Abiye pou borsch

Nou tout konnen byen tankou yon plat tankou bortch. Li gen ladan vyann, pòmdetè, bètrav, zonyon, chou, kawòt ak tomat. Baz la nan borsch la se, nan kou, bètrav. Li trè itil, paske li gen anpil sibstans ki sou itil ak vitamin. Se konsa, kite a konbine bon gou a ak itil la ak prepare avèk ou yon bèl bagay ravitir pou bortch pou sezon fredi a, ki a nenpòt ki lè yo pral nan dwa ou, epi ou ka fasil soude etonan shchi!

Resèt pou ranpli pou borsch

Engredyan:

Preparasyon

Pou fè yon abiye pou bortch nou pran tout legim yo, byen rense epi netwaye. Lè sa a, tise byen koupe zonyon yo, tomat ak piman. Apre sa, kawòt yo ak bètrav yo fwote sou yon gwo rap, ak chou blan se fin graje, menm jan pou bortch. Ou ka fè sa avèk yon kouto, oswa ou ka sèvi ak yon processeur manje ki pral redwi anpil tan pou kwit manje ou.

Koulye a, pran yon chodyè gwo anpil emay, li se isit la ke legim nou yo pral konpòte. Vide yon lwil oliv legim ti kras epi ajoute engredyan yo nan chodyè a, tap mete bètrav yo nan plas la pase. Tout byen melanje ak bouyon pou 20 minit sou chalè ki ba, pa bliye yo brase detanzantan. Fwa sa a, nou esterilize bwat yo byen, sèk yo ak dousman mete legim yo kwit cho nan bwat yo, fèmen byen avèk kouvèti yo epi vlope yo jouk konplètman refwadi. Nou estoke refueling a prepare nan yon kav oswa yon frijidè.

Li nan tèlman rapid ak fasil ou ka pran swen nan ki jan yo kwit yon borsch bon gou bouyi nan yon abiye bètrav! Oke, si ou renmen borsch ak dyondyon , ou pral gen nan koupe yon lòt legim ak engredyan ki nan lis yo.