Koulye a, syans te demisyone byen lwen devan, men byen lwen soti nan tout dekouvèt yo nan dènye ane yo san danje pou moun. Sou etajè yo nan boutik kounye a ak Lè sa a, vini nan tout pwodwi gmo, danje a nan ki se trè wo. Konsidere kisa pwodwi sa yo ak poukisa li se endezirab yo sèvi ak yo pou manje.
Pwodwi gmo - yon ti istwa
Abò ki nan gmo kanpe pou "jenetikman modifye òganis", nan lòt mo, li se yon òganis nan ki te imen an te entèfere nan estrikti natirèl la. Gen jeni jenetik avanse siyifikativman dènyèman, men li san danje yo manje manje ki pa kreye pa nati a manman-, men se nan sans yon mutant atifisyèl?
Anba definisyon GMO yo se legim, vyann, mikwo-òganis divès kalite. Okòmansman, entèvansyon an nan nivo jèn yo te pouswiv yon bon objektif - fè pwodwi a plis pafè, yo rezoud pwoblèm yo ki leve pandan kiltivasyon mas li yo, fasilite jesyon nan ekonomi an. Sepandan, akòz sa a, se pwosesis natirèl la kase, pandan ki jèn yo chanje nan yon lòd o aza.
Kounye a, syantis sèvi ak transèn ak òganis ki sanble, akòz ki li posib fè koreksyon atifisyèl nan yon plant oswa bèt.
Ki risk ki genyen nan pwodwi gmo?
Sèjousi, syantis yo te deja resevwa rezilta rechèch konkrè, nan ki li se detèmine ke pwodwi yo nan gmo nan nivo ekstèn yo san danje pou kò imen an. Sepandan, pesonn pa ka di ak sètitid sa ki pral rive nan pitit pitit yon moun ki regilyèman itilize pwodwi jenetikman mitasyon.
Anplis de sa, etid lokal yo montre ke pwoblèm yo ka depase pa yon moun anvan. Pou egzanp, rat, ki te manje gmo-pòmdetè, ki touye skarabe nan pòmdetè Kolorado, eksperimantal te montre siy efè pwodwi a. Yo chanje konpozisyon sa a nan san, ogmante ògàn entèn ak manifeste yon varyete de pathologies. Pa gen anyen nan sòt nan ki te pase nan rat manje ak pòmdetè dabitid.
Kontni an nan GMOs nan pwodwi manje
Nan anpil peyi, ki gen ladan Larisi, gen yon kontwòl leta ak règleman nan rezèv la nan pwodwi yo, ki gen ladan GMOs. Lis pwodwi yo ki ka ofisyèlman manifaktire lè l sèvi avèk GMOs ak parèt sou etajè yo nan magazen gen ladan:
- mayi;
- diri;
- pòmdetè;
- soya;
- sik bètrav.
Anplis de sa, tomat jenetikman modifye, vyòl, ble, chicory , melon, zukèini, pye koton, papay, ak koton yo tou prezan nan diferan peyi. Li difisil pou chwazi pwodwi ki pi danjere nan gmo, paske yo tout menm danjere.
Ki jan yo chwazi pwodwi san yo pa gmo?
Yo nan lòd yo chwazi pwodwi yo dwa, ou bezwen aprann jwenn moun ki danjere. An jeneral, pwodwi ki gen GMOs ka divize an twa kategori:
1. Manje nan ki gmo a prezan kòm yon eleman oswa engredyan. Kòm yon règ, eleman sa yo yo koloran, sik, estabilize. Yo ka parèt nan nenpòt pwodwi, etikèt la nan ki se E000 (olye pou yo 000 ka gen nenpòt ki nimewo). Kategori sa a gen ladan sezonman anpil, sosis, sosis, ba chokola, yogout, bagay dous ak yon lame nan lòt pwodwi - li etikèt la ak anpil atansyon!
2. Pwodwi trete matyè premyè yo te jwenn lè l sèvi avèk teknoloji GM - li fwomaj soya oswa fwomaj kotaj, lèt soya, bato, keratin tomat, flak mayi, elatriye.
3. Legim transjenik ak fwi. Pou aprann yo se trè senp - yo ideyal, tout lis, lis, san defo. Gade nan pòm yo jaden ki vann nan mwa septanm nan, epi konpare yo ak mesye yo wouj bèl kouche sou etajè yo tout ane an.
Li difisil pou dekri kijan pou yo tcheke pwodwi sou gmo, paske yon Trick sal ka jwenn nenpòt kote. Evite manje sa yo, chwazi fwi fre, legim , pwodwi letye ak vyann ki soti nan fèm yo.