Pafwa mwen konsa vle kwit yon bagay nouvo ak etranj pou jou fèt la sipriz tout envite yo! Men, apa de resèt la abityèl pou sòs salad "aran anba rad la fouri" ak menm abitye nan "Olivier" pa gen anyen vini nan lide. Nou sijere ou fè yon trè juicy, bon gou ak sansib sòs salad, ki rele "Neptune". Li se prepare byen vit ak byen fasil, men li vire soti tou senpleman etonan.
Anplis de sa, li konsiste de fwidmè, epi yo, jan syantis yo te jwenn, yo pi itil nan imen pase vyann. Se poutèt sa, prepare sa a sòs salad sansasyonèl pi souvan ak tout moun sipriz ak orijinalite li yo ak dwòl! By wout la, nou gen plis pase yon resèt pou yon sòs salad cho ak fwidmè , kidonk, ou ka toujou vire toutotou ak prepare yummy.
Salad "Neptune" ak baton Crab
Engredyan:
- baton Crab - 200 g;
- kalma - 200 g;
- fre konkonb - 2 pcs .;
- ze - 4 moso;
- sèl - nan gou;
- Mayonèz oswa tounen krèm - pou ravitaye;
- fèy leti - pou dekorasyon.
Preparasyon
Ki jan yo kwit yon orijinal, bon gou, men an menm tan an senp sòs salad "Neptune"? Se konsa, pran ze yo, bouyi yo difisil-bouyi pou 15 minit. Lè sa a, drenaj dlo a cho epi ranpli li ak frèt, pou pi vit refwadisman. Apre sa, nan yon lòt marmite, vide yon ti dlo, mete sou chalè mwayen ak pote nan yon bouyi, apre yo fin sale nan gou.
Nou retire kalma yo soti nan po a ak FOIL davans. Dousman bese yo nan dlo bouyi epi kwit pou egzakteman 3 minit. Tan sa a, nou koupe baton yo Crab ak ze netwaye soti nan koki an. Weld kalma prese nan yon kolòn, lave ak dlo frèt ak kraze ak kib oswa pay. Konkonm yo kale ak fwote sou yon rapide mwayen.
Nou chanjman tout engredyan yo prepare nan yon bòl sòs salad, yon sèl ti kras, abiye ak mayonèz, byen melanje ak pwòp nan frijidè a. Anvan sèvi, chanjman sòs salad la frèt nan yon plat ki kouvri ak fèy leti yo.
"Neptune" sòs salad ak krevèt
Engredyan:
- Krevèt - 300 g;
- kalma - 300 g;
- baton Crab - 200 g;
- ze - 5 pcs .;
- wouj kavya - 130 g;
- mayonèz - pou ravinye;
- pwav ak sèl - nan gou.
Preparasyon
Pou fè sòs salad bon gou ak sante sa a, premye bouyi ze plizyè, Lè sa a, fre yo, pwòp epi separe pwoteyin yo soti nan jòn yo. Lè sa a, pwoteyin la koupe an kib, epi jònze a yo retire sou bò a, kite li nan dekore plat la. Next, bouyi nan kribich dlo ti kras sale. Cool yo, ak anpil atansyon netwaye ak kraze. Lè sa a, jete nan dlo a bouyi lave ak trete an davans kalma ak kwit yo pou apeprè 5 minit. Nou rantre dlo, nou fre ak koupe nan bag. Lè sa a, fwote sou yon baton Crab rapèl gwo. Lè tout engredyan yo prepare, melanje yo nan yon bòl sòs salad: ze, kalma, kribich, baton Crab. Apre sa, mete kèk mayonèz nan gou, byen melanje tout bagay ak sèlman Lè sa a, ak anpil atansyon ajoute wouj kavya konsa ke li pa soteur.
Solim ak pwav salad gou. Nou sèvi l 'sou yon plat bèl, dekorasyon tèt la ak wouj kavya ak bag kalma!
Salad "Neptune" ak somon
Engredyan:
- somon yon ti kras sale - 300 g;
- wouj kavya - 200 g;
- fre konkonb - 1 moso;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- pèsi - jan yo vle;
- mayonèz - pou ravinye;
- sitwon - nan gou.
Preparasyon
Pran konkonb la ak pwav, m ', sèk li, netwaye li epi li koupe li nan chalè mens. Lè sa a, ak anpil atansyon trete pwason an, retire wòch la ak tise byen koupe li. Voye somon ak ji sitwon epi gaye kouch sòs salad yo nan sekans sa a. Premye pwav, Lè sa a, konkonb ak Lè sa a, somon. Top ak vide ak zèb koupe ak dekore plat la ak kavya wouj. Sezon ak mayonèz epi ajoute oliv si yo vle. Original ak fèstiv sòs salad "Neptune" ak pwason wouj se pare!