Nou sijere pou w prepare yon sòs salad enteresan ak bon gou ak pwav Bulgarian, ki menm sou jou sezon fredi glacial pral raple ou nan sezon prentan kap vini an.
Resèt pou sòs salad ak klòch pwav
Engredyan:
- pwa pwa wouj - 1 atik;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- anpoul - 0.5 pcs .;
- lay - 1 lay
- leti fèy;
- oliv san yo pa twou - 200 g;
- lwil oliv - 3 ti kuiyè. kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Ann figi konnen ki jan fè yon sòs salad ak Bulgarian pwav. Se konsa, avèk pwa nan bwat ak oliv nwa, dousman drenaj likid la. Lè sa a, koupe oliv yo nan mwatye, koupe pwav la, koupe an kib, zonyon tranche, epi koupe lay la. Nou mete tout engredyan yo nan yon bòl sòs salad gwo twou san fon, ajoute fèy sòs salad, sezon ak lwil oliv ak ajoute sèl nan gou. Nou melanje tout bagay byen epi sèvi sòs salad ki prepare sou tab la.
Salad "Boyarsky" ak pwav Bulgarian
Engredyan:
- poul - 300 g;
- fre konkonb - 1 moso;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- chanpay nan bwat - 200 g;
- fwomaj - 100 g;
- prun - 5 pcs .;
- ze - 3 moso;
- mayonèz ak vèt.
Preparasyon
Premye nou bezwen prepare tout engredyan yo. Pou fè sa, konkonb fre, janbon ak Bulgarian pwav koupe an bann mens. Nou ka kraze dyondyon yo ak plak, ak bouyi ze yo, kenbe ak pwòp. Lè sa a, fwomaj ak ze yo fwote sou rap la. Prun yo kouvri ak dlo bouyi apik, retire wòch la epi koupe nan bann. Koulye a, nou konekte tout engredyan yo prepare, ranpli ak mayonèz, melanje, voye ak fèy koupe ak sèvi.
Salad ak vyann bèf ak klòch pwav
Engredyan:
- tomat - 2 pcs .;
- vyann vyann bèf - 400 g;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- lay - 4 dan;
- lwil oliv - 4 ti kuiyè. kiyè;
- sòs soya - 2 ti kuiyè. kiyè;
- fwomaj - 100 g;
- balsamik vinèg - 1 ti kiyè;
- epis santi bon;
- pèsi vèt.
Preparasyon
Nou bouyi vyann bèf la nan dlo sale, fre li, koupe vyann lan nan ti chodyè ak mete l 'nan yon bòl sòs salad.
San pèdi tan, nou trete pwav la Bulgarian, lave l ', li trase yon pay mens, rale tout grenn yo davans. Koulye a, chanjman li nan vyann lan, ranpli li ak yon abiye ak melanje byen. Add tomat yo kraze, pèsi koupe, voye ak fwomaj griye epi sèvi pare sòs salad sou tab la!