Youn nan sezonman yo ki pi popilè nan cuisine la nan pèp yo nan lemonn antye se epi yo pral sèl la nwa, ki te ajoute, tou de pandan preparasyon an nan yon plat Apetisan, ak anvan sèvi. Li pa pral inutiles sonje ke nan kilti Ameriken, sèl nwa se youn nan eleman prensipal yo, verite a, ki se pa sèlman bon, men pafwa danjere nan kò a.
Benefis nan sèl manje nwa
Kalite sèl sa a se yon pwodwi ki ba anpil kalori. Se konsa, pou 100 g gen sèlman 0.2 kcal. Anplis, nan konpozisyon nitrisyonèl nan sèl nwa pa gen okenn pwoteyin, pa gen idrat kabòn, pa gen grès. An menm tan an, li kenbe nivo a pH pi bon nan san an, ogmante defans iminitè kò a, amelyore dijesyon, tankou yon men, dispans doulè nan misk, kranp, spasm.
Konpozisyon nan sèl nwa gen ladan sibstans ki sou itil tankou:
- Manganèz, ki ede kòrèk dijesyon nan manje, osi byen ke fonksyone nan nòmal nan sistèm nève santral la;
- kalsyòm, ki ede kenbe yon nèj-blan souri pou yon tan long, dan fò, anpeche twoub ritm kè, epi li se yon pwofilaksi ekselan nan demans;
- Jodi a boule grès nesesè, fè ren pafè a;
- Magnesium batay ak depozisyon nan wòch nan vezikulèr a ak ren, ak endispansab pou endijesyon;
- Zenk renouvle selil po ak swen pou prezèvasyon nan jèn po, pa pèmèt li fennen;
- Potasyòm dispans lensomni, ba san presyon ak konstipasyon.
Sou lis sa a nan pwopriyete itil nan sèl nwa pa fin fèt. Pou moun ki te eseye tout metòd pou debarase nan pelikul oswa vle retounen nan kadna yo yon klere natirèl abondan, gen yon nouvèl bèl: sèl sa a konbine avèk ji tomat apre yon kèk semèn ap ede reyalize rezilta a vle.
Si sentòm yo prensipal nan maladi manje grav yo prezan, sèl nwa ap vini nan sekou an. Anplis de sa, li netwaye kò a nan toksin, sibstans ki sou pwazon. Li rekòmande enkli moun ki nan rejim alimantè ou,
Yon avantaj enpòtan sou sèl tab konvansyonèl se ke sodyòm anpil ti genyen nan sèl la nwa. Sa a sijere ke li pa retade nan jwenti yo.
Epitou benefis la enkontèstabl nan sèl Ameriken nwa se ke li dispans isterik, pa kenbe dlo nan ren yo ak se kapab fè egzèsis yon efè rajenisman sou kò a.
Mal nan sèl nwa
Li pa rekòmande pou itilize plis pase 25 g nan pwodui sa a pou chak jou. Sinon, san presyon ka ogmante ak chans pou echèk kè yo ka ogmante.