Kòm ou konnen, gato apatni a kategori nan pwodwi farin frans, kote engredyan prensipal yo nan sa a délikatès se farin, dlo, ze ak sik. Pat pou gato yo trè menm jan ak farin pou krèp, se sèlman li trè likid, ak pwodwi yo tèt yo yo pa fri, men yo kwit nan fòm espesyal ak yon sifas corrugated.
Kontni nan kalori nan gato se sou menm bagay la tou kòm sa yo ki nan pwodwi farin lòt, epi li se wo ase, men tout paske pwodwi a gen yon gwo kantite idrat kabòn - 80% nan mas total la. Pa tèt yo, mèch dra papye sèk pa pral fè anpil mal nan figi a ak sante, men an reyalite, prèske pa youn nan yo manje.
Konbyen kalori yo nan plato a?
Akòz senplisite la nan konpozisyon sa a, gofr yo difisil atribi nan fè espre danjere pwodwi sirèt. Sèch pat san préservatifs ak lòt sipleman unuseful se pa twò fanatik nan nutrisyonist, men se sèlman pou valè enèji segondè, akòz idrat kabòn vit, ki, kòm se li te ye, souvan lakòz pwa depase. Kalorik kontni nan gato se 342 kcal pou chak santèn gram nan pwodwi, ki se byen enpòtan. Nan endikatè sa a, li ka konpare ak sereyal, benefis sèlman nan desè farin frans pral yon lòd pou grandè mwens.
Plis gou, men plis kalori yo ajoute nan varyete nan wafer nan fouraj ak lustraj. Tankou yon pwodwi ka gen yon valè enèji pi wo. Pou egzanp, yon desè trè popilè, vann nan prèske chak magazen, se gato krèm, kontni an kalori nan ki se 450 kcal. Yo sèvi kòm yon krèm ranpli, te fè soti nan krèm grès ak yon gwo kantite sik. Menm plis kcal gen gato ak lèt kondanse, ak yon kontni kalori nan omwen 510 inite yo. Ak chanpyon yo enkondisyonèl ak inivèsèl rekonèt pou endikatè sa a se gato nan chokola, kontni an kalori nan ki se 518 kcal.