Lè pa gen okenn tan yo prepare desè konplèks, epi ou vle yon sweetie, ou ka jwenn soti nan sitiyasyon an pa fè yon gato nan bonbon. Yon resèt kèk senp pou espesyalite sa yo yo ofri anba a.
Ki jan fè yon gato soti nan bonbon ak krèm tounen san yo pa boulanjri - resèt
Engredyan:
- bonbon bonbon - 580 g;
- krèm tounen se epè - 895 g;
- sik-210 g oswa gou;
- nwa - 2 gwo ponyèt;
- fwi sèk (opsyonèl) - nan gou.
Preparasyon
- Okòmansman, prepare tounen krèm pou gato. Pou fè sa, mete byen krèm nan tounen krèm nan yon bòl apwopriye ak bat li moute ak yon mixer nan bèl a, pandan l ajoute sik nan plat la pandan travay la nan aparèy la.
- Apre akizisyon a nan yon mas tounen nan yon teksti Fertile, nou entèpoze nan li nwa kraze.
- Yon fòm apwopriye oswa tou senpleman yon bòl ap aliyen ak fim manje ak kòmanse dekore gato an. Gaye anba a nan veso a ak yon krèm ti kras epi gaye yon kouch bonbon, ki nou menm tou nou tounen ak krèm tounen.
- Repete kouch yo nan bonbon ak tounen krèm yon kèk fwa plis, fini ak krèm tounen.
- Si ou vle, koupe fwi sèk ka ajoute nan gato an. Men, yo bezwen yo dwe rense byen davans ak vapè nan dlo cho.
Curd gato ak biskwit san yo pa boulanjri
Engredyan:
- bonbon kare oswa rektangilè - 800-900 g;
- mwayèn grès kontni kotaj fwomaj - 495 g;
- krèm tounen - 90 g;
- Bè - 60 g;
- granules sik - 120 g;
- sik vaniy - 20 g;
- pare pa fò kafe dous - 220 ml;
- kondanse lèt - 60 g;
- nenpòt fwi oswa bè - 2 ti ponyen;
- chokola glase - 220 ml.
Preparasyon
- Lè prepare gato a, nou pral premye fè yon kafe fèb ak sik, ajoute lèt la kondanse a li epi kite l fre desann.
- Koulye a, nou konbine nan yon bòl mou bè ak sik, vide tou vaniy sik ak byen fwote engredyan yo.
- Add fwomaj la kaye ak krèm tounen nan melanj lan lwil oliv dous ak kout pwen li tout ak yon blenndè jiskaske yon krèm omojèn jwenn.
- Koulye a, pawa fòm ki apwopriye a ak parchemin oswa yon fim epi kontinye nan desen an nan gato an.
- Kafe ak lèt kondanse vide nan yon bòl oswa veso epi nou mete nan li pakèt bonbon. Touswit retire yon ti pwodwi mouye epi mete yo nan yon sèl kouch.
- Kouvri kouch nan bonbon san gad dèyè ak krèm nan fwomaj Cottage epi ankò nou tranpe bonbon yo epi gaye yo sou tèt krèm nan.
- Repete kouch yo jiskaske krèm oswa biskwit yo fini.
- Nou fè aranjman pou gato ki te fòme a nan frijidè lòj la pou fekondasyon pandan plizyè èdtan.
- Chokola Glaze ka fè soti nan poud kakawo ak tout lèt tèt li oswa tou senpleman fonn bar la chokola.
- Add tranch yo nan nenpòt ki fwi oswa bè likid la likid cho, melanje ak pwopaje soti nan pi wo a sou gato an. Nou voye tretman an pou yon lòt koup èdtan nan frijidè a epi apre ke nou ka pran echantiyon an.
Ki jan yo kwit yon gato bonbon ak lèt kondanse?
Engredyan:
- bonbon nenpòt - 620 g;
- nwa kraze - 180 g;
- kondanse lèt kondansateur - 360 g;
- bè - 1 estanda pake
- Krèm grès kontni nan 33-35% - 240 ml.
Preparasyon
- Vèsyon sa a nan gato a san yo pa boulanjri pou dan vre dous. Nou pral kwit li ak yon krèm nan lèt kondanse, nan ki nou pral ajoute yon pake nan bè mou ak krèm adousi gou a yon ti jan epi fè li mwens cloying.
- Nou konekte nan yon bòl bouyi lèt boule, bè ak krèm ak fwe byen avèk yon mixer.
- Add nwa yo kraze nan krèm nan epi melanje ankò.
- Fwa a ka pran nenpòt ki soutyen epi kraze l 'nan moso nan gwosè mwayen.
- Add krèm nan bonbon nan krèm, melanje a ak gaye melanj lan nan yon bòl aliyen ak fim manje.
- Nou enpere mas la, kouvri bor yo nan fim nan epi retire li pou plizyè èdtan nan frijidè a.
- Koulye a, vire pwodwi a sou nan yon plat, wete fim nan ak dekore desè a gou ou.