Asyèt Seafood yo karakterize pa gou ekselan, bonjan pwopriyete nitrisyonèl ak kontni relativman ba kalorik. Sa yo konpozisyon gastronomik yo se tou senpleman epi byen vit prepare, bay yon rezilta ekskiz ak orijinal ki pral apwopriye pou depoze nan nenpòt ki tab.
Ki sa ki kwit manje ak fwidmè?
Asyèt soti nan fwidmè - resèt versatile, sijere preparasyon an nan soup cho, dezyèm kou, ti goute, salad ak menm boulanjri. Reyalizan nenpòt nan yo, youn dwe sonje sibtilite yo nan pwosesis pwodwi orijinal la nan lòd yo prezève tout kalite pi bon li yo.
- Seafood pa tolere tretman chalè pwolonje epi si tan rekòmande a depase, kwit oswa fri vin kawotchou.
- Si se fwidè yo achte nan frizè nan fòm la deja bouyi, Lè sa a, yo dwe vide ak dlo bouyi ak kanpe pou plizyè minit.
- Asyèt Seafood yo pyese ak yon sitwon, ki mete aksan sou gou a sibtil nan eleman prensipal la, epi fè li pi klere.
Seafood sòs salad - resèt
Salad ki soti nan yon bwason nan fwidmè se te fè soti nan minit, epi li vire soti surprenante bon plat, piquant ak rafine. Pou yon repa aksidantèl, engredyan yo ka tou senpleman melanje nan yon bòl sòs salad ak imedyatman manje sou tab la, epi pou selebrasyon an li pi preferab pou fè aranjman pou goute a nan kouch ki endike nan sekans nan resèt.
Engredyan:
- lanmè bwason - 500 g;
- tomat - 300 g;
- fwomaj - 150 g;
- leti fèy - 1 pakèt;
- oliv - 12-15 moso;
- lay - 1 lay;
- mayonèz - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sòs soya - 1 ti kuiyè. kiyè;
- sèl, pwav, bè, vèt.
Preparasyon
- Tomat tranch ak oliv nwa, moulen fwomaj.
- Seafood fri pou 3 minit.
- Mayonèz se melanje ak sòs soya ak lay.
- Sou plat la kouche fèy yo nan leti a, ak Lè sa a, kouch nan tomat, oliv ak fwomaj, promazyvaya chak sòs.
- Top pwopaje fwidmè ak vèt.
Pasta soti nan fwidmè nan yon sòs krèm
Chwazi asyèt soti nan fwidmè konsepsyon yon dine bon gou ak remoute kouraj oswa dine, se atansyon espesyal atire konpozisyon sa a ak patisipasyon nan pasta. Prepare tankou yon plat ak yon sòs krèm, ou ka apresye ekselan konbinezon an Harmony nan engredyan epi jwi gou a etonan nan plat la ki kapab lakòz.
Engredyan:
- keratin - 400 g;
- lanmè bwason - 500 g;
- krèm - 300 ml;
- lay - 2 dan;
- echantiyon - 2 moso;
- sèl, pwav, nutmeg nwa, bè, vèt Basil.
Preparasyon
- Kwit pasta a, fri echok yo ak lay.
- Vide nan krèm nan fri, jete epis santi bon yo epi kanpe sou dife a pou 3 minit.
- Mete fwidmè, chofe 3 minit, ajoute makawoni.
- Sèvi ak pasta fwidmè imedyatman ak Basil vèt.
Seafood soup - resèt
Asyèt pou premye a nan fwidmè yo ap prepare byen vit, men travay ekstrèmman rich ak santi bon. Yon cham espesyal yo pral ajoute nan dyondyon yo, ak diven blan sèk pral fè gou a ekskiz epi yo pral mete aksan sou tout aspè yo pi byen nan eleman yo konstitiyan. Apre 30 minit, yon repa cho pou sis pral pare.
Engredyan:
- fwidmè - 500 g;
- Champignons - 350 g;
- krèm - 250 ml;
- diven - 150 ml;
- lay - 1 dan;
- zonyon - 2 moso;
- bouyon - 2 lit;
- bè ak legim lwil oliv - 1,5 st. kiyè;
- sèl, pwav, remèd fèy.
Preparasyon
- Nan yon melanj de lwil zonyon fri, ajoute lay, chofe yon minit, kouche dyondyon.
- Fry sa ki pou 5 minit, vide nan diven an ak pèmèt alkòl la evapore.
- Add bouyon cho, seasonings, epis santi bon, mete fwidmè, vide nan krèm, chofe.
- Retire soup la seafood ak krèm nan plak la epi pèmèt 10 minit pou melanje.
Pilaf soti nan fwidmè - resèt
Recipes soti nan fwidmè ak patisipasyon diri yo espesyalman atire. Asyèt ki gen yon konpozisyon ki sanble yo bon gou, nourisan ak nan menm tan an gen valè kalorik ki ba, ki se espesyalman apresye pa sipòtè yo nan nitrisyon sante ak dyetetik. Sa ki anba la a se yon resèt pou kwit manje 4 pil pilaf, ki ka reyalize nan 40 minit.
Engredyan:
- fwidmè - 500 g;
- diri - 350 g;
- lay - 1 dan;
- zonyon ak kawòt - 1 pc .;
- bouyon - 2 lit;
- lwil oliv - 50 ml;
- sèl, fèy santi bon.
Preparasyon
- Nan fri nan lwil oliv zonyon yo ak kawòt.
- Add lay, epis santi bon ak fwidmè, chofe pou 3 minit.
- Separe bouyi diri a, mete nan yon veso ki gen fri, melanje.
- Warm pilaf la nan fwidmè 3 minit ak sèvi.
Seafood pitza - resèt
Apetisan ak bon gou antrepriz nan fwidmè, nan mitan ki tout moun se yon pitza pi renmen. Ou ka fè yon délikatès sou nenpòt ki baz, prepare dapre resèt la te eseye epi yo teste. Seafood ka pyese ak kapr ak vèt koupe nan Basil, ki pral fè gou a nan manje a plis piquant.
Engredyan:
- fwidmè - 300 g;
- pat pou pitza - 400 g;
- fwomaj difisil - 50 g;
- mozzarella - 150 g;
- Kapr - 1 ti kuiyè. kiyè;
- tomat sòs - 3 ti kuiyè. kiyè;
- Basil vèt, origan.
Preparasyon
- Seafood bouyi pou 3 minit, vide, vide.
- Prepare farin lan, woule soti, grès sòs la epi voye origan.
- Mete deyò tranch mozzarella, Basil, kapr ak fwidmè, voye ak fwomaj.
- Kwit pitza soti nan fwidmè pou 15-20 minit nan 200 degre.
Julienne ak fwidmè ak krèm
Fanatik nan trete etranj ap apresye resèt ki anba la a. Apetisan julienne soti nan fwidmè ap vin yon goute ekskiz, ki ou ka san dout kwit sou yon tab fèstivite oswa tanpri li tèt ou ak moun yo renmen pou yon dine fanmi an. Nan jis 30 minit li pral posib pou fè aranjman pou yon trete pou 4 moun.
Engredyan:
- fwidmè - 500 g;
- fwomaj - 200 g;
- zonyon - 200 g;
- farin frans - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- bè - 100 g;
- krèm - 150 ml;
- sèl, pwav, noutmèg.
Preparasyon
- Fry zonyon an, ajoute fwidmè a kraze, fri pou 3 minit, kouche soti sou peny yo.
- farin mawon, ajoute bè, pèmèt yo fonn, vide nan krèm.
- Sezon sòs la, cho jouk epè, vide nan fwidmè.
- Voye plat la ak fwomaj epi sèvi pou 15 minit nan yon fou chofe.
Seafood Paella - resèt
Tankou tout asyèt miltikomponent soti nan frizè fwidmè, paèl se te fè nan etap. Okòmansman, se fwidmè a fri, souvan ak adisyon nan pwason, apre yo fin ki se diri kwit nan lwil aromat ak legim. Anvan yo sèvi, engredyan santi bon yo konbine nan yon sèl veso epi chofe ansanm yon ti kras.
Engredyan:
- fwidmè - 400 g;
- trenng nan pwason - 200 g;
- zonyon, kawòt, klòch piman - 1 pc .;
- tomat - 2 pcs .;
- diri arborio - 1.5 tas;
- bouyon - 1 l;
- lwil oliv - 100 ml;
- krèm - 150 ml;
- sèl, pwav, safran, kondiman.
Preparasyon
- Fry fwidmè ak pwason nan lwil, pran li nan yon plat.
- Nan lwil oliv la santi bon, koupe legim yo tranche, fri, ajoute diri, kondiman ak fèy santi bon.
- Vide nan yon bouyon cho, prepare manje a sou yon dife trankil yo absòbe imidite, konbine ak fwidmè.
- Apre 15 minit, paela soti nan fwidmè a se enfuze ak pare yo sèvi.
Seafood bonbon
Poul la prawn, moul, kalma ak filet pwason sou prensip la pou kwit manje se menm jan ak julienne. Ka konpozisyon sa a nan plat la dwe elaji pa ajoute dyondyon fri oswa lòt epis santi bon ak remèd fèy yo chwazi nan. Se plat la te fè nan porselèn fòm seramik nan fòm lan nan kokiyaj, men nan absans la nan sa li posib yo sèvi ak nwa Coco.
Engredyan:
- kribich, moul, kalma ak pwason - 100 g;
- zonyon - 100 g;
- lwil legim ak krèm - 2 ti kuiyè. kiyè;
- krèm - 200 ml;
- diven blan sèk - 100 ml;
- farin frans - 1.5 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj - 150 g;
- sèl, pwav.
Preparasyon
- Fry zonyon yo nan yon melanj de lwil, ajoute fwidmè, vide diven an, kwit manje pou 3 minit.
- Apa, se farin lan vide sou lwil oliv la, se krèm nan vide, sezonman, yo pèmèt yo epesir ak vide soti nan fwidmè a.
- Warm mas la pou 2 minit, kouche soti fòm yo, voye ak fwomaj epi voye pou 5 minit nan dife pou chofe fou a.
Seafood plato fwidmè
Kataplana a se yon resèt pou cuisine Pòtigè, etone ak kwit manje dwòl, yon etranj konpozisyon milti-eleman ak yon gou formidable. Nan kay la, se manje a te fè nan yon veso espesyal ak yon kouvèti: yon cataplan. Pou mank de sa yo se posib yo sèvi ak yon stewpan oswa yon chodyè ki gen yon anba epè.
Engredyan:
- pòmdetè - 250 g;
- trenng nan pwason - 600 g;
- kribich ak moulen - 250 g;
- zonyon - 2 moso;
- lay - 4 dan;
- Pawòl Bulgarian ak cho - 1 pc .;
- tomat - 2 pcs .;
- blan diven - 100 ml;
- lwil oliv - 50 ml;
- sèl, pwav, Laurel, epis santi bon.
Preparasyon
- Legim yo ap prepare epi mete nan kouch nan yon chodyè sote ak bè.
- Pi wo pase kouche pwason ak fwidmè, vide diven, sezon manje a ak tanty anba kouvèti a sou yon dife trankil pou 20 minit.