Salad soti nan courgettes nan Koreyen pou sezon fredi a - yon bèl billet Piquant. Ou ka kwit li sèlman soti nan yon sèl zukèini oswa nan yon asòtiman legim. Pou fè plat la gen yon gou espesyal ak bon sant, li se souvan mete deja pare séchage pou salad Koreyen an.
Kouman fè yon sòs salad nan courgettes nan Koreyen?
Salad soti nan courgettes nan kwit Koreyen yon fason diferan - ak esterilizasyon ak pa dijesyon, ak cho pwav chili oswa tè ak san yo pa nenpòt engredyan byen file. Men, rekòmandasyon yo prezante anba a pral ede nenpòt nan salad Koreyen yo fè bon gou.
- Squash yo ta dwe pran jenn ti gason, san yon grenn pwononse.
- Prepare séchage ka itilize pikant epi yo pa pikant.
- Legim solid - zukèini, kawòt, konkonm yo ta dwe kraze ak yon fatra espesyal.
Courgettes nan Koreyen pou sezon fredi a san esterilizasyon
Yon sòs salad rapid nan zukèini nan Koreyen se egzakteman tankou moun ki pa renmen esterilizasyon. Nan ka sa a, sòs salad la bezwen bouyi yon ti kras, monte, ak Lè sa a nesesèman vlope moute jouk konplètman refwadi, pwosesis sa a pral ranplase esterilizasyon. Baryè yo ap kanpe byen jiskaske sezon prentan an anpil ak san yon kav.
Engredyan:
- zonyon, kawòt, piman - 500 g;
- zukèini - 3 kg;
- lwil oliv, vinèg - 140 ml chak;
- dan nan lay - 6 pcs .;
- séchage - 20 g;
- sab sik - 1 vè;
- sèl - 70 g.
Preparasyon
- Courgettes ak kawòt tinder sou yon rap.
- Pepper se koupe nan kib, zonyon yo graje ak semirings, séchage te ajoute, eleman ki rete yo melanje, epi kite pou yon èdtan.
- Se mas la bouyi pou 7 minit, distribiye sou tank yo, woule moute, mete tèt anba, vlope.
Salad ak courgettes
Courgettes nan Koreyen pou sezon fredi a séchage ak adisyon a nan kawòt yo ak zonyon - yon pikèt Piquant ak Apetisan. Li adapte byen ak garniz, epi sitou ak pòmdetè. Lè sòs salad la enfuze, li pral imedyatman pare pou itilize, epi si ou vle kenbe l 'nan sezon fredi a, Lè sa a, ou bezwen esterilize krich yo.
Engredyan:
- kawòt - 400 g;
- jenn korgèt - 2 kg;
- anpoul - 1 moso;
- séchage pou kawòt nan Koreyen;
- lwil oliv - 150 ml;
- sab sik - 75 g;
- lay - 3 dan;
- vinèg 9% - 130 ml;
- sèl - 30 g.
Preparasyon
- Zucchini ak kawòt trase yon rap, ak koupe zonyon an tise byen ak yon kouto.
- Melanje sik, sèl, séchage, lay, vinèg, bè ak vide legim yo pou 2 èdtan.
- Distribye mas la nan resipyan yo, se benyen dlo a esterilize pou 15 minit epi li fèmen.
Sòs salad sezon fredi ak courgettes ak kawòt Koreyen
Courgettes ak kawòt nan Koreyen - youn nan opsyon ki pi bon pou prezèvasyon lakay yo. Legim asòti yo trè santi bon ak bon plat. Fèmen li pi byen nan ti bwat demi-lit, pou esterilizasyon ki pral pran sèlman 15-20 minit. Si ou vle, ou ka ajoute vèt sa a salad.
Engredyan:
- zukèini - 2.5 kg;
- kawòt, zonyon, piman - 0.5 kg chak;
- lay - 150 g;
- vèt;
- vinèg 9% - 150 ml;
- sab sik, lwil oliv - 1 vè;
- epis santi bon;
- sèl - 50 g.
Preparasyon
- Zucchini ak kawòt moulen yon rap, ak zonyon ak piman kwaze ak yon kouto.
- Engredyan ki rete yo melanje ak mas la ki kapab lakòz vide ak legim, tèt chaje ak kite pou 3 èdtan.
- Mete yon sòs salad nan courgettes nan Koreyen pou sezon fredi a nan yon bokal, nan yon beny dlo kanpe pou 15 minit epi fèmen.
Li soti nan courgettes nan Koreyen
Li soti nan courgettes nan Koreyen pou sezon fredi a se yon sòs salad trè bouch-awozaj ak santi bon. Kontrèman ak asyèt lòt Koreyen, kalbas nan sòs salad pikant sa a pa fwote sou yon rap rezo, men koupe ak plak. Li enpòtan ke plak sa yo tranche kòm mens ke posib, pou ke marr ka byen marin.
Engredyan:
- kawòt - 2 moso;
- zukèini - 1 kg;
- lay - 4 dan;
- anpoul gwo, pwav dous - 1 pc .;
- lwil oliv - 150 ml;
- sòs Lotus - zongle;
- sèl, sik, vinèg - 1 ti kiyè;
- piman cho, remèd fèy.
Preparasyon
- Marr yo koupe an plak, ajoute kawòt griye, zonyon ak vèt.
- Melanje engredyan ki rete yo.
- Konbine legim yo ak marinad epi kite pou demi èdtan.
- Distribye yon sòs salad Juicy nan courgettes nan Koreyen pou krich demi-lit epi kanpe sou yon beny dlo pou 15 minit, ak Lè sa a, fèmen.
Pikant zukèini nan Koreyen
Yon sòs salad pikant nan courgettes nan Koreyen, ak adisyon a nan gous anmè ak pwav wouj, yo pral senpati a nan rayisab nan pikant, lang pwotèj. Yon sòs salad santi bon pral pare prèske imedyatman apre vide marinad, epi si li vle prepare pou itilize nan lavni, li pi bon esterilize li.
Engredyan:
- zukèini - 2 kg;
- chili pwav - 200 g;
- pòm vinèg 6% - 150 ml;
- sik - 80 g;
- bwè dlo - 250 ml;
- sèl - 20 g.
Preparasyon
- Zucchini se koupe ak mens mens, epi pwav ap grinded ak yon blenndè.
- Melanje dlo a ak vinèg, lwil oliv, pwav, sèl ak sik.
- Mete marinad sou recho a ak kwit manje pou 5 minit.
- Se melanj lan ki kapab lakòz vide zukèini ak kite pou yon èdtan.
- Distribye sòs salad soti nan courgettes nan Koreyen pou sezon fredi a nan resipyan ak apre 15 minit nan woulo liv esterilizasyon.
Courgettes ak legim nan Koreyen
Courgettes nan Koreyen pou sezon fredi a ak tomat, konkonm, dous piman ak kawòt - asòtiman ekselan legim . Kwit yo yon ti tan pi long pase zukèini nan fòm pi li yo, paske legim bezwen plis tan byen tranpe marinad la, men rezilta a se valè li. Sa a materyo se toujou youn nan premye a nan fen.
Engredyan:
- zukèini - 1 kg;
- konkonm, tomat - 700 g;
- kawòt, piman - 3 pcs .;
- lay dan - 10 pcs .;
- séchage - 20 g;
- sik, lwil, vinèg - 100 g;
- sèl - 1 ti kuiyè. kiyè.
Preparasyon
- Kawòt, konkonm ak zukèini yo tè ak yon rap.
- Pepper ak tomat chire ak pay.
- Melanje tout legim yo, ajoute séchage a, melanje ak netwaye nan frèt la.
- Soti nan engredyan ki rete yo prepare marinad, vide l nan legim yo.
- Salad soti nan courgettes ak lòt legim nan Koreyen pou sezon fredi a se distribye bay bank yo ak apre 20 minit nan esterilizasyon woule yo.
Salad soti nan courgettes sou yon rapide Koreyen
Courgettes nan Koreyen - sòs salad ki pi bon gou ke ou ka panse a. Sa a materyo byen konbine avèk nenpòt plat bò ak tout asyèt yo vyann. Ak moun ki pa renmen prezève, sa a sòs salad se pare pou itilize apre 3 èdtan, lè li se byen infused, ak legim tranpe.
Engredyan:
- zukèini - 3 kg;
- lay - 150 g;
- séchage - 1 ti kuiyè. kiyè;
- zonyon - 0,5 kg;
- sèl - 2 ti kuiyè. kiyè;
- sab sik, lwil oliv - 1 vè;
- vinèg 9% - 150 ml;
- pèsi - 1 pakèt.
Preparasyon
- Courgettes mare sou yon rap, ak zonyon koupe nan bag mwatye, ajoute pèsi, lay, fèy santi bon.
- Nan yon sik melanj marmite, sèl, lwil oliv ak cho.
- Vide abiye an nan yon sòs salad, vide vinèg, brase epi kite pou 3 èdtan.
- Se sòs salad ivè soti nan courgettes nan Koreyen distribiye sou krich demi-lit, yo esterilize ak woule pou yon trimès nan yon èdtan.
Salad nan Koreyen soti nan courgettes ak konkonbr
Courgettes ak konkonm nan Koreyen nan sezon fredi a - sa a se yon preparasyon ki prepare trè byen vit. Epi li se manje menm pi vit, kidonk li rekòmande a kwit li plis. Si ou pran jèn zukèini, Lè sa a, sou rap la yo ka fwote san yo pa netwaye. Apre yo fin esterilize, yo pral estoke yo menm san yon kav.
Engredyan:
- zukèini - 2 pcs .;
- anpoul, kawòt, konkonb - 1 moso;
- sèl, sik, lwil, vinèg - gou;
- galik nan lay - 3 pcs .;
- séchage - 1 ti kiyè;
- vèt.
Preparasyon
- Zucchini, konkonb, kawòt fwote ak yon rap, ak zonyon koupe ak vèt.
- Lay engredyan yo nan yon bòl, melanje ak rès la nan engredyan yo ak melanje.
- Kite yon sòs salad sezon fredi soti nan courgettes nan Koreyen pou 3 èdtan.
- Distribye li nan bank yo ak apre 15 minit nan woulo esterilizasyon.