Jodi a nou aprann ki jan yo mete yo deyò chou ak pwa - li nan yon plat dyetetik ak remoute kouraj ki pa mande pou yon anpil nan rezèv tan pou kwit manje. Li te gen byen yon konbinezon enteresan gou, kidonk li se pafè pou nenpòt ki lòt kou cho prensipal yo.
Resèt la pou konpòte chou ak pwa
Engredyan:
- pwa - 200 g;
- chou - 1 moso;
- zonyon - 1 pc .;
- kawòt - 1 moso;
- lay - 3 dan;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. l .;
- tomat keratin - 2 ti kuiyè. l .;
- Sèl ak epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Nou lave pwa yo, ranpli li ak dlo frèt epi kite tranpe pou plizyè èdtan, si yo vle, ka tan an ap ogmante nan yon jou lannwit. Lè sa a, rense l ankò, vide dlo ak kwit sou chalè mwayen pou yon sèl ak yon demi èdtan. Anvan ou vide dlo a, ajoute sèl nan chodyè a. Apre sa, nou retire kabaj yo nan fèy yo anwo yo ak tise byen koupe li. Zonyon yo netwaye epi koupe nan bag mwatye. Kawòt yo lave, netwaye ak grinded ak yon gwo rap.
Lè sa a, mete tout legim yo koupe nan yon chodyè fri grese ak mitone sou chalè ki ba pou 40 minit. Kouvri plat la ak yon kouvèti ak brase li detanzantan. Yon kèk minit anvan preparasyon plen, nou ajoute nan gani nou an yon lay ti kras, kraze ak lay, epis santi bon ak remèd fèy gou. Nan fen preparasyon an, byen melanje tout engredyan yo.
Pou moun ki gen tan limite, gen yon fason pi fasil yo prepare sa a plat bèl bagay - li se konpòte chou ak pwa nan bwat.
Chou ak pwa ak dyondyon
Engredyan:
- pwa nan bwat - 1 ka;
- chou - 1 moso;
- dyondyon cheche - 200 g;
- sòs soya - 2 ti kuiyè. l .;
- lwil legim - 2 ti kuiyè. l .;
- Dill ak pèsi - yon pè brendiy;
- Sèl ak epis santi bon - nan gou.
Preparasyon
Dyondyon sèk ranpli ak dlo cho epi kite pou plizyè èdtan, epi si tan pèmèt, Lè sa a, nan mitan lannwit. Lè sa a, rantre dlo a, dyondyon tise byen koupe ak fri nan yon chodyè fri lwil oliv. Chou se netwaye ak tise byen koupe, ajoute nan total la
Li lè yo rense vèt yo, moulen ak melanje ak legim yo. Add yon ti dlo epi mete gani anba kouvèti a fèmen jiskaske mwatye kwit, vibran detanzantan. Soti nan bokal la nou drenaj dlo a ak pwa melanje ak chou, bouyon jouk kwit. Nan minit ki sot pase yo nan mouri, ajoute sòs soya ak kondiman pi renmen. Si ou gade yon figi oswa yo abitye konte kalori de tan zan tan, eseye kwit konpayon chou ki pa gen mwens pwa fisèl bon gou.