Kafe manje pi fò nan sosyete modèn lan. Akòz devlopman nan teknoloji modèn, pwosesis la nan fè sa a bwè radikalman chanje. Si anvan kafe te sèlman nan grenn, kounye a opsyon ki pi senp lan se achte yon bwè nan fòm lan nan yon poud idrosolubl.
Koulye a, kesyon an, ki sa ki friz-seche kafe enstantane, se nan enterè anpil. Sa a se yon pwodwi inik ki konsève pwopriyete itil sou yon par ak bon jan kalite segondè. Diferans prensipal li se natirèl gou ak bon sant rich. Tout bagay sa a se reyalize nan yon teknoloji pou kwit manje espesyal. Tout bagay kòmanse ak yon seleksyon atansyon nan grenn vèt, apre yo fin ki yo ap griye nan yon fou-wouj cho. Lè sa a, yo kite "respire" yo retire gaz kabonik la lage apre tretman chalè. Lè sa a, grenn yo fri yo kraze nan moulen espesyalize. Nan de zè de tan, se kafe a bouyi nan resipyan ki sele.
Se konsantre a ki kapab lakòz jele, apre yo fin ki li se kraze nan granules ti. Nan etap final la, se pwodwi a fin chèch nèt anba vakyòm. Isit la nan ki jan fè friz-seche kafe enstantane. Pwosesis sa a bay bwason ki gen rezilta a tout kalite kafe natirèl, men konpleksite nan kwit manje, depans enèji segondè nan pwodiksyon yo reflete nan pri an. An konsekans, lè w ap achte yon bwè, konsomatè a ta dwe chwazi ant yon bon gou, aromat, -wo kalite kafe ak yon kontribisyon pi bon mache.
Ki sa sublime kafe vle di?
Sa a se yon fason a sèlman prezève tout kalite yo gou, bon sant espesyal nan pwa kafe ak transfere li nan yon bwè rapidman moulu avèk èd nan yon teknoloji espesyal nan konjelasyon sèk. Granules yo ki te lakòz, gwo, ki gen yon gwo dansite, gen yon limyè tòn mawon. Si nan pati anba a nan ou ka wè poud lan, sa a se yon endikasyon de bon jan kalite a olye ki ba nan pwodwi a.