Jodi a nou pral di w ki jan yo prepare yon reyèl lobio jòjyen soti nan pwa. Sa a nasyonal plat ap lakòz admirasyon nan envite ou, epi yo pral sètènman mande pou sipleman, epi, nan kou, yon resèt!
Resèt lobio soti nan pwa vèt nan Georgian
Engredyan:
- pwa nan bwat - 800 g;
- anpoul - 1 moso;
- kawòt - 1 moso;
- epis santi bon;
- tomat - 2 pcs .;
- fre vèt - pou dekorasyon;
- dous pwav - nan gou.
Preparasyon
Zonyon yo netwaye, kraze nan kib ak pasan nan yon ti kantite lwil oliv prechofe. Nan entre-temps la, nou travay kawòt, koupe l 'ak mens mens ak fri ak zonyon jouk mou. Avèk tomat la, ak anpil atansyon kale po a, koupe kaka a tomat an kib epi ajoute legim yo. Pwa yo ak anpil atansyon jete nan yon egoutwar ak lè tout likid la se vide, mete l 'nan yon chodyè fri ak melanje byen. Sezon boukannen an ak epis santi bon, voye ak paprika dous ak kouvri ak yon kouvèti. Manje a se pare jiskaske pare, ak Lè sa a, te sèvi sou tab la, dekore avèk remèd fèy fre.
Resèt lobio soti nan pwa vèt nan Georgian
Engredyan:
- pwa fisèl - 500 g;
- bouyon poul - 0,5 st .;
- tomat - 4 pcs .;
- anpoul - 2 moso;
- lay - 2 dan;
- lwil legim - 4 ti kuiyè. kiyè;
- Cilantro, Basil - nan gou;
- epis santi bon.
Preparasyon
Se pwa a fisèl trete ak tranpe pou 2 èdtan nan dlo frèt. Lè sa a, drenaj likid la, koupe gous yo nan ti moso ak bouyi yo jouk mou sou chalè ki ba. Tomat nou bese nan dlo bouyi, ak Lè sa a, nou retire fim nan tèt ak koupe kaka a nan kib. Anpoul yo netwaye, graje tise byen epi nou pase nan yon chodyè fri nan yon lwil oliv chofe. Apre 5 minit, ajoute tomat ak moso nan pwa vèt. Vide yon bouyon ti kras ak bouyon plat la pou 10 minit ak kouvèti a louvri. Pli lwen prese nan lay la pou laprès, lwil oliv sale nan gou ak sezon ak remèd fèy koupe.
Resèt pou lobio jòjyen ak pwa tomat
Engredyan:
- sèk blan pwa - 500 g;
- anpoul - 1 moso;
- lay - 3 dan;
- lwil oliv legim;
- tomat - 2 pcs .;
- vinèg - 1 ti kiyè;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pwa blan yo lave epi vide lannwit lan ak dlo frèt. Nan denmen maten nou chanje dlo a ak bouyi pwa yo jiskaske mou. Se anpoul la netwaye, koupe an kib ak fri nan yon chodyè fri nan yon ti kantite lwil oliv. Lè sa a, ajoute koupe tomat rache san po ak bouyon pou 5-7 minit, brase. Lè sa a, nou gaye pwa yo kwit, brase l 'ak yon ti kras tolk, sezon ak lopital epis santi bon ak vide nan yon ti kras nan vinèg. Stew plat la pou 10 minit, ak Lè sa a peze lay nan laprès la ak melanje byen.
Resèt pou lobio soti nan pwa wouj nan Georgian
Engredyan:
- wouj pwa - 250 g;
- nwaye kale - 50 g;
- anpoul - 1 moso;
- vinèg diven - 50 ml;
- fre koryandè - 1 pakèt;
- Laurel sèk fèy - 1 moso;
- Chili pwav - 1 pc .;
- epis santi bon.
Preparasyon
Pwa yo byen lave, vide ak dlo bouyi ak ensiste tout lannwit lan. Apre sa, drenaj likid la, chanjman pwa yo nan yon marmite nan dlo frèt epi voye asyèt yo nan recho a. Add pwav an pikant, jete fèy la bay epi kouvri l 'ak yon kouvèti. Apre w bouyi,