Li difisil pou yo kwè, men patri a (gen plis chans) nan grozeye se Afrik di Nò. Li te soti nan la ke li te deplase nan Ewòp, kote li pli vit te kòmanse jwi popilarite infini - nan makro menm fè diven, tandreman rele "emwòd." Koulye a, renmen an pou Berry la, an konparezon ak sot pase yo triyonfan, li klè ale soti - e gen yon eksplikasyon.
Nan 20yèm syèk la, grozeye te atake pa kanni poud - éleveurs yo te eseye kwaze varyete ki pa t 'sijè a sa a malheurs, men sa a pa te 100% ankò. Kòm yon rezilta, makro yo manje ak grandi sou yon echèl ki pi piti, Berry la souvan sovaj, ak grozeye a ki vann nan boutik yo ak mache yo gen plis chans trete ak pestisid, ankò, akòz ensèk nuizib anwo a.
Kòm ou dvine li, sa a se rezon prensipal pou mal la nan makro - ki ba pwobablite ke li se grandi ekolojik. Men, sou tout bagay nan lòd ...
Pwopriyete makro
Tou de bon an ak mal la nan grozeye yo se akòz kalite li yo divès kalite. Pou egzanp, Berry la gen yon gwo kantite pèktin - sa a ta dwe tanpri nou, kòm pèktin retire metal lou soti nan kò a ak kreye yon baryè natirèl kont radyasyon. Sa se, k ap viv nan rejyon an ak ogmante radyasyon, ou dwe grandi makro.
Nan lòt men an, Berry la se byen asid - li fasil ogmante asidite a nan kò a, ki, li ta sanble, se danjere a moun ki gen asidite segondè, epi sepandan, li trè itil kòm prevansyon nan maladi onkolojik.
Konpozisyon nan grozeye se jan sa a:
- valè enèji a se apeprè 40-45 kcal;
- nitrisyonèl valè - pwoteyin (0.7 g), grès (0.2 g), idrat kabòn (9.1 g);
- vitamin B1, PP, C, beta-karotèn (provitamin A);
- fè, fosfò, potasyòm , kalsyòm;
- tanen, lwil esansyèl, phytoncides.
Tout bagay sa yo ta dwe ede nou konprann pwopriyete yo medsin nan makro ak mal yo.
Makro yo bon ak kontr
Ann kòmanse, petèt, avèk benefis la:
- Berry se ekstrèmman itil nan hypertensives - makro abilman diminye san presyon. Anplis de sa, akòz kontni an segondè nan pèktin, Berry la netwaye bato kolestewòl. Ak vitamin B ak P ranfòse mi yo nan veso yo.
- Makro ede kontwole metabolis - li enpòtan konnen ki vle eseye yon rejim alimantè sou grozeye. Premyèman, grozeye gen yon pwopriyete dyurèz pwononse - li nòmal san presyon, amelyore metabolis ak zak prophylactiques sou wonyon yo ak nan blad pipi. Dezyèmman, makro sèvi kòm yon laksatif - ankò, yon kontni segondè nan pèktin. Sa a pral ede moun ki gen konstipasyon kwonik, pwoblèm dijestif, mank de pwodiksyon nan kòlè.
- Youn nan pwopriyete ki pi evidan nan makro se kapasite nan fè nou plis enèjik, ogmante efikasite, ak amelyore mobilite. La a ou bezwen remèsye konpozisyon an wo-vitamin.
- Kòm pou pwopriyete yo medsin nan makro - sa a dwe ki gen eksperyans sou tèt ou! Rasin, flè, fèy ak branch nan bè melanje tankou te ak bwè nan pwoblèm ak aparèy urin, osi byen ke amelyore mobilite entesten.
Danjre
Natirèlman, pa san sa a ... Yon itil dyurèz ak pwopriyete laksatif yo pral fatal pou moun ki deja gen pwoblèm ak maladi nan vant, ak pran urin te san konsomasyon regilye ak abondan dlo ap mennen nan dezidratasyon. Anplis de sa, makro pa ka manje ak lèt, yogout, yogout (li se posib ak fwomaj kotaj), epi tou li ak prunye - endijesyon garanti.
Makro yo se entèdi kontr nan kolit, enterocolitis, dyare, maladi ilsè, epi tou li jis asidite segondè. Wi, ak moun ki an sante nan gwo kantite li pa vo li - sansasyon yo nan yon moun ki gen kantite ti vilaj ak grozeye yo sanble ak sa yo ki rive apre prunye unripe.