Tout moun nan nou, nan kou, sonje bon sant bon gou nan yon leve. Li se yon flè ensanèi bèl ak grasyeuz. Sepandan, nou renmen li pa sèlman pou bon sant li yo ak aparans, men tou, pou anpil pwopriyete ki itil ke sa a flè posede. Esansyèl lwil oliv nan leve yo itilize nan Kosmetoloji ak aromaterapi. Ak nan kwit manje a nan li ou ka kwit manje jis yon konfiti fantastik. Ki kalite roz yo konfiti te fè nan? Pou l ', se pa tout kalite flè pral kostim, men se sèlman yon te leve nan koulè wouj oswa woz. Men, koleksyon an nan petal pou konfiti se dezirab sèlman nan maten an.
Resèt la pou konfiti soti nan leve №1
Engredyan:
- leve petal - 300 pcs .;
- sik - 700 g;
- dlo - 1 atik;
- asid asid - nan gou.
Preparasyon
Ann gade nan youn nan fason yo ki jan fè konfiti soti nan roz. Se konsa, pran petal yo, lave yo epi yo koupe pati blan an, menm jan li pral bay brak nan konfiti nan lavni. Lè sa a, ajoute yo nan yon bòl ak vide 350 gram nan sik granules. Add asid asid, deja dilye nan dlo bouyi. Koulye a, mete sa a mas nan yon kote ki fre epi kite li pou apeprè sis èdtan. Dezyèm mwatye nan sik la vide nan yon chodyè, melanje ak yon vè dlo tyèd epi mete yo sou yon dife ki fèb. Pote melanj la bouyi a, vibran toujou ak yon kiyè. Prepare siwo dous vide petal yo nan roz ak mete kwit sou yon dife parese. Se pare konfiti endijèn transfere nan pre-prepare ak esteril krich, woule moute ak kouvèti yo, li mete l 'tèt anba yo refwadi. Nou estoke li nan yon kav oswa yon frijidè.
Senp konfiti soti nan roz
Engredyan:
- petal nan roz te - 200 g;
- granules sik - 150 g.
Preparasyon
Nou mete petal yo leve nan yon egoutwar ak rense l avèk dlo k ap koule. Lè sa a, kite drenaj pou yon ti tan, ak Lè sa a, transfere li nan yon marmite emay oswa bòl fon. Nou tonbe petal dòmi ak sik epi byen mase avèk men jiskaske yo kòmanse asiyen ji. Apre sa, nou pake petal yo nan krich pwòp, vire yo nan kouvèti epi mete yo nan frijidè a.
Resèt la nan konfiti soti nan leve №2
Engredyan:
- leve petal - 100 g;
- dlo bouyi - 2 atik;
- granules sik - 1 kg;
- ji sitwon - nan gou.
Preparasyon
Petal woz yo lave anba dlo frèt, ak Lè sa a, blanchi yo pou apeprè 5 minit nan dlo bouyi. Koulye a, nou ap prepare siwo: melanje sik ak dlo. Si ou vle, ajoute ji sitwon li ak melanje li byen. Ji a nan sitwon an pral bay yon gou yon ti kras sibtil men trè delika tounen soti nan leve an. Koulye a, petal yo nan leve a yo benyen nan siwo ak kwit jiskaske yon inifòm konsistans epè jwenn. Nou mete l nan yon pialoque, nou refwadi li epi sèvi li pou te.
Si ou vle konfiti ou soti nan petal yo leve yo vire soti plis bon gou ak santi bon, Lè sa a, pre-ranpli yo ak sik ak tranpe pou 3 èdtan. Pandan tan sa a, petal yo pral pèmèt yon ji ti kras ak parfe tranpe ak sik.
Resèt la nan konfiti soti nan leve №3
Engredyan:
- granules sik - 100 g;
- petal nan roz wouj - 100 g.
Pou siwo:
- dlo - 200 ml;
- granules sik - 500 ml.
Preparasyon
Petal nan roz yo melanje nan pwopòsyon egal ak sik, ak Lè sa a, nou fwote tout bagay nan yon mòtye avèk èd nan yon pistil. Next, nou prepare siwo sik: vide dlo nan yon marmite, mete l 'sou dife a ak piti piti vide sik, vibran toujou ap. Lè sa a, nou vide nan li yon krab te fè nan sik ak leve, li kwit konfiti ki soti nan petal yo wouj nan preparasyon an plen nan yon sèl etap.
Lè sa a, nou chanjman délikatès la nan pwòp bwat, fèmen kouvèti yo ak magazen l 'nan frijidè a. Ou ka sèvi konfiti nan yon leve tankou yon desè pou te, men ou ka sèvi ak li tou kòm yon ranpli pou prepare gato ak woulo.
Lovers nan délikatès sa a etranj ap gen tou gou konfiti soti nan lanmè-nèrpren ak konfiti soti nan pòm , ki ka prepare dapre resèt senp.