Pastè pou sezon fredi a - fason ki pi orijinal la pastèk pastèk

Pou sove pastèk pou sezon fredi a ka tou de fre, ak lè l sèvi avèk nan pratik pwouve, byen pwouve lide pou konsève ak kreye tout kalite ti goute san sik oswa desè. Tout moun ap jwenn opsyon ki pi akseptab pou tèt yo epi yo pral kapab jwi gou yo pi renmen ak bon sant anvan rekòt la nouvo.

Ki sa ki ka fè nan melon pou sezon fredi a?

Tout kalite blanks soti nan melon pou sezon fredi a akòz karakteristik ekselan chak jou konplete odyans lan nan admirateur ak fanatik nouvo. Lis yo se konsa divès ke yo ap sikre ak rayisab nan divès kalite vinechets yo pral kontan ranpli aksyon yo ak yon orijinal kado.

1. Melon dlo ka sale nan barik, nan bwat nan bwat nan yon marinad pikant.
2. Pou prepare pastan dous pou sezon fredi a li posib, li te soude nan men yo yon konpòte, konfiti, yon siwo myèl dlo-melon, li te gen prepare fwi chandé.
3. Menm rayisab nan pwa ki gen alkòl ka jwenn aplikasyon apwopriye nan yon Berry juicy.
4. Konsèy la bon ap ede tou friz pastèk ak kenbe yo fre pou yon tan long.

Ki jan yo pastèk sèl nan bank pou sezon fredi a?

Prepare melon sale nan bank yo pou sezon fredi a, tranch bon gou ki nan anpil chalè entradwizibl chache, ak nan kèk tanpèt nan emosyon konfli, yo pral reyisi san yo pa konplikasyon nesesè ak engredyan adisyonèl. Ou ka itilize fwi modera mi oswa yon ti kras unripe. Nan ka a lèt, se yon ti kras sik ajoute nan sèl la.

Engredyan:

• pastèk;
• pirifye dlo - 1 l;
• sèl, ki pa iodized, gwo - 30 g.

Preparasyon

1. Pastè ti yo koupe an tranch ak anpile nan pre-esterilize sou bwat yo vapè.
2. Double vide sa ki nan veso yo ak dlo bouyi, kite kontenè yo chak fwa pou 10-15 minit pou perfusion.
3. Koule perfusion a, ajoute sèl, kwit yon koup la minit.
4. Se sèl la bouyi plen ak bwat, pastèk yo sele pou sezon fredi ak byen vlope nan yon fòm Envèse jouk refwadisman.

Melon pou sezon fredi a nan krich dous

Menm plis satire nan gou, pastèk yo jwenn nan bokal la pou sezon fredi a, si vinèg ak yon pòsyon nan sik yo te ajoute nan sèl la. Pou piquancy, ka materyo a ap complétée ak ti boujon nan dan, kannèl oswa mete sou anba a nan chak veso lòt epis santi bon yo chwazi nan, branch vèt fre, galik nan lay oswa lòt aditif.

Engredyan:

• Melon - 2 kg;
• pirifye dlo - 1 l;
• vinèg 9% - 75 ml;
• granules sik - ti kuiyè 3-4. kiyè;
• sèlyode sèl - 45 g;
• epis santi bon, fèy santi bon.

Preparasyon

1. Prezèvasyon nan pastèk nan bwat pou sezon fredi a kòmanse ak ranpli a nan resipyan ak tranch prepare, tap mete sou anba a nan epis la.
2. Bouyi dlo ak sik ak sèl, de tan zan tan vibran, jouk kristal yo fonn, vinèg vin, pèmèt yo bouyi ankò.
3. Vide melon marinad cho.
4. Esterilize resipyan ki nan yon veso ki gen dlo bouyi pou 20-30 minit, bouchon ak kouvèti bouyi, vlope chalè nan yon fòm envèse jiskaske konplètman refwadi.

Pastèk nan yon barik pou sezon fredi a

Prepare melon marin pou sezon fredi a kapab nan ti barik an bwa, lè l sèvi avèk resèt ki anba la a. Pou ekzekisyon an nan lide a chwazi ti gwosè fwi, koupe yo nan gwosè mwayenn ki tranch, mwatye oswa trimès longitudinal. Ka gou nan te resevwa ti goute a te jwi apre 3 jou.

Engredyan:

• pastèk;
• pirifye dlo - 4 l;
• tab vinèg - 1 vè;
• granules sik - 250 g;
• sèl gwo - 120 g;
• vèt, lay, epis santi bon, fèy santi bon.

Preparasyon

1. Prepare tranch nan pastèk yo mete nan yon barik ak yon dlo pre-bouyi, ak remèd fèy, epis santi bon ak aditif lòt, vide ak vinèg tab nan pousantaj la nan 1 tas asid pou chak 5 kg nan kaka Berry.
2. Bouyi dlo ak sèl ak sik, vide sèl nan barik la jiskaske sa ki nan yo kouvri.
3. Apre refwadisman, pastèk yo retire pou sezon fredi a nan frèt la.

Ki jan yo pastèl sèl pou sezon ivè a antyèman?

Rekòmandasyon sa yo pral ede prepare pastèk nan yon barik pou sezon fredi a antye. Li enpòtan an menm tan an yo chwazi ti fwi peze pa plis pase 2 kg. Pou pi bon pénétration nan sèl la, yo ta dwe pran Berry nan trase ansanm perimèt la tout antye dwe koud ak yon skewer, toothpick oswa yon zegwi ki long. Ka gou a klasik nan ti goute dwe ranpli ak piquancy, pandan l ajoute epis santi bon yo chwazi nan.

Engredyan:

• pastèk;
• pirifye dlo;
• granules sik - 30 g pou chak lit dlo;
• sèl - 50 g pou chak lit dlo;
• vèt, lay, epis santi bon, fèy santi bon.

Preparasyon

1. Se barik la scalded ak dlo bouyi, Lè sa a, fèy yo prepare yo mete sou anba a nan volonte, kale ak koupe nan dan lay mwatye ak epis santi bon.
2. Byen lave epi pèse pastèk, anpile sou tèt.
3. Bouyi dlo ak adisyon nan sèl ak sik, vide melon an sèl, mete chaj la sou tèt, kite materyo a pou 3 jou nan kondisyon chanm.
4. Fè byen fèmen barik la epi mete l nan fredi pou omwen 3 semèn.

Konpote soti nan melon pou sezon fredi a

Si gen yon dezi ak opòtinite pou yo prepare compote soti nan melon pou sezon fredi a, resèt yo nan bwè a pral ede reyalize lide a nan fason ki pi posib. Nan move tan frèt tankou yon bwè ak gou bèl anpil li yo pral leve atitid la, raple ou nan ete a cho epi yo pral yon adisyon ekselan nan nenpòt ki fèt. Ou ka manje tou tranch dous nan kaka.

Engredyan:

• pastèk - 3 kg;
• pirifye dlo - 2 lit;
• granules sik - 2 tas.

Preparasyon

1. Kaka a nan melon se debarase m de kwout ak grenn, koupe an moso gwo, ki fè yo mete yo nan krich.
2. Bouyi dlo ak sik jiskaske kristal yo fonn, vide siwo a ak tranch melon.
3. Kouvri veso yo ak kouvèti yo epi esterilize nan yon veso ki gen dlo bouyi pou 30 minit.
4. Mare pastèk ak konpote pou sezon fredi a ak kouvèti esteril, vlope chalè a pou pwòp tèt-esterilizasyon anvan refwadi desann.

Ji melon pou sezon fredi nan kay la

Prepare ji melon pou sezon fredi a kapab, lè l sèvi avèk yon jwise, blenndè oswa senp elatriye vle di tankou yon koupe gaz, ak ki ou jis peze kaka a, apre yo fin kraze li ak yon fouchèt oswa tolkushka. Lè w ap itilize yon blenndè, bwason an pral ak kaka a, ki ka fasil retire pa tension fre atravè yon Van oswa twal gaz.

Engredyan:

• pastèk;
• Sugar ak asid asid - nan gou.

Preparasyon

1. Resevwa nan nenpòt fason pratik ak abòdab, se ji a sikre, asid asid ajoute nan gou, kwit pou 5 minit.
2. Vide bwè a bouyi sou krich yo vapè, sele yo byen sere ak kouvèti esteril, cho yo fre.

JAS soti nan kaka a nan melon pou sezon fredi a

Next vèsyon an nan preparasyon an nan Berry la trase pou dan vre dous. Komen an prepare soti nan melon pou sezon fredi a pral kontan ak yon gou bèl dou ak yon bon sant formidable, ki ka fè menm plis satire pa ajoute yon sik vaniy ti kras oswa vaniyin nan etap final la nan pou kwit manje.

Engredyan:

• pastèk - 1.5 kg;
• asid asid - 2 ti kiyè luil;
• vaniy sik - 20 g;
• granules sik - 2 kg.

Preparasyon

1. Separe kaka a nan melon ki soti nan kwout yo, netwaye nan grenn epi koupe an kib.
2. Vide mas nan melon ak sik epi kite pou plizyè èdtan.
3. Fè materyo a sou recho a, pèmèt yo bouyi, bouyi pou 5 minit, kite jouk refwadisman.
4. Repete chofaj, kwit manje ak refwadisman 2 fwa plis.
5. Nan bouyi ki sot pase a ajoute vaniy sik ak asid asid, cork cho konfiti nan resipyan esteril ak kouvèti bouyi, vlope.

JAS soti nan kwout melon pou sezon fredi a

Pou kwit manje melon melon pou sezon fredi a ka pa sèlman soti nan kaka a, men tou, soti nan kwout yo, ki tout yo abitye undeservedly voye nan fatra an. Rezilta final la pral s'amondaje pa karakteristik sa yo gou ekselan nan resevwa dous la, aparans bon gou li yo. Bon plat ak siwo, ak tranch transparan, ki ka itilize kòm yon ranpli nan boulanjri.

Engredyan:

• kwout melon - 1 kg;
• asid asid - 1 ti kiyè;
• granules sik - 1 kg.

Preparasyon

1. Cork se kale soti nan kale a vèt difisil, koupe an kib oswa kib.
2. Vide sik la tranche epi kite pou plizyè èdtan.
3. Pote tranch yo ak sik ak ji nan yon bouyi, bouyi pou 5 minit, fre.
4. Repete kwit manje a ak perfusion 3-5 plis fwa, cork trete a nan veso esteril.

Melon dlo nan siwo pou sezon fredi a - resèt

Melon rekolt nan siwo pou sezon fredi a gou tankou konfiti melon, men plis prezève fraîcheur nan tranch yo, entegrite yo ak bon sant. Desè ka sèvi ak te ak biskwit, complétée ak yon lòt plat dous oswa dilye ak dlo epi li sèvi kòm yon bon gou bwè natirèl.

Engredyan:

• Melon - 1.5 kg;
• sitron - 2 moso;
• pirifye dlo - 60 ml;
• granules sik - 1 kg.

Preparasyon

1. Soti nan dlo, ji sitwon ak sik, siwo bouyi jouk kristal yo fonn epi bouyi.
2. Tranch kaka a melon nan tranch yo, ki se peple mete nan krich.
3. Vide melon melon siwo tranche.
4. Esterilize kontenè yo ak materyèl pou 30 minit, pastèl cork pou sezon fredi a ak kouvèti esteril, byen izole jouk refwadisman.

Ki jan yo prepare fwi chandèl soti nan kwout melon?

Prepare fwi ki konfonn nan krout melon nan kay la , li pral posib pou bay fanmi an yon delika dous natirèl, karakteristik gou nan ki pral depase tout atant. Apre sèk, délikatès la, vide ak poud oswa sik, transfere nan yon bokal sèk ak yon kouvèti oswa yon veso veso.

Engredyan:

• gato nan melon - 1 kg;
• asid asid - 1 zongle;
• pirifye dlo - 200 ml;
• granules sik - 1,3 kg.

Preparasyon

1. Kale soti nan kale vèt la ak tranche kale kwit nan dlo pou 10 minit, pèmèt yo drenaj yo.
2. Ranpli siwo a tranche cho, kwit nan sik, dlo ak asid asid.
3. Se mas la sibi repete bouyi pou 10-15 minit, jouk tranch yo vin transparan ak mou.
4. Sèch moso yo nan kwout mete deyò sou parchemin anba kondisyon chanm yo, nan yon fou oswa elektrik seche rad nan 60 degre jouk kolorite a disparèt.

Kouman friz yon melon pou sezon fredi a?

Melon jele pou sezon fredi a pral prezève gou a fre nan bè ak pi fò nan vitamin yo ki genyen nan kaka la. Li enpòtan pou w konnen opsyon ki posib pou aplike lide a, pou yo aplike efikasite yo an pratik.

1. Vyann melon ka koupe nan kib, gaye nan yon sèl kouch, voye pou lè w konjele nan chanm lan, ak Lè sa a, pliye kib yo nan yon sak depo komen.
2. Kraze melon nan fè sèvis pou soti nan kale a ak grenn nan yon blenndè, ou ka friz ki kapab lakòz pòmdetè yo kraze nan mwazi glas oswa lòt resipyan pòsyon. Kòm nan ka a an premye, pòsyon yo retire apre lè w konjele soti nan mwazi yo ak ki estoke nan sache.

Melon ak vodka - yon resèt pou sezon fredi

Next vèsyon an nan preparasyon an nan Berry la trase pou rayisab nan supriz alkòl. Prepare yon melon ak vodka pou sezon fredi a, li pral posib sipriz zanmi ak zanmi ak yon plat orijinal hoppy. Vyann Melon dlo bwè tradisyonèlman koupe an kib oswa voye boul, ki yo te sèvi sou plato a pou kont li oswa kòm yon adisyon a likè lòt.

Engredyan:

• melon - 5-7 kg;
• vodka - 400-500 ml;
• sir.

Preparasyon

1. Melon dlo se byen lave, yo mete l nan yon bòl ak pèse soti nan tèt anba a longè a tout antye, pa rive anba a nan plizyè kote tou pre ke a ak yon long pale.
2. Sèvi ak yon sereng, se fwi a "ponpe" ak vodka.
3. Fonn sir la, cork ak li lè l sèvi avèk twou ki rete apre tout manipilasyon yo.
4. Voye yon melon ak vodka pou depo nan frèt la.

Kouman pou konsève pou yon melon pou sezon fredi a?

Si nenpòt pastan sèlil pou sezon fredi a pa akeyi ak nan meni an lakay ou pa jwenn ak respè, ou ka fasilman sove trete pi renmen ou fre nan jou ferye yo New Year.

1. Asire w ke ou peye atansyon sou bon jan kalite a nan fwi a chwazi pou depo: melon an ta dwe mi, san yo pa dents, domaj, ponksyon.
2. Asire depo ki apwopriye nan melon pou sezon fredi a kapab, ki kouvri fwi a ak yon kouch santimèt sir, parafin oswa dilye nan ti pòsyon nan ajil dlo blan.
3. Oke kenbe pastèk nan bwa sann, pay oswa yon resipyan ak bab panyòl sèk.
4. Ou pa ka sere fwi sou yon sifas ki difisil - li pi bon pann yo nan yon sache nèt oswa yon sache tisi nan yon kav odi oswa sousòl.
5. Avèk nenpòt metòd nan depo, li enpòtan asire yon seri tanperati ki soti nan +1 a +3 degre, ak yon minimòm de imidite ak vantilasyon bon.