Ete se tan pou fwi fre, rès, epi, nan kou, tan an pou rekòlte pou sezon fredi a. Nan atik sa a, nou pral di w ki jan yo fèmen konpòte a nan frèz ak rekòt pye mant. Li sanble soti ekstrèmman bon plat ak santi bon. Yon rekòt pye mant bay bwè yon pikant espesyal. Nan sezon fredi, yon vè konpote sa yo ap retounen nou ankò nan sezon lete an cho.
Strawberry konpote ak rekòt pye mant
Engredyan:
- frèz fre - 3 linèt;
- sik - 250-300 g;
- filtre dlo;
- fèy nan rekòt pye mant .
Preparasyon
Nou sòt soti bè yo, retire yo domaje ak vèt yo. Lè sa a, yo netwaye ak byen lave, se konsa ke pa gen okenn tras nan sab ak latè. Apre sa, vide yo nan bwat prepare, vide sik, ajoute fèy rekòt pye mant ak vide dlo bouyi nan kou a anpil nan bokal la. Nou woule kouvèti yo metal bouyi, ak Lè sa a, vire l 'tèt anba ak vlope l'. Kite bank yo nan fòm sa a jiskaske konplètman refwadi. Apre sa, nou retire konpoton an frèz pou depo.
Strawberry konpote ak rekòt pye mant ak sitwon
Engredyan:
- dlo - 2.5 lit;
- tranch sitwon - 2 pcs .;
- Strawberry - 450 g;
- sik - 350 g;
- mant - 2 branch.
Preparasyon
Frèz yo se m 'epi yo netwaye soti nan ke yo, nou mete bè nan yon bokal, nou ajoute branch nan rekòt pye mant. Vide dlo bouyi, kite kanpe pou 10-15 minit, Lè sa a, drenaj likid la nan yon marmite. Fason ki pi bon pou fè sa se lè l sèvi avèk yon kouvèti espesyal ak twou. Nou vide sik nan yon marmite ak yon likid vide, melanje li, bay siwo a bouyi epi ankò vide bè yo. Koulye a, nou woule bwat yo ak kouvèti fèblan epi imedyatman vire yo sou. Nan ka sa a, bank yo pa bezwen dwe vlope, tankou yon ranpli doub pral ase.
Strawberry konpote pou sezon fredi a ak rekòt pye mant ak Cherry
Engredyan:
- Strawberry - 300 g;
- Cherry - 200 g;
- sik - 1 tas;
- dlo;
- fèy nan rekòt pye mant.
Preparasyon
Nou netwaye bè yo frèz soti nan ke yo, epi mete yo nan pre-esterilize bwat. Gen nou menm tou nou voye yon Cherry, te deja lave. Zo ka retire, epi ou ka kite. Men, Lè sa a, tankou yon konpotye se dezirab yo bwè pa pita pase Nouvèl Ane sa a, menm jan pita yon sibstans pral kòmanse yo dwe lage soti nan kozak yo, sa ki ka vin pi mal gou nan bwè a. Apre sa, vide sik nan krich yo epi ajoute rekòt pye mant. Koulye a, vide apeprè mwatye yon ka dlo bouyi epi kite minit yo pou 30. Apre sa, nou retire fèy rekòt pye mant lan, vide dlo bouyi nan tèt la epi imedyatman woule, vire, vlope, epi kite yo refwadi. Prepare nan fason sa a, konpotaj ka estoke san yon kav.