Koulye a, pi plis ak plis moun vin vejetaryen. Anpil moun kwè ke gen legim ase ak fwi yo satisfè bezwen chak jou yo nitrisyonèl, e ke pwoteyin legim se pi bon (ak pi an sekirite) pase pwoteyin bèt.
Pandan se tan, sa a se pa konsa. Konsomasyon an nan vyann se pa sèlman benefisye pou sante ak kontribye nan pèfòmans nan fonksyon vital metabolik, men tou, bay yon anpil nan enèji.
Ti Mouton - bon ak move
Vyann gen yon gwo kantite pwoteyin, ki trè enpòtan pou kò a. Tout moun konnen ke pwoteyin amelyore sante jeneral ak byennèt nan kò a. Men, li gen lòt fonksyon, tankou reparasyon ak tisi kò bati, osi byen ke pwodwi antikò ki pwoteje kò a nan enfeksyon, kidonk ranfòse sistèm iminitè a. Sa ki pi enpòtan: vyann lan gen tout esansyèl asid amine yo.
Nan tout microelements enpòtan yo ki gen vyann, ki pi enpòtan yo se fè , zenk ak Selenyòm. Ak soti nan vitamin - A, B ak D. Vitamin sa yo ranfòse vizyon nou an, dan ak zo, epi tou li sipòte sistèm nève santral la nan yon eta travayabl, kidonk ranfòse sante mantal nou an.
Se konsa, anvan nou pale sou mal la nan mouton, li vo raple benefis enkontèstabl li yo.
Lè nou panse osijè omega-3 grès, ki se trè nesesè pandan tout lavi nou, nou sonje ke sous yo se nwa ak pwason. Ak konplètman bliye ke yon lòt sous serye nan sa yo grès - ti mouton oswa ti mouton! Anplis de sa, bon jan kalite pwoteyin, ki gen ti mouton, retabli epi kenbe ògàn nou yo nan lòd travay. Vyann sa a gen ansanm tout asid amine esansyèl ke nou bezwen konsome. Li te gen yon kontni segondè nan eleman tras valab, ki gen ladan fasil dijèstibl fè, ki ban nou enèji, zenk, ki sipòte sistèm iminitè a, ak vitamin ki sipòte intelijans nou an nan yon nivo segondè.
Benefis nan mouton se tou ke li se yon sous ekselan nan asid linoleik konjigeu, ki sipòte sistèm nan kadyak ak jwe yon gwo wòl nan pwoteje kont timè, ki gen ladan menm malfezan.
Sepandan, tankou nenpòt vyann, ti mouton ka pote nou pa sèlman bon, men tou mal. Vyann sa a gen grès satire ak yon gwo kantite kalori. Nitrisyonis avèti ke konsomasyon twòp nan grès satire se yon faktè risk ki ka pwovoke yon ogmantasyon nan kolestewòl nan san an ak devlopman nan maladi kè. Konsènan konpleksite nan kenbe figi a, nou pa pale.
Anplis de sa, maladi a nan mouton se ke li gen purines, ki kò nou an konvèti nan asid asid,
By wout la sou limit yo. Anpil moun ap mande si wi ou non li posib pou ou manje ti mouton ak yon rejim alimantè. Nou pa konsène lòd relijye yo; moun ki konfòme yo ak lòd yo nan yon konfyans patikilye, konnen règleman yo. Rès la ka bay sèlman rekòmandasyon jeneral: ti mouton, tankou nenpòt ki vyann, ak yon rejim alimantè pèmèt. Kesyon an se kantite lajan an ak konbinezon de pwodwi, osi byen ke fason yo nan kote yo ap trete.