Pi souvan, sereyal yo te itilize nan preparasyon an nan sereyal. Men, li sanble ke ou ka tou prepare asyèt plis enteresan. Anba a ou pral jwenn resèt enteresan pou kwit manje krupenika ak dyondyon. Nou espere ke ou pral renmen yo, ak sa a plat yo pral souvan sou tab ou.
Rice krupenik ak dyondyon
Engredyan:
- Diri diri - 2 tas;
- kawòt - 150 g;
- dyondyon - 250 g;
- pèsi koupe - 30 g;
- lwil oliv legim - 25 ml;
- Frèch tè nwa pwav;
- sèl.
Preparasyon
Chanpiyon yo netwaye ak kwit. Chanpiyon koupe pay. Nou netwaye kawòt ak kwit li nan bouyon djondjon. Bouyi kawòt koupe pay. Koulye a, kwit labouyl la pechè soti nan diri. Lè li se pare, mete legim yo nan li epi ajoute lwil la legim (mwatye). Ak lwil ki rete a, nou wile mwazi an. Nou mete diri ak legim nan li, nou vide 100 ml bouyon sou tèt. Kwit diri Franbwaz ak dyondyon nan 180 ° C pou 35 minit. Lè sa a, nou retire li nan mwazi an, dekore l 'ak vèt ak sèvi l' sou tab la.
Buckwheat ak dyondyon
Engredyan:
- Buckwheat - 300 g;
- zonyon - 120 g;
- dyondyon - 150 g;
- tounen krèm - 150 g;
- krèm - 80 ml;
- sèl;
- lwil oliv legim.
Preparasyon
Buckwheat kwit jiskaske pare ak yon fèy Loraj. Koupe zonyon ak fri jouk pare yo kwit ak lwil legim. Lè sa a, ajoute dyondyon yo, sèl, pwav graje nan eta a nan kib ak melanje. Koulye a, nou vide bouyi Buckwheat la, vide nan krèm nan epi melanje byen ak kwit pou apeprè 7 minit Apre sa, kite mas la ki kapab lakòz yon ti kras fre. Nan yon chodyè fri, nou chofe lwil la legim ak fri krupèn yo ak dyondyon, gaye yo nan yon fòm wonn espesyal. Fini krupeniki gaye sou plak, wouze ak krèm tounen, dekore avèk Dill ak sèvi sou tab la.
Mayi koupe ak dyondyon
Engredyan:
- mayi kroup - 250 g;
- ki gen anpil grès krèm - 110 g;
- bè - 100 g;
- zonyon - 100 g;
- dyondyon blan - 350 g;
- lay - 2 dan;
- lèt nan 3,2% grès kontni - 450 ml;
- lwil oliv - 70 ml;
- Fwomaj difisil - 60 g;
- sòs djondjon - 700 ml;
- jòn - 1 moso;
- sèl ak pwav - nan gou.
Preparasyon
Lay, zonyon yo netwaye, kraze ak fri nan lwil oliv. Lè sa a, gaye dyondyon, sèl, pwav ak kwit pou yon lòt 7 minit. Bouyon djondjon vide nan yon marmite, se pou l bouyi, vide nan lèt, ajoute bè, grits mayi, sèl ak vibran, kwit manje labouyl. Lè li pare, retire li nan plak la, alalejè fre li, melanje li ak krèm ak fwomaj grat. Epitou ajoute frèch tè nwa pwav, ze jòn ze ak prezante dyondyon. Koulye a, melanje mas la ak gaye l 'nan yon mwazi ak nan 220 ° C kwit pou 20-25 minit. Yon ti kras griz mayi fre ak dyondyon koupe an ti moso, kouche soti sou plak epi rele tout moun sou tab la.
Krupenik ak dyondyon ak aubergines
Engredyan:
- berejenn - 1 moso;
- janbon - 100 g;
- bè - 30 g;
- Buckwheat gro - 1 vè;
- ze - 2 moso;
- Champignons - 0,5 kg;
- tounen krèm 20% grès kontni - 100 g;
- lwil oliv legim;
- sèl, pwav - nan gou.
Preparasyon
Grot Buckwheat yo lave, mete nan yon marmite, vide nan dlo ak kwit manje labouyl labouyl. Chanpiyon koupe an tranch, sèl, pwav ak fri nan lwil legim. Berejenn koupe an kib ak tou fri nan lwil legim. Nan Buckwheat gaye dyondyon yo prepare, berejenn, rache ruche Kam, bè, pre-fonn, krèm tounen, ze ak brase. Nou gaye mas la ki kapab lakòz nan yon plat boulanjri grese epi voye li nan dife pou chofe fou a. Pou kwit manje yo ta dwe 25 minit nan 180 ° C. Fini krupenik ak dyondyon ak legim fè soti vèt.