Kiwi ak konfiti bann yo souvan rele emwòd paske li rich, koulè klere, okoumansman nan jou pandan ete cho. Ou sètènman pral renmen sa a délikatès. JAS vire soti pa sèlman éblouisant bon plat, men tou, itil.
Yon resèt pou konfiti kiwi ak bannann
Engredyan:
- kiwi - 310 g;
- sitwon - 0,5 moso;
- bannann mi - 1 moso;
- granules sik - 225 g.
Preparasyon
- Kiwi se m ', siye sèk ak yon sèvyèt, pwòp ak koupe an kib.
- Avèk bannann kale ak koupe tise byen.
- Nou voye fwi a nan chodyè a, vide l sou sik amann ak peze ji a soti nan mwatye yon sitwon.
- Tout ak anpil atansyon melanje epi mete asyèt yo sou yon dife trè dousman.
- Apre bouyi, kwit yon délikatès nan 10 minit, vibran toujou ap.
- Ready-made cho konfiti nan kiwi ak bannann vide sou krich esteril ak woule pou sezon fredi a.
Kiwi ak konfiti fig ak jelatin
Engredyan:
- kiwi - 320 g;
- bannann mi - 1 moso;
- sik 215 g;
- ji sitwon - 3 ti kiyè.
- Jelatin manje - 1 ti kiyè.
Preparasyon
- Bannann se kale ak graje ak yon kouto.
- Kiwi yo lave, koupe cuticle anwo a epi koupe an kib.
- Nou gaye fwi a prepare nan yon marmite ak alalejè moulen li ak yon blenndè.
- Krab la ki kapab lakòz kouvri ak sik, ajoute sitwon ji ak vide jelatin.
- Tout ak anpil atansyon melanje yon kiyè an bwa epi voye asyèt yo sou yon dife dousman.
- Kwit délikatès la anvan bouyi, ak Lè sa a, nou deperi 5 minit, vibran toujou ap.
- Ready-made cho konfiti nan kiwi ak bannann se pou nou melanje pou yon èdtan, epi ankò pote l 'nan yon bouyi.
- Apre sa, nou vide trete a sou krich esterilize epi fèmen yo ak kouvèti ki ka itilize ankò.
Kiwi ak konfiti fig nan multivariate la
Engredyan:
- kiwi - 320 g;
- bannann - 55 g;
- sik - 210 g;
- dlo - 55 ml;
- asid asid - 0.25 ti kiyè luil;
- jelatin enstantane - 0.5 ti kiyè luil.
Preparasyon
- Kiwi se netwaye epi li koupe nan semire mens.
- Avèk bannann kale ak mase ak yon fouchèt.
- Gaye fwi a nan kapasite multijark la, vide nan dlo epi jete yon ti kras nan asid asid.
- Tout ak anpil atansyon melanje, vide sik epi y'a vire aparèy la sou mòd nan "Quenching".
- Pa fèmen kouvèti a ak bouyi délikatès la apre bouyi pou 15 minit, brase ak yon pèl.
- Jelatin se vide 2 minit anvan li pare, nou byen vit melanje li epi fèmen aparèy la ak yon kouvèti.
- Nou mete konfiti a prepare nan yon pyano bèl ak sèvi l 'nan frèch te moulu te.