chebureks sou kefir
Chebureks bon gou ak yon sèk sou deyò a ak yon farin mou andedan yo jwenn nan melanje baz la sou kefir. Kòm yon eleman adisyonèl, ou ka itilize yon ze oswa ranplase li ak yon gwo kiyè lwil legim san gou. Pou ranpli, vyann klasik mens ak zonyon ak kondiman se apwopriye.
Engredyan:
- kefir - 200 ml;
- farin frans - 500 g;
- ze - 1 moso;
- sèl - 0.5-1 ti kiyè;
- ranpli - 500-700 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Frape farin.
- Kefir melanje ak sèl ak ze, vide nan mas farin, kneaded.
- Apre trape yon tès teksti omojèn, kite li anba fim nan pou yon èdtan.
- Woule soti pòsyon nan baz farin frans, ranpli ranpli a, mawon nan lwil oliv sou tou de bò yo.
Crispy pat kale pou chebureks
Resèt sa a pou moun ki pa gen ankò yo te jwenn yon vèsyon ki apwopriye, ki te sou ou ka konfyans jwenn yon bon gou farin kroustiyan sou yon cheburek ak bul . Pre-jwi baz farin frans parfe li, fè li pi rèd lè woule ak sansib ak ruddy apre pwodwi fri.
Engredyan:
- dlo - 150 ml;
- farin - 450 g;
- ze - 1 moso;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 0.5-1 ti kiyè;
- ranpli - 500-700 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Vide lwil oliv ak dlo nan yon marmite, ajoute sèl.
- Chofe melanj la nan yon bouyi, vide yon vè farin frans, melanje byen epi byen vit, san yo pa retire nan dife a.
- Yo mouye moso masfòs yo retire nan plak la, apre yo fin 5 minit, ze a ak rès la nan farin lan yo melanje.
- Kite farin lan pou dedomajman pou refwadisman.
- Woule soti pòsyon nan farin, ranpli ak ranpli ak fri nan lwil oliv.
Chebureks kroustiyan sou vodka - resèt
Resèt nan pwochen pou chebureks kroustiyan ak vyann se plen ak adisyon nan vodka. Alkòl pral bay crunchiness ki manke a pwodwi yo, epi fè yo tou senpleman k ap fonn nan bouch la. Yon lòt ront ap jwenn nan ka sa a gras a granules sik, epi yo pral plastiti a nan farin lan ap amelyore pa adisyon nan lwil oliv.
Engredyan:
- dlo - 200 ml;
- farin frans - 450-500 g;
- vodka - 40 ml;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sèl - 1 ti kiyè;
- ranpli - 500-700 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Fonn nan sèl dlo cho, sik, ajoute lwil oliv cho.
- Vide melanj lan nan yon veso ki gen farin, ajoute vodka a epi fè melanj lan.
- Kite yon bon gou farin kroustiyan ak vodka pou chebureks pou yon èdtan anba fim nan, Lè sa a, divize an pòsyon, woule soti, ranpli ak fars.
- Fry vid yo nan lwil oliv sou tou de bò yo.
Bon gou farin krusty pou chebureks sou lèt
Li pral posib yo jwenn chvureks èkstrèmeman bon gou ak bon gou ak vyann, malad yon farin trè siksè kroustiyan ak mwayen-grès lèt dapre rekòmandasyon yo soti nan resèt sa yo. Li nesesè sift farin lan pa ajoute kantite lajan an espesifye nan vodka nan melanj la. Prèv farin lan, ou bezwen bato nan yon pake nan frèt la.
Engredyan:
- lèt - 250 ml;
- farin frans - 450-500 g;
- vodka - 30 ml;
- sèl - 1 ti kiyè;
- ranpli - 500-700 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Melanje farin lan sifted ak sèl la amann.
- Vide lèt cho, vodka ak ak anpil atansyon melanje mas la jiskaske yon teksti omojèn, ki pa kolan ak yon plastik, mou, men dans koma.
- Kite farin frèt la pou yon èdtan.
- Divize baz la nan pòsyon, woule soti, ranpli ak ranpli.
- Fry chebureks kroustiyan ak vyann nan lwil oliv.
Crispy chebureki sou byè
Melanje bon gou farin a kroustiyan pou bètrav sou byè yo ap vin baz pou preparasyon an nan pwodwi ideyal pou tout paramèt. Apeti krout wouj ak yon crunch delika nan nakusyvanii se pyese pa yon bon gou nan baz farin frans ak juicy, ranpli santi bon. Apre fri, trete a ta dwe mete soti sou yon sèvyèt papye yo absòbe grès.
Engredyan:
- byè - 250 ml;
- farin frans - 450-500 g;
- ze - 1 moso;
- sèl - 1 ti kiyè;
- ranpli - 500-700 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Bat yon ze ti ak sèl, ajoute nan farin lan sifted ansanm ak byè la.
- Yon dans, plastik farin melanje, kite pou 40-50 minit anba kondisyon chanm.
- Prepare ranpli a, ranpli li ak woule soti pòsyon nan farin, patch bor yo ak fri chebureks yo nan yon fason tradisyonèl yo.
Bon gou farin krusty pou chebureks sou dlo mineral
Preparasyon nan chebureks mens ak sèk sou dlo mineral gazeuz pral pèmèt san yon pwoblèm espesyal yo ka resevwa gou a pafè nan trete pi renmen ou. Ti gaz gaz dekole estrikti a nan baz farin frans lan, kontribye nan fòmasyon nan yon krich petiyan nan kwout, se rouj la rich reyalize gras a sik.
Engredyan:
- mineral briyan dlo - 250 ml;
- farin frans - 450-500 g;
- lwil oliv legim - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl ak sik - 1 ti kiyè;
- ranpli - 500 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Melanje nan veso a gwo twou san fon tout engredyan yo pou farin lan, mase premye ak yon kiyè, ak Lè sa a, ak men ou.
- Apre yon èdtan nan pwouve, se baz la farin divize an pòsyon, woule ak complétée ak ranpli vyann.
- Sere bor yo ak anpil atansyon epi fri pwodwi yo nan lwil oliv jiskaske ront.
Bon gou patisri souf kroustiyan pou chebureks
Sa yo resèt ki senp pou moun ki vle prepare juebike ak chebureks kroustiyan san yo pa fatigan ak long melanje nan farin frans. Akòz pakèt ki pa estanda ak adisyon nan lwil oliv rafine lwil oliv, pwodwi yo fini yo jwenn nan soufle, delika ak surprenante bon gou.
Engredyan:
- dlo - 150 ml;
- farin - 400 g;
- ze - 1 moso;
- lwil legim - 1/3 tas;
- sèl - 0,5 ti kiyè.
- ranpli - 500 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Nan yon vè, kraze ze a, ajoute dlo nan volim plen, ajoute sèl ak melanje ak yon fouchèt.
- Vide likid la nan farin lan sifted, brase jouk flokulasyon.
- Vide yon tyè nan yon vè lwil oliv, brase ak yon kiyè, ak Lè sa a, kolekte flak yo nan yon com jeneral, pa malaksaj.
- Voye farin lan nan pake a nan frèt la pou 40 minit.
- Ranpli pòsyon yo woule nan baz farin fars ak fri nan de kote nan lwil oliv la.
Bon plat kroustiyan farin pou chebureks sou krèm tounen
Prepare chebureki mens ak kroustiyan epi li ka krèm tounen. Nan ka sa a, farin lan sanble ke yo dwe frajil deyò ak mou ak dou andedan pwodwi yo. Nan konpozisyon an ou ka ajoute yon ti kras vodka, ki pral sèlman ranfòse crunchiness nan délikatès la, epi fè li menm plis Apetisan. Ze nan konpozisyon an - pa yon eleman obligatwa, li ka ranplase ak yon kiyè nan lwil legim.
Engredyan:
- krèm tounen - 200 g;
- farin frans - 300-400 g;
- ze - 1 moso;
- sèl - 0,5 ti kiyè.
- ranpli - 500 g;
- lwil oliv pou fri.
Preparasyon
- Melanje tounen krèm ak ze vide ak sèl.
- Add farin, melanje jiskaske yon koma dans ak plastik jwenn, kite li anba fim nan pou 40 minit.
- Woule soti pòsyon nan pòsyon nan farin lan, ranpli li ak vyann mens, plak bor yo.
- Fry chebureks yo nan lwil chofe soti nan de kote.