Jiska dènyèman, krevèt yo te konsidere kòm yon délikatès ra te pote soti nan rivaj lanmè a. Koulye a, ka pwodwi sa a ka achte nan nenpòt makèt oswa menm yon ti magazen, ki fè li abòdab pou tout moun. Avèk krevèt, yon varyete asyèt yo prepare, ki soti nan soup divès kanape ak tartlets. Jodi a nou ofri resèt pou salad senp men trè bon plat ak krevèt pou chak gou.
Sòs salad ki pi senp ak mayi, mayi ak tomat
Pou fè sòs salad sa a, ou pral depanse pa plis pase yon trimès nan yon èdtan, ki se konplètman inkonuansibl ak gou delika li yo.
Engredyan:
- Krevèt - 300 g;
- mayi sik - 250 g;
- tomat - 2 moso;
- Bouyi ze - 3 pcs .;
- fwomaj - 200 g;
- Peking chou - 200 g;
- mayonèz.
Preparasyon
Koupe chou Chinwa a nan bann mens, tomat ak ze - kib, moulen fwomaj la sou yon rap. Tout engredyan yo tranche yo vide nan yon bòl sòs salad, nou ajoute krevèt kale ak mayi epi ranpli ak mayonèz. Si ou vle, ou ka vide ak pwav.
Yon senp resèt pou Seza salad ak krevèt
Nan sa a sòs salad popilè, se wòl prensipal la te jwe, nan kou, krevèt, men pi enpòtan an apre kribich se sòs la. Natirèlman, ou ka pran ak òdinè mayonèz, men li pi bon eseye yon ti kras ak prepare pi bon posib pou sòs la "Seza" refueling. Kwè m ', ou pa pral regrèt tan an ak lajan depanse. Nan sa a resèt, sòs la se yon ti kras senplifye. ki baze sou mayonèz la deja prepare.
Engredyan:
- kribich - 200 g;
- mayonèz - 6 ti kuiyè. kiyè;
- sòs salad iceberg oswa nenpòt ki lòt - 6 dra
- Cherry tomat - 7 pcs .;
- pen blan - 4 tranch;
- Fwomaj rape - 100 g;
- lay - 4 dan;
- sitwon - ½ pcs .;
- Worcestersky sòs - 1 ti kuiyè. kiyè;
- anchwa - 2 pcs .;
- lwil oliv, pwav, sòs soya.
Preparasyon
Fèy nan leti yo ta dwe lave ak seche.
Prawns yo netwaye ak marinated nan yon melanj de lwil oliv, yon sèl lay nan koupe lay ak sòs soya.
Soti nan pen an nou pran koupe kwout la ak koupe l 'nan kib. Nan chodyè a fri vide lwil oliv ak peze soti 1 lay nan lay, fri literalman pou 30 segonn ak vide soti croutons yo. Li trè enpòtan pou melanje yo byen nan yon fwa menm pou distribiye lwil oliv la. Kwit jiskaske ti biskwit yo pa podzolotyatsya.
Nan Mayonèz, ajoute 4 ti kuiyè. kiyè nan lwil oliv, de dan nan lay koupe. Ji mwatye nan sitwon, Worcester sòs (ka ranplase ak soya), gri anchwa trenng (ka ranplase ak 1 sòs pwason ti kiyè), pwav. Tout bagay sa a byen melanje, konsistans ta dwe sanble ak ki gen anpil grès tounen krèm.
Kribich fri, si ou gen krevèt anvan tout koreksyon, yo pral bezwen 3-4 minit jiskaske yo vin woz epi pèdi transparans yo. Si krevèt yo deja bouyi, Lè sa a, pa kwit yo pou lontan, otreman yo pral vin twò difisil, jis yon koup la minit.
Leti fèy rip sou petal gwo, ajoute mwatye nan ti biskwit ak griye rape, sezon ak sòs ak melanje byen. Nou gaye soti nan kribich nan tèt, tomat Cherry, koupe an mwatye, suhariki ki rete yo ak rape. By wout la, Pèmesan kapab tou ranplase ak nenpòt ki fwomaj difisil. Yon lòt sekrè: kribich pa ta dwe fre, otreman yo pral vin kawotchou.
Senp sòs salad ak zaboka ak krevèt
Engredyan:
- Krevèt - 300 g;
- wowoli - 3 ti kuiyè. kiyè
- pòm vèt - 1 moso;
- konkonb - 2 moso;
- fwomaj difisil - 150 g;
- zaboka - 1 moso;
- sitwon - ½ pcs .;
- lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè;
- pwav, sòs soya, sèl.
Preparasyon
Sezam fri nan yon chodyè fri sèk epi li mete sou kote sou fre a. Koupe pòm lan nan yon kib piti. Avèk konkonm a nou retire po a, koupe li nan mwatye epi retire grenn yo ak yon kiyè. Nou koupe an segman ak yon epesè nan mwatye yon santimèt. Zoranj zaboka, retire wòch la ak debarase m de po la. Nou koupe li jistis gwo, moso yo ta dwe sou 2 cm. Fwomaj twa fon sou yon rap. Pou ji sòs, mwatye yon sitwon melanje ak lwil oliv, pwav nwa ak sèl. Ou ka ajoute yon ti kras vinèg balzamik ak sòs soya. Tout engredyan yo melanje, sezonman ak sòs ak vide ak grenn wowoli griye.