Lajan li te ye pèch pèch te achte pa tèlman sa pibliye depi lontan. Gade etranj yo atire opinyon yo nan achtè anpil, ak gou a pa kite nenpòt moun ki endiferan. Sous divès kalite atribi fwi sa yo etranj kòm pwopriyete itil, epi yo pa anpil.
Benefis yo ak mal nan pèch plat
An reyalite, sa yo pèch, byenke yo pafwa yo rele fig frans, pa gen anyen fè ak fig frans. Jis tankou frè yo plis abitye, sa yo pèch yo kalorik, nourisan ak moun rich nan vitamin divès kalite. Sepandan, yo pi chè pase nòmal. Epi nou ka di ke se yon pri ki pi wo jistifye pa prezans nan plis pwopriyete itil. Repons lan nan kesyon an se si pèch plat yo ap itil epi ki sa, nan tout limit la, pral divilge konpozisyon chimik yo. Pwopriyete itil nan pèch plat yo bay nan prezans la nan li nan eleman tankou:
- fè;
- potasyòm;
- mayezyòm;
- zenk;
- fosfò;
- Manganèz;
- selenyòm;
- sikwoz;
- karotèn;
- asid (citric, malik, tartarik);
- vitamin C, A, E ak K;
- grenn nan fwi sa yo gen lwil esansyèl ak vitamin B 17, yo itilize netralize selil kansè nan kansè.
Itilize pèch sa yo pral ede byen vit nòmalize mikroflor entesten yo, debarase m de konstipasyon, epi ranfòse sistèm iminitè kò a kòm yon antye. Pèch Flat yo espesyalman itil pou timoun yo. Yo pral ede moun ki soufri gaz ki depase entesten yo. Yo menm tou yo vo lè l sèvi avèk lè:
- vyolasyon pwosesis metabolik nan aparèy la entesten;
- vyolasyon nan fwa a;
- vyolasyon ren yo;
- maladi kadyovaskilè;
- vyolasyon sistèm cholagogue a.
Yo tou rekòmande yo dwe enkli nan rejim alimantè a pandan gwosès, depi itilize nan sistematik nan sa yo fwi kontribye nan retire nan rapid nan toksikoz pa retire anvi vomi ak rapidman ranfòse balans lan vitamin nan kò fanm nan.
Akòz kontni an segondè nan mayezyòm, itilize nan pèch plat ede soulaje tansyon nève ak elimine konsekans li yo tankou chimerik ak endiferans.
Konsènan malè a nan pèch plat, li kapab sèlman dwe di ke itilizasyon yo pa rekòmande pou ensidan an entolerans endividyèl, epi tou li pou dyabèt ak alèji.