Nan cho cho cho premye kou yo ranplase ak soup ete, ki pa sèlman satisfè grangou ak swaf dlo, men tou, kontribye nan pèdi pwa. Gen menm yon rejim alimantè espesyalman devlope pou okroshke, ede yo debarase m de liv siplemantè nan yon kout peryòd de tan.
Règleman enpòtan
Si ou swiv rejim alimantè sa a pèmèt, gen sèlman okroshka sou kefir oswa lòt pwodwi fèrmante lèt. Pou yon chanjman de tan zan tan, ou ka trete tèt ou nan pòm san sik oswa yon sòs salad nan legim fre.
Gen plizyè opsyon pou tankou yon rejim alimantè:
- difisil - yon jou ou ka manje 1.5 lit okroshki;
- mou - kantite okroshki se pa sa sèlman.
Pou yon semèn nan fason difisil, ou ka pèdi jiska 5 kg nan pwa depase. Avèk yon rejim alimantè grav, kilogram ale dousman, men li se pi fasil yo obsève.
Chak jou ou ka bwè tou anpil dlo toujou, yon tas kèk nan vèt, nwa oswa èrbal te san sik ak yon tas kafe natirèl nwa.
Rejim alimantè ak kefir oswa ak lòt pwodui sour-lèt ka dire soti nan 3 jou nan yon mwa. Akòz lefèt ke gen yon gwo kantite resèt soup pandan ete, rejim alimantè a se byen varye ak ekilibre.
Ki jan yo prepare okroshka ak yon rejim alimantè?
Pwatikman chak madanm marye gen resèt pwòp li yo inik, men bagay la prensipal se obsève kèk règleman:
- Resèt la ta dwe gen ladan legim ki pa gen lanmidon: konkonm, radi, chou, vèt, pwa, elatriye.
- Kawòt bouyi nan okroshke ka itilize, men trè raman.
- Anpil resèt gen ze bouyi. Li enpòtan ke to a chak jou pa depase 3 pcs.
- Nan okroshka li se pèmèt yo itilize sèlman vyann pwodwi vyann, men se pa plis pase 400 g chak jou, pou egzanp, bèf oswa poul. Ou ka pran tou pwason ak fwidmè.
- Kòm yon ravitaye ou ka sèvi ak kvass endijèn san k¿, ki gen anpil grès kefir, laktoserom ak dlo mineral. Anpil moun tankou krèm tounen, men kantite li yo limite, pa plis pase 2 ST. kiyè.
- Yo ta dwe redwi konsomasyon sèl la pou yon minimòm.
Rejim sou kefir okroshke se kontr pou moun ki gen tandans nan maladi vant, flatulans, osi byen ke nan prezans maladi gastwoentestinal kwonik.
Rejim alimantè pou rejim alimantè
Opsyon nimewo 1
Engredyan:
- ba grès kefir - 1 l;
- Dill-pen;
- pèsi - yon pakèt;
- konkonb - 300 g;
- poul - 200 g.
Preparasyon
Konkonm yo ta dwe griye sou yon gwo rap, ak poul koupe an kib piti. Greenery yo dwe tise byen koupe. Tout engredyan yo melanje ak sezonman ak kefir.
Opsyon nimewo 2
Engredyan:
- ba grès kefir - 1 l;
- konkonm - 2 moso;
- vyann bèf - 200 g;
- ze - 2 moso;
- vèt.
Preparasyon
Konkonm yo ta dwe griye sou yon rap krich gwo, ak vyann lan bouyi epi koupe nan kib. Ze yo dwe difisil bouyi ak koupe. Tout engredyan yo melanje ak kefir epi ajoute vèt.
Opsyon nimewo 3
Engredyan:
- lakay kvass - 1 l;
- ba grès pwason (kòd, hake, elatriye) - 200 g;
- konkonb - 1 moso;
- radi - 1 pakèt;
- ze - 1 moso;
- vèt.
Preparasyon
Konkonm ak radi yo ta dwe fwote sou yon gwo rap. Ze bouyi difisil epi li koupe an kib piti, tankou pwason bouyi. Tout engredyan yo konbine, vide kvass epi ajoute vèt.
Opsyon nimewo 4
Engredyan:
- dlo mineral - 1 l;
- ki gen anpil grès tounen krèm - 2 ti kuiyè. kiyè;
- chou - 1 tèt;
- konkonb - 2 moso;
- kawòt - 1 pakèt;
- pòmdetè - 1 pc .;
- vèt.
Preparasyon
Sou yon rap reglaj gwo ou bezwen fwote konkonb ak radi. Chou yo dwe divize nan enfloresans ak bouyi. Epitou bezwen kwit kawòt ak pòmdetè, epi koupe yo nan kib piti. Legim konbine ak remèd fèy koupe ak vide mineral dlo ak krèm tounen.