Dè milye de ane de sa, branch fanmi Ameriken yo nan Endyen yo te fè pòmdetè youn nan manje yo pi renmen, adore ak itilize pou manje. Ak jodi a sa a se rekòt rasin valab konsidere kòm dezyèm pen an sou tab la, ak nimewo a nan asyèt prepare ak itilize li yo se tou senpleman pa konte.
Opinyon syantis yo sou kont lan nan sa ki benefis ki genyen nan pòmdetè, ak nan reyalite sa ki reyèlman enkonvenyans yo, souvan diverge. Tankou nenpòt ki lòt, pwodui sa a gen yon anpil nan sibstans ki nesesè pou kò a ak sante, gras a ki zansèt nou yo jere yo geri yon varyete de maladi. Sou sa ki plis nan pòmdetè nan bon oswa mal ou ka pale infini.
Itilize nan pòmdetè nan Slimming
Gen yon opinyon ke pa gen okenn pòmdetè pandan yon rejim alimantè. Erezman, sa a konklizyon se inègza, e gen yon nimewo nan reyalite pwouve. Anpil nutrisyonist itilize pwodui sa a kòm yon sèl prensipal la pou jou jèn, oswa tou senpleman gen ladan yon meni rejim alimantè. Akòz valè ba kalorik li yo - 79 kcal pou chak 100 g, fib ak legim pwoteyin kontni, absans grès, li konsidere kòm yon pwodwi vrèman dyetetik.
Si ou deside sèvi ak pòmdetè pandan y ap pèdi pwa, pa bliye ke li se pi bon yo manje l 'devan manje midi, de preferans nan fòm kwit ak kale, si yo vle, ou ka ajoute legim. Si ou fri pòmdetè pou grès, grès oswa sèvi kòm yon gani pwason oswa vyann, Lè sa a, olye pou yo pèdi pwa, ou pral wè ogmantasyon li yo. Anplis de sa, nan pòmdetè, espesyalman pa jenn ti gason, gen yon anpil nan lanmidon, ki se yon natirèl "fikse" remèd pou trip yo. Se poutèt sa, manje li pa ta dwe plis pase twa fwa yon semèn, se konsa yo pa deranje sistèm dijestif la epi yo pa trete Lè sa a, konstipasyon.
Domaj la ak itilizasyon pòmdetè pou kò a
Si nou konpare benefis yo ak enkonvenyans nan pòmdetè, Lè sa a, yon moun ka di ke youn nan sibstans ki sou pi danjere ki genyen nan li se solanine. Sa a sibstans toksik fè fwi yo vèt, epi yo kòmanse jèmen. Se poutèt sa, gen pòmdetè vèt pa kapab, li menase anpwazònman.
Sepandan, benefis yo nan kò a nan pòmdetè, espesyalman jèn, pi plis. Li gen anpil mineral: fè, potasyòm, mayezyòm, kalsyòm, yòd, zenk, kwiv, cobalt ak sodyòm . Epi tou, vitamin nan gwoup B (B1, B2, B6), ranfòse sistèm nève a, vitamin C - "asistan" nan iminite, ak antioksidan, ede pwolonje jèn, debarase m de ondilasyon amann epi bay velours po la. Ji pòmdetè pou anpil ane te konsidere kòm yon panacea pou anpil maladi. Li ede fè fas ak brûlures, geri yon ilsè nan lestomak, geri blesi, boule, ede soulaje doulè ak emoroid, ak lanmidon extrait soti nan li, parfe geri gratèl kouchèt nan jèn timoun.