Fresh salad kawòt se yon plat nourisan ak trè itil. Kantite lajan sa a nan vitamin pa gen okenn lòt salad legim. Ann kwit li pi bonè epi trete envite yo. Nou ofri ou kèk resèt sòs salad senp soti nan kawòt fre!
Recette pou sòs salad soti nan chou fre ak kawòt ak vinèg
Engredyan:
- blan chou - 200 g;
- sèl - nan gou;
- kawòt - 100 g;
- vinèg - 1 ti kuiyè. kiyè;
- fre vèt - pou dekorasyon.
Preparasyon
Pwopòsyon pou sa a sòs salad soti nan chou fre ak kawòt nou chwazi poukont yo, nan gou. Se konsa, dousman koupe chou a, voye ak sèl, ak Mach li ak men ou pou ke legim la vin mou ak kòmanse ji an. Kawòt yo netwaye, fwote sou yon gwo barik ak melanje ak chou. Lè sa a, nou ranpli plat la ak vinèg, dlo ak lwil oliv legim, dekore avèk remèd fèy koupe byen remèd fèy, epi melanje byen. Oke, sa a tout, yon sòs salad nourisan ak an sante ak chou fre ak kawòt ak vinèg se pare!
Salad nan kawòt fre ak prun
Engredyan:
- kawòt - 400 g;
- prun - 200 g;
- epis santi bon;
- krèm tounen - 0.5 ti kuiyè.
Preparasyon
Kale ak lave kawòt anvan tout koreksyon fwote sou yon rap grèt oswa yon ti kras fwote ak yon kouto. Prun yo ap lave nan dlo tyèd, vide dlo bouyi epi kite pou apeprè 15-20 minit. Lè sa a, drenaj dlo a, koupe l 'ak pay ak konbine li ak kawòt. Voye sou gou nan sik, sèl, melanje, mete nan yon bòl sòs salad ak dlo abondan tounen krèm.
Salad nan bètrav fre, kawòt ak chou
Engredyan:
- blan chou - 300 g;
- kawòt - 100 g;
- pòm - 200 g;
- krèm tounen - 100 g;
- sik - 50 g;
- fre vèt - nan gou.
Preparasyon
Se fre chou netwaye soti nan fèy kontamine, retire pye yo epi retire tij yo koryas. Shank legim la ak yon pay mens epi transfere li nan yon bòl gwo twou san fon. Nou kale pòm ki soti nan kale a, pran nwayo a epi koupe yo nan menm fason an. Kawòt fwote sou yon pitit pitit gwo.
Next, melanje tout engredyan yo ak chou, voye plat la ak sik sèl, ak melanje byen. Lè w ap sèvi, vide yon sòs salad ak kawòt fre ak krèm tounen ak voye ak remèd fèy.
Fresh sòs salad chou ak kawòt ak klòch piman
Engredyan:
- blan chou - 200 g;
- Bulgarian pwav - 1 pc .;
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè;
- kawòt - 1 moso;
- wouj zonyon - 1 pc .;
- vèt nan Dill - 1 pakèt;
- epis santi bon.
Preparasyon
Nou trete chou a ak tise byen tranpe. Kawòt fre yo netwaye, fwote sou yon gri gwo ak melanje ak chou. Add sèl nan gou, ak anpil atansyon pwepare legim ak men ou epi kite pou apeprè 15 minit, sa yo ke yo kite ji an. Ak nan moman sa a nou prepare tout rès la: nou kale pwav la Bulgarian soti nan grenn yo epi li koupe l 'ak chalimo mens. Koupe zonyon wouj yo nan bag mwatye. Koulye a, konekte tout legim yo epi ajoute sou yo tise byen koupe vèt. Nou ranpli sòs salad la pare ak lwil oliv legim ak melanje byen.
Salad nan bètrav fre ak kawòt
Engredyan:
- bètrav - 500 g;
- vinèg - 1 ti kiyè;
- kawòt - 500 g;
- lwil oliv - 1 ti kiyè;
- epis santi bon;
- pèsi - gou;
- ji sitwon - 1 ti kiyè.
Preparasyon
Bètrav kri ak kawòt yo byen lave, netwaye nan pousyè tè ak siye sèk ak yon sèvyèt. Lè sa a, nou fwote legim sou yon rap kouran, oswa moulen li ak yon processeur manje. Nan yon veso ti melanj veso, lwil legim, ji sitwon ak sèl. Nou melanje tout bagay byen nan homogeneity ak vide legim yo kraze ak abiye an prepare. Soti nan tèt la dekore sòs salad la ak pèsi fre ak sèvi l 'sou tab la.